আজ আমরা পাস্তা সম্পর্কে কথা বলব! এবং শুধু বলবেন না যে তারা আরও ভালো হবে। এই থেকে আপনি অবশ্যই ওজন লাভ হবে না। আমরা গম spaghetti বা seashells সম্পর্কে কথা বলতে হবে না, আমরা মূল চাল নুডলস সম্পর্কে কথা বলতে হবে। সম্ভবত, আপনি তাদের সম্পর্কে ইতিমধ্যেই শুনেছেন। আপনি কি জানেন কি তারা আমাদের শরীরের জন্য দরকারী? যদি না হয়, তাহলে এটি সম্পর্কে এটি খুঁজে বের করার সময়।
"চাল নুডলস" কি?
স্বাদ তারা স্বাভাবিক পাস্তা থেকে খুব ভিন্ন, যা আমরা খাওয়া অভ্যস্ত হয় জল এবং চাল আটা থেকে এই পণ্য উত্পাদন। বেশিরভাগ সময় তারা শাঁস এবং spaghetti আকারে দেখা যায়। এবং রং তারা উজ্জ্বল চাল দেখুন এই পাস্তা প্রায়ই স্বচ্ছ বা সহজ সাদা বলা হয়।
পাস্তা এর স্বাদ খুব নাজুক এবং অবিস্মরণীয়। হয়তো এটা অদ্ভুত লাগে, কিন্তু যারা এই ধরনের পাস্তা চেষ্টা তাদের আবার রান্না করতে পারে না। সেখানে কোন সন্দেহ নেই যে ভাত পাস্তাকে ভাঁজ করা হবে। তাদের সুবাস একটি সুস্বাদু চাল শস্য অনুরূপ তিনি আপনার রান্নাঘর বন্যা। আপনি কি ইতিমধ্যে এই সুবাস অনুভব?
চালের প্রকারের প্রকার
- রাইস নুডলস (ভেষজ চাষ) - পূর্ব পাউণ্ডের চাহিদা মেটানো পণ্য। নুডলস চেহারা খুব দীর্ঘ এবং স্বচ্ছ। সালাদ, স্যুপ এবং এশিয়ান রন্ধনপ্রণালী জন্য উপযুক্ত।
- রাইস পাস্তা - একটি ছোট নল তাদের একটি ত্রাণ আকৃতি আছে। ম্যাকারনি একটি তির্যক কাটা আছে এবং একটি ঝরনা কলম অনুরূপ। তাই ম্যাকারোনি এখনও নাম পেয়েছে - পালক। রাইস পাস্তা একটি গাভী বা প্রথম কোর্স রান্না জন্য ব্যবহৃত হতে পারে।
- রাইস ককটেল - স্বচ্ছ ককটেলের একটি খুব সুন্দর স্বাদ আছে। চালের শস্যের গন্ধ আপনার আঘাত করবে। তাদের প্রথম কোর্সের জন্য ব্যবহার করার পরামর্শ দিন। মাংস এবং মাছের খাবারের জন্য একটি গাভী পরিবেশন হিসেবে পরিবেশন করুন। কখনও কখনও casseroles জন্য ব্যবহৃত।
- রাইস প্রফুল্লতা - সাদা প্রবাল একটি বসন্তের আকারের অনুরূপ। তারা সস বা ড্রেসিং সঙ্গে গরম এবং ঠান্ডা উভয় খাওয়া যাবে। তারা দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।
চিনা পেটা কিভাবে দরকারী?
চালের আটা থেকে পাস্তা সব বয়সের মানুষ খাওয়া যাবে। কোন সীমাবদ্ধতা নেই। তারা পুরোপুরি মানুষের জীব প্রভাবিত। তাই এটি খুঁজে বের করতে সময় তারা কি তাই ভাল।
যদি আপনি নিয়মিত চাল পাস্তা পান করেন তবে এলার্জি, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং থিয়োয়ার্ড গ্রন্থি লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে এটি একটি বড় প্রতিরোধ হিসাবে গণ্য করা হয়। হ্যাঁ, এবং পাস্তা যারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্টের সাথে সমস্যা আছে তাদের জন্য মহান।
এটা খেয়াল করা উচিত যে চাল ম্যাকারও ইতিবাচকভাবে মানুষের স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে, যদি আপনি চাল পাস্তা ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি কম জ্বালা হবে। আপনার শরীর আরো endorphins (সুখ হরমোন) উত্পাদন হবে তাই শীঘ্রই আপনি আরো ইতিবাচক সবকিছু তাকান এবং জীবন শুরু হবে। এবং পাস্তা সব ধন্যবাদ! একটি ভাল মেজাজ চার্জ!
