চুলোতে লাল বাঁধাকপি ছিটিয়ে বাদামে নয় বরং সালাদেও ভাল। ডিশ sauerkraut এর যোগ সঙ্গে চুলা মধ্যে রান্না করা হয়, সামগ্রিক স্বাদ একটি আনন্দদায়ক sourness দিয়েছেন যা - একটি খুব হালকা এবং উত্তেজনাপূর্ণ ক্ষুধা Prunes এবং জিরা বেশ ভাল সূক্ষ্ম এবং স্বীকৃত নূন্যতম সঙ্গে স্বাদ পরিচর্যা সম্পূরক। স্টুয়েড বাঁধাকপি একইভাবে বিভিন্ন ধরণের porridges ভাল আকাঙ্খিত, গার্হস্থ্য আচার সঙ্গে মিলিত। পাতলা রাশন জন্য গ্রেট। লাল বাঁধাকপি হাত দৃঢ়ভাবে আঁকা, তাই আমি গ্লাভস ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। Sauerkraut অত্যন্ত acidic হয়, তারপর এটি ধুয়ে ফেলা এবং বন্ধ ড্রেন করা উচিত। হার্ড এবং দৃঢ় prunes নরম পর্যন্ত গরম জল ভুট্টা
উপাদানগুলো:- বাঁধাকপি বেগুনি 600 গ্রাম
- বাঁধাকপি সাদা সারি 600 গ্রাম
- সূর্যমুখী সুপ্ত সূর্যমুখী তেল 2 চামচ ঠ।
- চিনি 1 টেবিল চামচ ঠ।
- লবণ 1 চিম্টি
- Prunes 100 গ্রাম
- শুকনো শুকনো 1 টি চামচ
- ধাপ 1 প্রধান পণ্য প্রস্তুত করুন: বাঁধাকপি - লাল এবং পাতলা, উদ্ভিজ্জ তেল, prunes।
- ধাপ 2 একটি মোটা বেল্ট বেকিং ডিশ মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, sauerkraut রাখা।
- ধাপ 3 উপরে, কুঁচকে লাল বাঁধাকপি রাখুন। 30 মিনিটের জন্য ওভেনে 190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড সিম চালানোর জন্য ঢাকনা বা ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখুন।
- ধাপ 4 তারপর চিনি, লবণ, জিরা যোগ করুন। সাফ করুন, আপনি 2-3 সেন্ট যোগ করতে পারেন ঠ। 30 মিনিটের জন্য জল, কভার এবং স্ট্যু
- ধাপ 5 prunes যোগ করুন, ধুয়ে এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। আলোড়ন। ঢাকা। অন্য 30 মিনিটের জন্য স্ট্যু
- ধাপ 6 ডিশ প্রস্তুত আপনি গরম এবং গরম উভয় পরিবেশন করতে পারেন