রেসিপি, মাশরুম থেকে থালা - বাসন

রন্ধন রেসিপি, মাশরুম থেকে খাবারের - নিবন্ধের আমাদের বিষয়।

একটি Stroganov শৈলী মধ্যে মাশরুম

প্রসাধন জন্য: পেসলে পাতা

একটি Stroganov শৈলী মধ্যে মাশরুম

পাস্তা রান্না কাঁচা মাশরুম এবং কাঁচা রসুন 5-8 মিনিট জলপাই তেলে ভেজে নিন। ভাজা প্যান এবং কভার থেকে সরান, যাতে ঠান্ডা না। সস তৈরি করুন: সস ক্রিম, ময়দা এবং পেপারিকা মিশ্রিত করুন। লবণ এবং মরিচ সবজি শস্য জুড়ুন এবং তুষারপাত প্যান মধ্যে সবকিছু ঢালা। কভার এবং পুরু পর্যন্ত রান্না করা। ফলিত সস সঙ্গে পাস্তা পেস্ট এবং parsley পাতা সঙ্গে থালা সাজাইয়া।

গরুর মাংস সঙ্গে মাশরুম স্যুপ

কাটা কাটা কাটা এবং কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা সঙ্গে পেঁয়াজ সঙ্গে তেল। মুরগির মাংস, মাশরুম, মাশরুম কাটা রসুন এবং উপসাগর জুড়ুন। Oregano সঙ্গে সিজন 1 ঘন্টা জন্য কম তাপ উপর একটি ফোঁড়া, আবরণ এবং সমাকলন আনুন। আধা চা চামচ গাজর যোগ করুন এবং আগুন যোগ করুন যখন এটি ফোঁড়া, আচ্ছাদিত এবং একটি ছোট আগুনের উপর 7 মিনিট জন্য সরাবো। চাল এবং স্টার্চ যোগ করুন, diluted 2 tbsp ঠান্ডা জল এর spoons। যখন স্যুপ বেড়ে যায়, ওয়াইনের মধ্যে ঢালা এবং আরো ২ মিনিটের জন্য আগুন ধরে রাখুন। শুকনো পাতা সঙ্গে স্যুপ উপসাগর এবং ঋতু আউট নিন।

গরুর মাংস সঙ্গে champignons

মাশরুম এর পা কাটা এবং তাদের finely কাটা কাটা। মরিচ গুঁড়া, চিকেন প্যানড্লি, গুঁড়ো, দারুচিনি, জায়ফল, পেপারিকা, জিরা এবং মাংস গম। লবণ, এবং ভাল মিশ্রিত। ফলে মিশ্রণ 6 অংশে বিভক্ত করুন, মাশরুমের টুপি সঙ্গে এটি একটি উপাদান এবং একটি বেকিং শীট উপর স্থান। 180 মিনিটে 180 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। খাবারের আগে 5 মিনিট, চূর্ণবিচূর্ণ পনির দিয়ে বোনাস ছিটিয়ে দিন। চুলা বা রোস্ট মধ্যে ফরাসি রুটি টুকরা এবং তাদের উপর প্রস্তুত মাশরুম রাখুন।

মাশরুম সঙ্গে পেনেন ম্যাকোরো

ফ্রাইং প্যানের অর্ধেক জলপাই তেলটি আধা কাপে আধা কাপে রসুনের কোমর জুড়ুন, এটি ছুরির পার্শ্ব পৃষ্ঠের সাহায্যে একটু চাপুন যাতে তা 1 মিনিটের জন্য তেল ছাড়তে শুরু করে। ছোট টুকরা মধ্যে মাশরুম কাটা এবং ফ্রাইং প্যান যোগ করুন। থেইম, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু মাশরুমগুলি প্রস্তুত হলে, তাপটি কমিয়ে দিন এবং সস ক্রিমটি ঢেলে দিন। সস আরো পরে, এটি থেকে রসুন অপসারণ। পাস্তা প্রস্তুত, ক্রিম এবং বাকি জলপাই তেল যোগ করুন, grated parmesan সঙ্গে ছিটিয়ে মাশরুম সস সঙ্গে পরিবেশন করা