রাইস পাস্তা ভিটামিন বি এবং পিপি, ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম, আয়োডিন, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম এবং পটাসিয়াম রয়েছে। এই ব্যবহারে শেষ হয় না।
এই খাদ্য শরীরের enriches এবং শরীরের পদার্থের বিপাক normalizes। পাস্তা একটি অংশ দ্রুত সংক্ষেপে করতে পারেন। চাল পণ্য একটি ব্যক্তির উপর একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ প্রভাব আছে। এটি কিছু রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রেও অবদান রাখে, যেমন আলসার বা গ্যাস্ট্রাইটিস। এর গঠনকে ধন্যবাদ, পাস্তা স্ল্যাব পরিষ্কার করতে সক্ষম হয় এবং অতিরিক্তভাবে শরীর দ্বারা শোষিত হয়। তাই যদি আপনি আপনার চিত্তের জন্য ভয় পান, তবে এটমকারসিকে আপনার ক্ষতি হবে না।
গম থেকে ভিন্ন, চাল পাস্তা হল হাইপোল্লারজেনিক। আমরা এই পাস্তা কোন কলেস্টেরল এবং গ্লুটেন আছে মনে রাখবেন। এবং গ্লুটেন, আপনি কি জানেন, একটি প্রোটিন যা বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে। গ্লুটন একটি প্রোটিন যা ময়দার আঠা, ওট, গম, বার্লি পাওয়া যায় এবং স্বাস্থ্যের সাথে অনেক সমস্যা সৃষ্টি করে। এই কারণে যে, চালের পণ্যগুলিতে এমন কোনো পদার্থ নেই, একজন ব্যক্তির এলার্জি প্রতিক্রিয়া নেই এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্টের সমস্যা নেই। কিন্তু গম পাস্তা মানুষের এলার্জি হতে পারে।
চাল পাস্তা এর সুবিধা
আমরা আগেই বলেছি, পাস্তা চাল মেকেরেল থেকে তৈরি করা হয়। এবং আরো সুনির্দিষ্ট হতে, এটি গুঁড়ো চালা শস্য এবং জল থেকে, কাটা kneading বিশেষ প্রযুক্তি। রন্ধন পাস্তা পূর্ব শিকড় আছে। কেউ বলে যে এই পণ্যটি প্রাচীন চীন থেকে আসে, অন্যরা মনে করে যে এটি জাপান থেকে। জাপানীরা এখনও একে অপরকে পাতলা "টসী-কোসি" পাস্তা (বছরের পর বছর ধরে) দিয়ে উদযাপন করে যতদিন এই নুডলটি জীবন চলত।
রাইস পাস্তা গম মত চর্বি না তারা রান্না করা অনেক সহজ। তারা ব্যতিক্রমী সাদা এবং প্রেগন্যান্ট চেহারা আছে, অনন্য বৈশিষ্ট্য আছে। তারা চালের সব উপযোগিতা বজায় রাখে। ম্যাকারোতে চর্বি থাকে না, যা একটি বড় সুবিধা দেয়।
শুধুমাত্র 10 মিনিটের জন্য পণ্য প্রস্তুত এবং একই সময়ে তার ফর্ম বজায় রাখা। তারা পুরোপুরি বিভিন্ন পণ্য সঙ্গে মেলে। পণ্যগুলির দরকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আমাদের মনে কেন আমরা তাদের অযৌক্তিকতা অন্তর্ভুক্ত না? অতএব, আপনি যদি এখনও খাওয়া না থাকেন, তাহলে পেস্তা দিয়ে সুপার মার্কেটে যেতে হবে।
সহজ রান্না
ভারি শকভারিম সবচেয়ে সহজ উপায় প্যানের মধ্যে পাস্তা ফুটন্ত হয়। রান্নার সময় তাদের আকৃতির উপর নির্ভর করে 5 থেকে 1২ মিনিটের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। একসাথে তাদের ভাল রান্না। তারা সুস্বাদু, তবুও তাজা। তারা সীফুড বা মাংস সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে। কিন্তু ঠান্ডা পাস্তা সালাদ এবং অন্যান্য খাবারের জন্য উপযুক্ত হবে।
রাইস পাস্তা স্যুপে যোগ করা যেতে পারে। চিকেন নুডলস মুরগির স্যুপ বা নিয়মিত মাংসের মাংসের একটি চমৎকার উপাদান। এটি একটি খুব সুন্দর স্বাদ আছে এবং আপনার থালা পরিষ্কার নোট দেয়। এটি রান্না শেষে যোগ করা উচিত। যেহেতু রান্না শুধুমাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে।
আপনি চিংড়ি সঙ্গে একটি সালাদ করতে চেষ্টা করতে পারেন খুব সুস্বাদু হল পাতামি প্যানের সঙ্গে থালা। পরীক্ষা এবং একটি কুকুর মত অনুভব!
আমরা বিশ্বাস করতাম যে চাল পাস্তা একটি চমৎকার এবং দরকারী পণ্য। তারা ওজন হ্রাস এবং শরীরের মধ্যে বিপাক উন্নতি সাহায্য। অতএব, এটি আমাদের খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। আপনি নিজেকে দ্বারা রেসিপি আবিষ্কার এবং আপনার রান্নাঘর বৈচিত্রপূর্ণ করতে পারেন। ভাগ্যের সেরা!