একটি হালকা জলবায়ু যখন উষ্ণ দিন আসে, তখন প্রথম ঘাসটি দেখা যায় এবং বাতাসে চটচটে বার্চের সুবাস ছড়িয়ে পড়ে এবং দিনের বেলায় সমস্ত ঘরের কাজগুলি ভুলে যায় এবং ডাকা যায়, বনভূমিতে যায় বা কমপক্ষে শহরের পার্কে। এবং সমগ্র দিন জন্য সব উদ্বেগ এবং সমস্যা ভুলে, প্রকৃতি এবং নীরবতা সঙ্গে যোগাযোগ উপভোগ। যে প্রকৃতিতে শুধুমাত্র আপনি খাওয়া কিছু প্রয়োজন, পাশাপাশি, খোলা বায়ু মধ্যে, ক্ষুধা এক্সপ্লোরেশন শক্তি সঙ্গে আপ flares। ক্রমবর্ধমান অবস্থার মধ্যে রান্নার দ্বারা বিভ্রান্ত না হতে, গরম চা সঙ্গে ঘর থেকে একটি থার্মস পান এবং একটি সহজ, কিন্তু খুব সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত - মরিচ সঙ্গে lavash রোল। এই lavash রোলস প্রকৃতির সঙ্গে না শুধুমাত্র তাদের সাথে নিতে সুবিধাজনক, কিন্তু কাজ করতে, লাঞ্চ সময় একটি স্নো আছে, এবং রাস্তায়। প্রাকৃতিক, দীর্ঘ দীর্ঘস্থায়ী পণ্য থেকে রান্দা, তারা এই পরিস্থিতিতে কোন আপনি সংরক্ষণ করা হবে। একটি ভিত্তি হিসাবে এই রেসিপি ব্যবহার করে, আপনি আপনার পরিবারের স্বাদ পছন্দ উপর নির্ভর করে, অন্য ভরাট এবং পাস্তা সঙ্গে lavash রোলস প্রস্তুত করতে পারেন। পুরু স্লাইসের মধ্যে কাটা, মরিচ দিয়ে ল্যাশ রোল খুব স্বাদযুক্ত এবং মূল দেখায়, বিশেষ করে যদি আপনি ভরাট জন্য একটি বহু রঙের মরিচ ব্যবহার করেন
উপাদানগুলো:- লাউশ পাতলা 1 পিসি
- মরিচ মিষ্টি 1 পিসি
- মেয়োনিজ 100 গ্রাম
- সরিষা 2 টি চামচ
- নতুন ডাল 1 গুচ্ছ
- সূর্যমুখী পরিস্কার তেল 1 টেবিল ঠ।
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 রোল প্রস্তুত করার জন্য আপনার পিতা রুটি, মিষ্টি মরিচ, ময়দা এবং সরিষা, সবুজ শাক সবুজ পাত্রে প্রয়োজন।
- ধাপ 2 মিষ্টি মরিচ ধোয়া, অর্ধেক এটি কাটা, বীজ অপসারণ। 180 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডে ২0 মিনিটের জন্য ওভেনে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে স্যুইচ করতে হবে।
- ধাপ 3 তারপর মরিচটি একটি প্লেটের মধ্যে রাখুন এবং 3-4 মিনিটের জন্য একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে শক্তভাবে ঢেকে রাখুন, যাতে মরিচের ত্বক ভালভাবে চক্রযুক্ত হয়।
- ধাপ 4 চিটটি সরিয়ে ফেলুন এবং মরিচটি রেখাচিত্রে কাটাও।
- ধাপ 5 একটি গুচ্ছ ডাল ভাল ধুলো, শুকনো এবং চক্চকে।
- ধাপ 6 ময়দা ময়দা, সরিষা ও ডাল মিশ্রণ, স্বাদ থেকে লবণ যোগ করুন।
- ধাপ 7 2/3 হজম সঙ্গে mayonnaise মিশ্রণ সঙ্গে lavash গ্রীস।
- ধাপ 8 তারপর মিষ্টি মরিচ লাগান।
- ধাপ 9 ধীরে ধীরে এবং শক্তভাবে একটি রোল মধ্যে lavash মোড়ানো।
- ধাপ 10 3-4 সেমি অংশে কাটা।