মাশরুম রিসোটটো

পাস্তা এবং এটি একটি উষ্ণ স্থান এ রাখা যাতে এটি ঠান্ডা না। 5 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ উপর তেল চূর্ণকারী মাশরুম এবং রসুন মধ্যে ভাজা। স্টার্চ, লবণ, মরিচ যোগ করুন, দুধ ঢালা। মাঝারি তাপ রাখুন, stirring, পুরু পর্যন্ত। ভাজা পনির, কাটা বাদাম, tarragon যোগ করুন। যখন পনির গলে যায়, তখন পেস্টটি রাখুন এবং ডিশে রাখুন। পাতলা কাটা পেঁয়াজ ছিটিয়ে

মাংসবাল সঙ্গে Stromboli

আধা কেজি দুই ভাগে ভাগ করুন। 30 x 20 সেন্টিমিটার একটি আয়তক্ষেত্র দিয়ে আটা-প্যাডেড পৃষ্ঠায় রোল করুন। তেল দিয়ে বড় প্যাকিং ট্রেটি লুব্রিকেট করুন এবং এটিতে আধা টুকরো রাখুন। মাশরুম, মাংসব্লস এবং পিঁয়াজ পনির সঙ্গে ছিটিয়ে পিষ্টা সস সঙ্গে তাদের লুব্রিকেট, শীর্ষ পনির সঙ্গে ছিটিয়ে জল সঙ্গে মালকড়ি প্রান্ত তৈয়ার, প্রতিটি আয়তক্ষেত্রের ছোট পাশ সংযুক্ত, প্রান্ত sew। তারপর দীর্ঘ অংশ থেকে zashipite প্রান্ত। Carepieces বেকিং শীট মধ্যে স্থানান্তর এবং তাদের রাখা শীর্ষ কাটা, কভার করুন এবং 10 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ স্থানে দাঁড়ানো যাক। দুধ সঙ্গে লুব্রিকেট এবং parmesan পনির সঙ্গে ছিটিয়ে একটি preheated চুলা 25-30 মিনিট জন্য বেঁকে নিন। ভর্তি আগে, পুরু স্লাইস মধ্যে stromboli কাটা।

মাশরুম সঙ্গে টমেটো স্যুপ

চিকন পেঁয়াজ এবং রসুন কাটা। জলপাই তেল সঙ্গে মার্জারিন মিশ্রণ সঙ্গে তাদের ভাজা। পাতলা ফোঁটা মাশরুম যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য আবরণ এবং সিদ্ধ করা। ব্রোশা, 300 মিলি জল, ওয়ার্মাউট বা শেরি ঢালা, টমেটো পেস্ট এবং মরিচ রাখুন। একটি ফোঁড়া আনুন এবং তাপ কম 20 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন এবং সিদ্ধ করুন প্লেট উপর ঢালা, grated Parmesan, বেসিল বা parsley সঙ্গে সাজাইয়া রাখা।

মাশরুম মাশরুম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে পাই

পাতলা রিং, এবং মাশরুম মধ্যে কাটা কাটা - প্লেট। ভাজা প্যান, মাশরুম এবং পেঁয়াজ মধ্যে mince ভাজা। তেল, লবণ এবং মরিচ শুকনো। ডিফ্রোস্টের ঘাটতি এবং 40 × 30 সেন্টিমিটার একটি লেয়ার দিয়ে এটি অঙ্কন করুন। উপরের মাংসটি 2.5 সেমি মুক্ত রেখে উপরের মাংসটি ভর্তি করে আধা কাপে রাখুন। 15 মিনিটের জন্য 220 ° জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে বেকিং কাগজ এবং জায়গা দিয়ে ঢেকে একটি প্যাকিং ট্রে উপর পিষ্টক রাখুন। গুঁড়া নীল পনির, অরেগন এবং পিষ্টক মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

মুরগি সঙ্গে মাশরুম পাই

পেঁয়াজ কাটা এবং মাখনের মতো (15 গ্রাম) এবং জলপাই তেল মিশ্রণে এটি ভাজা। মাশরুম টুকরা টুকরাগুলি যোগ করুন, লবণ দিয়ে ঋতু, আরও 2 মিনিট জন্য पालक এবং ভাত রাখা। একটি বাটি মধ্যে ভর্তি স্থানান্তর, চূর্ণ চিকেন যোগ করুন। ময়দা, ময়দা এবং লেবু রস মিশ্রন, লবণ দিয়ে ঋতু এবং একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ঢালা। একটি ফোঁড়া আনুন এবং পুরু পর্যন্ত পুরু রাখুন। মাশরুম এবং মাংস মিশ্রণ যোগ করুন, রোজমিয়ার সঙ্গে ছিটিয়ে ছাঁচ মধ্যে ভর্তি রাখুন। অবশিষ্ট মাখন গলাইয়া, গরুর মাংসের প্রতিটি চাদরকে একপাশে রাখুন এবং ভর্তি ফর্মটি দিয়ে ঢেকে দিন। 200 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে বেঁধে।

