এই নিবন্ধে আপনি রান্না kvass জন্য রেসিপি পাবেন:
- ঐতিহ্যগত রুটি ক্ভাস
- আসল লিমন ক্ভাস
- রিফ্রেশ পুদিনা কিউশ
- আপেল ক্ভাস
রেসিপি নম্বর 1 ঐতিহ্যগত রুটি ক্ভাস
এই kvass পিপা থেকে যে kvass অনুরূপ, যা একবার অধিকাংশ শহর রাস্তায় বিক্রি হয়। পিছনে তাকে বিশাল লাইন দাঁড়ানো, কারণ তিনি একটি সুস্বাদু রুটি গন্ধ সঙ্গে, অস্বাভাবিক স্বাদ ছিল।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- রাই বিস্কুট - 0,5 কেজি
- জল 4 লিটার
- চিনি - 150 গ্রাম
- খামি - 15 গ্রাম
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- 4-5 ঘন্টা জন্য ফুটন্ত জল সঙ্গে রাইয়ের breadcrumbs ঢালা;
- গজ মাধ্যমে চাপ, খনি এবং চিনি যুক্ত এবং 10 ঘন্টার জন্য তাপ ছেড়ে;
- পরে যে kvass বোতলজাত এবং ঠান্ডা মধ্যে পরিষ্কার করা যাবে। 2 দিন পরে এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।
আপনি মিষ্টি পানীয় চাই, আপনি একটি সামান্য আরো চিনি লাগাতে পারেন। এছাড়াও, স্বাদ, নির্ধারণ এবং kvass এর প্রস্তুতি।
রেসিপি নম্বর 2 আসল লিমন ক্ভাস
এই রেসিপি উপর Kvass একটি খুব তাজা এবং আসল স্বাদ এবং সাইট্রাস নোট সঙ্গে প্রাপ্ত করা হয়। এটা পুরোপুরি তৃষ্ণা quenches এবং invigorates
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- লেবু - 1 পিসি
- জল 10 লিটার
- চিনি - 600 গ্রাম
- খামি - 100 গ্রাম
- কিশমিশ - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- জল গজ, একটু শান্ত করা যাক;
- একটি মিশ্রণ বা একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে ছুলা সঙ্গে একসঙ্গে লেবু কাটা;
- লিমুন, চিনি, কুসুম এবং খিঁচুনি পানি রাখুন এটি 2-3 ঘন্টা জন্য দ্রবণ করা যাক;
- কভার স্ট্রেন, এবং বোতল মধ্যে ঢালা;
- পানীয় 10 ঘন্টার জন্য ঠান্ডা মধ্যে স্থাপন করা উচিত।
বোতল উপরে পূরণ করা যাবে না, গ্যাস জন্য রুম চলে যেতে ভুলবেন না। যদি আপনি খাদ পছন্দ করেন, আপনি এক পরিবর্তে দুই lemons নিতে পারেন।
রেসিপি নম্বর 3 রিফ্রেশ পুদিনা কিউশ
এই কভস আমার স্বামী খুব পছন্দ করে। এটা সত্যিই ভাল স্বাদ, রিফ্রেশ উপায় দ্বারা, এই kvass জন্য একমাত্র রেসিপি যে আমি খামির ছাড়া পূরণ করেছেন।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- পুদিনা - 300 গ্রাম
- জল - ২ l
- চিনি - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- পুদিনা পাতা, একটি saucepan চিনি এবং ফুটন্ত জল দিয়ে ভর্তি;
- গজ সঙ্গে প্যান আবরণ এবং তাপ 3 দিন জন্য ছেড়ে;
- তিন দিন পরে চাপ এবং বোতল মধ্যে ঢালা;
- আগে ব্যবহারের জন্য ঠান্ডা মধ্যে স্থাপন করা উচিত 2 ঘন্টা।
যেমন পানীয় কভ্যাস খামির স্বাদ পছন্দ না যারা তাদের কাছে আবেদন করবে। এটা খুব হালকা এবং সুস্বাদু হয়।
রেসিপি নম্বর 4 আপেল ক্ভাস
আমি একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা সম্পর্কে একটি অসাধারণ নিবন্ধ সম্পর্কে এই রেসিপি বিয়োগ এটা এই পানীয় শুধুমাত্র সুস্বাদু না যে দেখা যাচ্ছে, কিন্তু খুব দরকারী। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা একটি সম্পূর্ণ হিসাবে আমাদের শরীরের একটি উপকারী প্রভাব আছে।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- আপেল - 1 কেজি
- জল - ২ l
- চিনি - 200 গ্রাম
- খামির - 1 টি চামচ
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- আপেল ধুয়ে মুছে ফেলেন, ছিদ্রযুক্ত এবং কোঁচান, ছোট ছোট কাচে কাটা;
- একটি saucepan মধ্যে তাদের রাখুন, 5 মিনিট জন্য উষ্ণ জল এবং ফোঁটা ঢালা, সামান্য শান্ত করার অনুমতি;
- একটি উষ্ণ স্বাদ মধ্যে খামি এবং চিনি দ্রবীভূত, মিশ্রণ এবং 12 ঘন্টা জন্য উষ্ণতা মধ্যে ছেড়ে;
- একটি ধারক মধ্যে ঢালা এবং ঠান্ডা করা।
এই রেসিপি উপর Kvass আপেল একটি উজ্জ্বল সুবাস সঙ্গে, মিষ্টি এবং খাদ সঙ্গে প্রাপ্ত করা হয়। তিনি তার তৃষ্ণা নিবিষ্ট এবং একটি গরম গ্রীষ্মের দিনে তার প্রফুল্লতা বাড়াতে সক্ষম পুরোপুরি সক্ষম।
উপরন্তু, এই রেসিপিগুলির মধ্যে কোনটি আপনি রান্নার পদ্ধতির জন্য ব্যবহার করতে পারেন, যা বাড়ির কিউশে আরও বেশি সুস্বাদু এবং স্বাদযুক্ত হবে।
আরও পড়ুন: