ডাবল প্যানকেকস আমি খুব খুশি একটি ড্রিংকসহ ড্রানিকার মতো, রসুনের স্বাদ দিয়ে, যা বাড়ির চারপাশে ঘুরছে, রান্নাঘরে আত্মীয়দের ডাকছে। এবং যদি আলু প্যানকেকগুলি এমন ভাবে রান্না করা হয় যে এক পাচকে একপাশে বেরিয়ে আসে এবং অন্য একটি সুগন্ধযুক্ত এবং সরস মুরগির খেজুর খসে পড়ে? পরীক্ষাটি সফল ছিল সবাই সত্যিই যেমন প্যানকেক পছন্দ "দুই এক" - স্বাদযুক্ত এবং সুগন্ধি।
উপাদানগুলো:- চিকেন স্তন 300 গ্রাম
- কালো মরিচ গুঁড়া 3 গ্রাম
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 50 মিলি
- লবণ 3 চিম্টি
- রসুন 10 গ্রাম
- ওজন 1 পিসি
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- সুস্বাদু ক্রিম 2 চামচ ঠ।
- আলু 4 পিসি
- গ্রাউন্ড ধনিয়া 1 গ্রাম
- ধাপ 1 আলু-মুরগির প্যানকেক তৈরির জন্য, আমাদের মুরগির স্তন, আলু, খরাম, পেঁয়াজ, ডিম, লবণ, রসুন, সূর্যমুখী তেল প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 2 আধা কাপ, রসুন এবং পেঁয়াজ দিয়ে আদা দিয়ে আদা কাটা, 1 টেবিল চামচ সয়াবিনের ক্রিম, ডিম, লবণ ও মরিচ গুঁড়ো করে দিন।
- ধাপ 3 পেস্টটি একটি ব্লেন্ডারের সাথে রসুন ও পেঁয়াজ দিয়ে পেস্ট করুন, লবণ ও মরিচ যোগ করুন, ডিম, ধনিয়া, 1 টেবিল চামচ সয়াবিন ক্রিম যোগ করুন।
- ধাপ 4 উদ্ভিজ্জ তেল এবং একটি চামচ দিয়ে একটি গরম তৃপ্ত প্যান উপর, আলু মিশ্রণ ছড়িয়ে। একটি চামচ সঙ্গে শীর্ষ মাংস মিশ্রণ ছড়িয়ে। আরোপিত।
- ধাপ 5 সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত উভয় পক্ষের ফ্রাইটার ভাজা।