আদা মধ্যে মাশরুম সঙ্গে কড

প্রসাধন জন্য:

লবণ, মরিচ এবং মাটি আদা মিশ্রণের সাথে মাছটি ছিটিয়ে এবং 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। 15 সেকেন্ডের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল একটি saucepan মধ্যে খচিত তাজা আদা ভাজা। অর্ধেক এবং মিষ্টি মরিচ, মাখনের কাটা কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং 5 মিনিটের জন্য ভেজে মাশরুম কাটা। তাপ থেকে সরান, ওয়াইন ঢালা এবং আবার আগুন লাগানো। যখন ওয়াইন বাষ্পীভূত হয়, তরমুজ যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা। স্টিভেনের মধ্যে মাছটি রাখুন, তাপ কমিয়ে আনুন এবং 4-6 মিনিটের জন্য আগুনে রাখুন। সবুজ পেঁয়াজ পালক এবং তাজা আদা এর পাতলা টুকরা সঙ্গে সমাপ্ত থালা সাজাইয়া।

পেঁয়াজ সস মধ্যে মাশরুম

মাশরুম উপর 5-7 মিনিট মাশরুম ভাজা। তাদের আউট এবং একটি পাতলা প্যান পুরাণে কাটা পেঁয়াজ, স্থল লেবু Zest এবং ভাঁজ ক্রিম রাখা। একটি ফোঁড়া আনুন, তাপ কমিয়ে এবং আচ্ছাদন ছাড়া অন্য 5 মিনিট জন্য simmer। কয়েক মিনিটের জন্য প্যানের মধ্যে মাশরুম রাখুন যাতে তারা সস শোষণ করার সময় পায় না। লবণ এবং মরিচ প্লেটের উপর, উপরে croutons করা, উপরে কিছু মাশরুম করা এবং সস ঢালা

Champignons সঙ্গে হ্যামবার্গার

জলপাই তেল সঙ্গে মাশরুম লুব্রিকেট, লবণ, মরিচ এবং ইতালীয় শস্য সঙ্গে ছিটান। 6-8 মিনিটের জন্য ভাজা ভাজা ভাজা, একবার বাঁক। প্রতিটি মাশরুমের জন্য, পনির একটি টুকরা করা। অর্ধেক সয়াবাতায় কাটা এবং কাটা পাশ দিয়ে গেটে রাখুন। সিওবাত্তা বাদামি হয়ে যায় এবং পনির গলে যায় এবং তারপর হ্যামবার্গার প্রস্তুত করুন: সিআবাত্তা, মাশরুম, পনির, মেয়োনিজ, মরিচ এবং টুকরা পাতা টুকরা।

polenta

পলেন্টাটি 1২ টি ভাগে কাটা, উচচিনিকে 4-6 টুকরা মধ্যে কাটা। পেকেন্টা এবং উকচিনিকে একটি প্যাকিং ট্রেতে রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্রাক-তৈলাক্ত। তেল, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে 8-10 মিনিটের জন্য সিকোয়েন্স, একবার বাঁক, যতক্ষণ polenta browned হয়। মাঝারি তাপে, sausage sausages ভাজা চর্বি নিষ্কাশন, প্লেট মধ্যে মাশরুম কাটা যোগ করুন, টমেটো মধ্যে টুকরা কাটা, 5 মিনিট জন্য ভাজা, seasoning সঙ্গে ছিটিয়ে। Polenta সসেজ, আখরোট এবং মাশরুম মিশ্রণ উপর স্থান। ভাজা parmesan পনির সঙ্গে ছিটিয়ে

