- জুচচিনি - 450 গ্রাম
- ব্রেড্রক্র্যাশ - 75 গ্রাম
- সালাদ পাতা - 200 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- সবুজ পেপারমিন্ট - 1 সেন্ট একটি spoonful
- ওলিভ তেল - 1/2 কাপ
- Balsamic ভিনেগার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
একটি বড় খিলান উপর Marrows পরিষ্কার এবং ঘষা। জকচিনি একত্রীকরণ থেকে পৃথক তরল, তাদের breadcrumbs, পুদিনা এবং ডিম এর finely চূর্ণকারী সবুজ শাক যোগ করুন। সলিম, মরিচ এবং ভালভাবে মেশান। ফলে কুণ্ডলী থেকে বল একটি আখরোট আকার মাপসই রোলস। গরম জলপাই তেল মধ্যে 2-3 মিনিট ভাজা ভাজা। সালাদ পোষাক করতে, ব্লেসামিক, জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত করুন। সালাদ বোতল আমরা কাটা লেটুস পাতা ছড়িয়ে, ড্রেসিং সঙ্গে তাদের পূরণ, আমরা উপরে স্কোয়াশ বল ছড়িয়ে - এবং বল ঠান্ডা করা হয় যতক্ষণ পরিবেশন করা। যদিও আপনি পরিবেশন এবং ঠান্ডা করতে পারেন - কিন্তু তাই সুস্বাদু না বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 3-4