কিভাবে মাংস ছাড়া সুস্বাদু খাদ্য রান্না?

নিবন্ধে "কিভাবে মাংস ছাড়াই সুস্বাদু খাদ্য রান্না করা হবে" আমরা আপনাকে কি মাংস ছাড়াই সুস্বাদু খাবার রান্না করতে পারেন জানাবেন। কিছু জন্য শৌখিনতা স্তন্যপায়ী খেতে একটি অনিচ্ছা, অন্য একটি জীবনধারা জন্য, অন্যদের জন্য স্বাস্থ্য এবং ওজন হারাতে ইচ্ছা উন্নত করার একটি উপায়। ধ্রুবক ব্যবহার সঙ্গে নিরামিষ খাবারের দীর্ঘায়ু এবং স্বাস্থ্য দিতে হবে, দরকারী এবং সুস্বাদু খাদ্য থেকে আনতে আনতে হবে।

পেলে নিরামিষ
উপকরণ: 4 টমেটো, ২ টি মিষ্টি বহু রঙের মরিচ, 1 পেঁয়াজ, 3 টেবিল-চামচ, অলিভ অয়েল, 200 গ্রাম ওজনের মরিচ, 150 গ্রাম সবুজ মটরশুঁটি, 200 গ্রাম সবুজ মটরশুঁটি, 700 গ্রাম সবজির মুরগির, কেঁচোর কেজি, 300 গ্রাম চাল, পেসলে সবুজ শাক

প্রস্তুতি
1 । 1 টেবিল-চামচ জলপাই টমেটো, মরিচ, রসুন এবং পেঁয়াজ তৈরি করুন। অ্যাসপারাগাস, মটর ও মটরশুঁটি ধুয়ে এবং শুকানো হবে। আমরা একটি বড় ভাজা প্যান বিস্তৃত হবে জলপাই তেলের 2 টেবিল-চামচ, মিষ্টি মরিচ, রসুন, পেঁয়াজ যোগ করুন। ভাজা, 4 মিনিটের জন্য মাঝে মাঝে আদায়ে বাকি তেল, চিত্র যোগ করুন দ্রুত মিশ্রণ। আমরা ২ মিনিট রান্না করি

2. জলে ভেসে আসা জলের সাথে কেফর রাখুন, টমেটো খান। 2 মিনিট পরে সস্নান এবং স্ট্যু আসুন সবজি শস্যকে সতেজ করি, একটি ফোবানে নিয়ে আসি, মাঝারি থেকে আগুন কমাতে এবং ঢাকনা ছাড়াই রান্না করি, 1২ মিনিটের জন্য মিশ্রণটি মেশান না যতক্ষণ পর্যন্ত না তরলটি নিঃসৃত হয়।

3. মটরশুটি জুড়ুন, 7 মিনিটের জন্য রান্না করুন। Asparagus এবং মটর বসা, আমরা 4 মিনিট রান্না। অগ্নি থেকে সরান পেঁচা সঙ্গে ছিটিয়ে নিন এবং লেবুর স্লাইস সঙ্গে সাজাইয়া।

জর্জিয়ান মধ্যে বন্দুক
উপকরণ: 1 কেজি কাঁঠাল, 1 কেজি ফল ভিনেগার, ২ কাপ, 5 কাপ জল, 100 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম জিরাং, 5 গ্রাম ধনে, 30 গ্রাম লবণ, 1 টি পাতা, 10 গ্রাম মিষ্টি মরিচ, 100 গ্রাম চিনি, মরিচ স্বাদ যাও তীক্ষ্ন

প্রস্তুতি
আমরা বাঁধাকপিটি পরিষ্কার করব, আধা চা চামচ, আধা লবণ দিয়ে মিশিয়ে দিন। সামান্য হাতে হাত ধরি, ঝাঁকানো এবং একটি জার মধ্যে রাখা।
ঠান্ডা মারিনাড পূরণ করুন।
আমরা চামড়া কাগজ দিয়ে কভার মোড়ানো এবং এটি একটি শীতল শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করতে হবে।
Marinade প্রস্তুত: একটি পরিষ্কার প্যানের মধ্যে, আমরা ফল ভিনেগার, জল ঢালা হবে, উপসাগর পাতা, মিষ্টি মরিচ, চিনি, লবণ যোগ করুন। এর উষ্ণ, তারপর ঠান্ডা।

Peperonata
উপকরণঃ 1 কেজি জকচিনি, ২-3 টি রসুনের রসুন, ২ টেবিল চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো, ২-3 টুকরো মিষ্টি মরিচ, ২ বা 3 টুকরো বড় পেঁয়াজ, 1 কেজি টমেটো, মারজোরাম, 3 বা 4 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ।

প্রস্তুতি।
আমরা সামান্য টুকরা মধ্যে কাটা marrows, পরিষ্কার। আমরা টমেটোকে টুকরো টুকরো করে কাটা ভাজা করি, মিষ্টি মরিচগুলিকে রেটিপিস বা টুকরা দিয়ে কাটা, পেঁয়াজগুলো রিংয়ের মধ্যে কাটা।