আঙ্গুর সঙ্গে স্টেক

পেঁয়াজ কাটা কাটা কাটা কাটা ঢেকে রাখুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য ঢেকে দিন। বড় কাটা মাশরুম এবং কাটা রসুন যোগ করুন। অন্য 5 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে ফ্রাইং চালিয়ে। ধীরে ধীরে পাত্র মধ্যে ময়দা এবং ওয়াইন ঢালা, আগুন যোগ করুন উষ্ণ করার পর, ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদন ছাড়া অন্য 6 মিনিটের জন্য রান্না করুন। আঙ্গুর, থিমাই রাখুন এবং একপাশে রাখুন। মরিচ এবং লবণ সঙ্গে স্টিক গুঁড়ো। 20 মিনিটের জন্য 70 ° পর্যন্ত একটি preheated চুলা মধ্যে, একবার বাঁক, বেকিং একটি মাশরুম সস সঙ্গে পরিবেশন করা

হ্যাম মোশ সঙ্গে শ্যাম্পেনস

মুরস জন্য:

প্রসাধন জন্য:

Champignons সঙ্গে, পা কাটা কাটা এবং চামড়া থেকে টুপি ছিপি সবজি তেল লবণ, মরিচ এবং ভাজা জুড়ুন অতিরিক্ত চর্বি অপসারণ একটি কাগজ গামছা উপর রাখুন মুরসটি তৈরি করতে, একটি সমজাতীয় বস্তুর মধ্যে একটি ব্লেন্ডারে আদা দিয়ে চিকিত হ্যাম এবং ভাজা পনির চূর্ণ করুন, ধীরে ধীরে ক্রিম যোগ করুন মশলা লবণ, সাদা মরিচ এবং লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্লেটের উপর মাশরুম রাখুন, মশলা দিয়ে ভর্তি করুন, এটি মিষ্টান্ন সিঁড়ি থেকে ছিটিয়ে নিন। বসন্ত পেঁয়াজ এর পালক সঙ্গে থালা সাজাইয়া, আদা মরিচ এবং ভাজা champignons সঙ্গে ছোট cubes মধ্যে কাটা।

আলু গ্রাতেন

পাতলাভাবে আলু কাটা এবং 5 মিনিটের জন্য সামান্য লবণাক্ত পানিতে তা ফুটা। সস তৈরি করুন: মাঝারি তাপের উপর পাতলা ময়শ্চার, পেঁয়াজ ও রসুন ভর্তি, আটা, লবণ এবং মরিচ ভর্তি করুন। দুধ ঢালা পুরু পর্যন্ত রান্না করা একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং ডিশ মধ্যে, আটা অর্ধেক রাখা, সস অর্ধেক ঢালা এবং অর্ধেক grated পনির ছিটিয়ে অবশিষ্ট আলু রাখুন এবং অবশিষ্ট সস ঢোকান। ফর্ম আবরণ এবং 20-35 মিনিটের জন্য 220 ° জন্য একটি preheated চুলা রাখা। বাকি পনির সঙ্গে ছিটান, সরান অন্য 35 মিনিটের জন্য বেঁধে

Porcini মাশরুম সঙ্গে স্যান্ডউইচ

পেঁয়াজটি পাতলা রিং দিয়ে কাটা, উকিল পানিতে ঢেলে এবং আধা ঘন্টার জন্য ভিনেগার ঢেকে রাখুন। মাখনের মধ্যে ময়দার পাত্র, লবণ, মরিচ এবং মাখনের মধ্যে ময়দার আঠা শুকিয়ে নিন। ওয়াইন ঢালা, অন্য মিনিটের জন্য আগুন এবং স্ট্যু যোগ করুন। পাতার মধ্যে লেটুস ভাগ করুন টাস্টার মধ্যে রুটি ভাজা টুকরা একটি স্যান্ডউইচ গঠন সরিষা দিয়ে একটি টোস্ট টোস্ট, এটি কাটা সালাদ এর পাতা, ভাজা মাশরুম এবং marinated পেঁয়াজ রিং জুড়ে।

