বেকন এবং পনির সঙ্গে আলু এর "আলু" এখন একটি আধুনিক ব্যক্তির জন্য কিভাবে আমাদের পূর্বপুরুষ ছাড়া আলু বসবাস করতেন কল্পনা করা কঠিন। আমাদের অনেক, এমনকি এই রুট ছাড়া স্যুপ খালি, শোষণ একটি অনুভূতি প্রদান না। এবং আমরা কি উত্সব টেবিলের জন্য পরিবেশন করা হবে, কি অগ্রগামী এবং ক্যাম্পফায়ার মধ্যে বেকড ছিল, যদি না মহান গ্রাৎ পিটার এই পুষ্টিকর উদ্ভিজ্জ থেকে তার লোকদের অভ্যাস করার ধারণা নিয়ে আসা হয়নি? আলু সবচেয়ে বহুমুখী পণ্য এক যা থেকে বিভিন্ন ধরণের থালা - বাসন প্রস্তুত করা হয়। কোনও আলুর সাথে মেশানো হবে না এমন কিছু খুঁজে পাওয়া কঠিন - কোন সবজি, মাংস বা মাছ, মশলা এবং শাক সবজির - কোম্পানির সবকিছুই "শব্দের" সুরেলাভাবে। অতএব, আলু খাবারের সাথে পরীক্ষা করার জন্য একটি পরিতোষ। যদি আপনি সুস্বাদু, কিন্তু খুব সহজ-সরল খাবারের ক্লান্ত হয়ে থাকেন, তবে আলু "নৌকা" তৈরি করুন, তাদের "হোলস" চর্বি এবং বেকন এর স্বাদযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত স্ট্রিং বহন করে। আপনি শিশুর খাদ্যের জন্য খাবার প্রস্তুত করার জন্য এই ধারণাটি ব্যবহার করতে পারেন, তরম সরিষা এবং চর্বিযুক্ত ক্রিম এবং দুগ্ধ সসেজের সাথে চর্বিযুক্ত স্থান।
উপাদানগুলো:- আলু 8 পিসি
- লবণযুক্ত লবণ 100 গ্রাম
- বেকন 100 গ্রাম
- পনির হার্ড 80 গ্রাম
- সরিষা 4 টি চামচ
- সূর্যমুখী পরিস্কার তেল 1 টেবিল ঠ।
- ধাপ 1 8-10 ছোট আলু ভাল ধুয়ে এবং অর্ধেক কাটা হয়।
- ধাপ 2 অতিরিক্ত লবণ থেকে চর্বি নিঃসৃত এবং cubes মধ্যে কাটা।
- ধাপ 3 বার মধ্যে বেকন কাটা
- ধাপ 4 হার্ড পনির একটি মোটা grater উপর ঘষা হয়।
- ধাপ 5 সরিষার সাথে আলমারি আধা আধা কেবিন এবং গ্রীস নিক্ষেপ করুন।
- ধাপ 6 তারপর ভাজা পনির এর একটি চিম্টি এর নীচে রাখুন।
- ধাপ 7 পনির উপর lard বা বেকন রাখুন।
- ধাপ 8 উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্যান্ট লুব্রিকেট এবং এটি "নৌকা" রাখুন।
- ধাপ 9 45 ই 50 মিনিটের জন্য একটি preheated 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস ওভেন