রসুন প্রস্তুত প্রস্তুত শাকসবজি। নরম না হওয়া পর্যন্ত তার নিজস্ব রসে তেল দিয়ে সিদ্ধ করা। পরিশেষে, আমরা লবণ, মরিচ যোগ করুন, marjoram যোগ করুন।

হট ভরটি উষ্ণ ক্যানের মধ্যে প্রসারিত হয়, 95 ডিগ্রি তাপমাত্রায় পেস্টুরাইজড, অর্ধ লিটার ক্যান 7 বা 10 মিনিটের জন্য পেস্টুরাইজ করা হয়, 15 বা ২0 মিনিটের জন্য লিটারের ক্যান পেস্টেরাইজ করা হয়।

বাদাম সঙ্গে স্কোয়াশ

উপকরণ: ২ টেবিল চামচ, কাটা কাটা কাটা, আধা চা চামচ হরিণ পেঁয়াজ, রসুনের 1 কাপ, মার্জারিনের ২ টেবিল চামচ, আধা কাপের আখরোট, কালো মরিচ, লবণ স্বাদ।

প্রস্তুতি।
পেঁয়াজ কুচি, গন্ধযুক্ত মার্জারিন, পেঁয়াজ, রসুন, মিশ্রণ, লবণ, মরিচ ইত্যাদি যোগ করুন। এটি brazier মধ্যে রাখুন এবং চুলা এটি বেকিং। রান্না করার 15 মিনিট পর, সবজি চালান এবং তাদের প্রস্তুতিতে নিয়ে আসুন। মুক্তি তরল একটি লবণ হয়। পরিবেশন যখন, বাদাম ছিটান

Prunes এবং aubergines সঙ্গে স্ট্যু
উপকরণ: 5 টি আউর্জিনিস, ২ টেবিল-চামচ ডাল এবং পেসলে সবুজ শাক, এক কাপ মিষ্টি লাল মরিচ, ২ টি টুকরা সবুজ মিষ্টি মরিচ, 4 টি টমেটো, 4 পেঁয়াজ, ২ কাপ পোনা ছাড়া। 3% ভিনেগারের এক টেবিল চামচ, উদ্ভিজ্জ বোতল ২ কাপ, আধা গ্লাস তেল, ¼ কাপ সোয়ে সস, 1 কাপ কাটা বাদাম, 3 টেবিল-চামচ, সবুজ কাটা পেঁয়াজ, লবণ স্বাদ।

প্রস্তুতি।
আমরা সবজি কাটা দিয়ে কাটা করবো, আমরা সংযুক্ত করবো, আমরা লবণ, সয়া সস, ভিনেগার ভরে দেব। এবং এছাড়াও মুরগী, মাখন, ভিনেগার এবং সবুজ শাক সঙ্গে। বাদাম এবং prunes অর্ধেক যোগ করুন, মিশ্রিত করা, আকৃতি রাখা, রান্না করা পর্যন্ত পাকান। শেষ ডিশ অবশিষ্ট বাদাম ছিটিয়ে

নিরামিষ স্যুপ
উপকরণ: 120 গ্রাম পেঁয়াজ, 1.4 লিটার পানি, 80 গ্রাম ভুট্টা তেল, 40 গ্রাম পুদিনা শিকড়, 40 গ্রাম শরীরে 300 গ্রাম, 300 গ্রাম আলু, 150 গ্রাম গাজর।

প্রস্তুতি। পেঁয়াজ উদ্ভিজ্জ তেলের ভেতর আধা চা চামচ, ভাজা প্যানডেল, সিলেট, গাজর এবং স্টুকে 8 বা 10 মিনিটের জন্য একটি বন্ধ প্যানে যোগ করুন, মাঝে মাঝে আদায়ে নিন। তারপর কাটা কাবাব, কাটা আলু এবং স্ট্যু যোগ করুন যতক্ষণ না সবজি প্রস্তুত হয়। আমরা গরম জল, লবণ দিয়ে ভর dissolve হবে, মশলা রাখা এবং একটি ফোঁড়া আনা।

বেকহাট দানি এবং মাশরুম স্টাফিং সঙ্গে ভাজা কান
কানটি তৈরি করুন, মাশরুম দিয়ে ঢেকে দিন, চকচকে বেকহাট পোড়ের সাথে মিশ্রিত করুন, যা আমরা মাশরুম এবং পেঁয়াজ দিয়ে ভেজে ফেলি, মাশরুম স্যুপ এবং বোর্শের সাথে পরিবেশন করা।