পনির সঙ্গে Lasagne

মাঝারি তাপের উপরে পেঁয়াজ, সিলেট, গাজর, রসুন ও ভাজা ভাজতে হবে। কাটা হ্যাম এবং প্লেট-কাটা মাশরুম যোগ করুন। ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যানটি ঢেকে নাও। কোমল ক্রিম, টমেটো, 100 মিলি জল এবং ওয়াইন যোগ করুন। উষ্ণ করার পর, তাপ কমানো এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা। লবণ এবং মরিচ পনির এবং মিশ্রণ উভয় ধরণের ঘষা। মাখনের ঘাসের 1/4 বেকিং ডিশের মধ্যে জুড়ুন। চিনির মিশ্রণের 1 / 4টি ছিটিয়ে, উপরে 1/3 টা আলু রাখুন। এই পদ্ধতিটি আরও 2 বার পুনরাবৃত্তি করুন অবশিষ্ট সস সঙ্গে শীর্ষ এবং পনির মিশ্রণ বাকি সঙ্গে ছিটিয়ে। দৃঢ়ভাবে ফয়েল সঙ্গে ফর্ম আবরণ 50 মিনিটের জন্য 180 ° পর্যন্ত একটি preheated চুলা মধ্যে বেঁধে লাসাগনটি মুছে ফেলুন এবং ফোবালটি সরিয়ে না নিয়ে অন্য ২0 মিনিটের জন্য দাঁড়ান।

মাশরুম সস সঙ্গে গরুর মাংস

সস জন্য:

তেল দিয়ে টেন্ডারলাইন লুব্রিকেট করুন, রসুন, লবণ এবং মরিচ গুঁড়ো। রোজমারি, অরেগনো এবং থেইমে roasting sprigs উপর রাখুন, উপরে জাল রাখুন এবং এটি উপর মাংস ভাজা। একটি preheated চুলা 120 মিনিট 20 মিনিট জন্য এবং তারপর 30-40 মিনিট অন্য একটি জন্য বেঁকে নিন। 220 ° এ ফয়েল দিয়ে কভার করুন এবং 10 মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড করুন। সস প্রস্তুত মাশরুমকে টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং জলপাই তেল দিয়ে ভর্তি করুন। লেবু রস, সয়া সস যোগ করুন এবং প্রায় 10 মিনিট রান্না করুন। লবণ এবং মরিচ

See also

সালাদ জন্য প্রণালী "গার্কেট ব্রেসলেট"

হোম হাউস

দ্রুত এবং সুস্বাদু রেসিপি

হোম হাউস

কিভাবে মাংস ছাড়া সুস্বাদু খাদ্য রান্না?

হোম হাউস

উত্সব টেবিল মাংসের থালা - বাসন

হোম হাউস

নতুন বছর জন্য আসল এবং সুস্বাদু খাবারের

হোম হাউস

উত্সব টেবিল জন্য সহজ খাবার

হোম হাউস

মাশরুম সঙ্গে রোস্ট

হোম হাউস

New posts

সর্বাধিক চকলেট কুকিজ

হোম হাউস

টমেটো থেকে উদ্দীপ্ত আকর্ষণীয় খাবার

হোম হাউস

তুরস্ক এবং zucchini সঙ্গে বার্গার

হোম হাউস

একটি শিশুর রক্তে লোহার আদর্শ

শিশু

Brandada

হোম হাউস

যারা ঘুমের কম ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন না

একটি মহিলার সৌন্দর্য

পেঁয়াজ ভিটামিন একটি উৎস

মহিলা স্বাস্থ্য

ওজন হ্রাস এবং শরীরের শোধন

খেলাধুলা

May be useful

শুয়োরের মাংস এবং কুমড়া সঙ্গে স্ট্যু

হোম হাউস

লুইসান লোপিলটো দ্বারা ফিল্মোগ্রাফি

তারার

শিশুদের জন্য দাঁত মাজন

শিশু

হোম মাছ রাষ্ট্রদূত

হোম হাউস

কিভাবে sociable এবং বোকা হতে শিখতে?

অন্যান্য

একটি মানুষের উপর পুদিনা এবং লিম্ফর মস্তকের প্রভাব

মহিলা স্বাস্থ্য

নিকোটিন সিগারেট এবং একটি মহিলার শরীর

মহিলা স্বাস্থ্য

কোষ শোধক সেলুলিটি চিকিত্সার সাহায্য করে?

খেলাধুলা

ভালবাসা স্বীকার করতে কিভাবে বিভিন্ন উপায়

সম্পর্ক

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিনামূল্যে র্যাডিকেলস

মহিলা স্বাস্থ্য