নুডুলস জন্য কান, রান্না, নুডলস জন্য আমরা একটি পাতলা স্তর প্রক্ষিপ্ত হবে, ত্রিভুজ এর চতুর্ভুজাকৃতি প্রান্ত কাটা, তারপর প্রান্ত অন্ধ। একটি লোহা ফ্রাইং প্যান উপর তেল না ভরাট, বরং একটি sauté প্যান মধ্যে বরং ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, তেল পুড়ে যায়, এবং প্যাটিস একটি গাঢ় রঙ হতে চালু হবে ভাজা, পেঁয়াজ এ রাখুন, যখন এটি শুকিয়ে যায়, আমরা মাশরুম স্যুপ বা বোর্ট্চট শেষ করার আগে এটি কমিয়ে দিই যাতে এটি শুকিয়ে না যায়, স্যুপের একটি বাটি টেবিলের উপর দাঁড়িয়ে থাকবে।

সবজি হুডজগজে
উপকরণ: 4 টি আচার, 8 টি জলপাই, 1 টি গাজর, ২ টেবিল চামচ টমেটো পুঁচ, 4 পেঁয়াজ। চার টেবিল চামচ শুকনো ডাল, 4 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল, ২ টি লবন, ½ লবন, 1.5 লিটার পানি, মরিচ মরিচ, লবণ স্বাদ।

প্রস্তুতি। চামড়া এবং বীজ থেকে টুকরো টুকরা, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা, একটি বড় খিলান, কাটা পেঁয়াজ, turnips, গাজর নেভিগেশন grated যোগ করুন। শাক-সবজির তেল আগুনে 5 বা 6 মিনিটের জন্য উষ্ণ হয়, মাঝে মাঝে আদা বাটা করে যাতে সবজি বার্ন হয় না। বীজ এবং ছিদ্র, যা টুকরা করা কাবাব থেকে বামে, আমরা ২ টি গ্লাস গরম পানি দিয়ে রান্না করি এবং 10 মিনিটের জন্য আমাদের চিনি। Decoction ফিল্টার করা হয়, stewed সবজি যোগ করুন। সিদ্ধ সবজি রেখে গরম গরম পানি রাখুন, লবণ যোগ করুন, মাটি মরিচ, একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন আমরা ডাল এবং জলপাই সঙ্গে স্যুপ পরিবেশন।

স্যুপ, জরান
আমরা শুকনো খামির কাবাব, রুট স্ক্র্যাপ, সবুজ শাকসব্জির ফুলের ছাঁটা এবং ছাঁচ থেকে ছিটে ছিটিয়ে ফেলব। আমরা ছিদ্র থেকে শিকড় পরিষ্কার করা, উষ্ণ জল দিয়ে এটি ডুবান, এটি লবণ, একটি spoonful উদ্ভিজ্জ তেল রাখুন, এটি একটি ঢাকনা দিয়ে এটি আবরণ এবং কম তাপ উপর উনান করা যাক, এটি একটু তিক্ত ব্রোশা করা। যখন শিকড় অর্ধেক প্রস্তুত, আমরা তাদের আলু রাখি, তাদের আবরণ, তাদের প্রস্তুত না করা পর্যন্ত তারা প্রস্তুত। মুক্তা বার্লি একটি গ্লাস তৃতীয় অংশ ধুয়ে ফেলা হবে, ঠান্ডা জল ঢেলে যে এটি ঢালা জুড়ে, এটি নরমতা ঢালা, একটি ছড়ি এটি ড্রপ এবং ঠান্ডা জল দিয়ে এটি আবরণ কোর এবং ছুলা থেকে ছিদ্র করা পাকা ককুন, 4 অংশে প্রতিটি দৈর্ঘ্য কাটা, তারপর পাশ থেকে পাশ থেকে এই অংশ কাটা, salted উষ্ণ জল, ফোঁড়া মধ্যে রাখুন, একটি কল্ডার মধ্যে ঢালা এবং ঠান্ডা জল দিয়ে এটি পূরণ করুন।
কাকড়া, স্ট্রেন, ফোঁড়া থেকে আঠা এক টেবিল চামচ আটা পানিতে ঠান্ডা পানি, পাতলা পাত্রে কিছুটা পাতলা করে, ফোলা পাত্রে পাতলা করে, উকিয়ে কাছি টুকরা, ফোঁড়া, পেঁয়াজ গুঁড়ো, আলু, শসা, মুক্তা বার্লি এবং ফোবালের শিকড় জুড়ুন। সবুজ ডিল দিয়ে ছিটিয়ে

manty
উপকরণ: 200 পেঁয়াজ, 200 গ্রাম মাছের পাত্র, 4 টি কাঁচা মরিচ, মরিচ, লবণ।
ক্ষুদ্র মাছ: আমরা একটি মাংস পেষকী একটি মাছ fillet মাধ্যমে চালু হবে, আমরা রসুন, কালো মরিচ মরিচ, লবণ, আধা কাপ, আমরা মিশ্রিত করা হবে মিশ্রিত মিশ্রিত করা হবে। যদি মাছ চর্বি কড বা পোবাক না হয়, তাহলে এটি রসিকতা করার জন্য ঠাসাঠাসি মধ্যে একটু জল যোগ করুন।

উপকরণ: 5 টি বাল্ব, 5 আলু, মরিচ, লবণ স্বাদ।
ময়দার আটা - চিকন আলু, আদা বাটা কাটা, কাটা পেঁয়াজ, মরিচ, লবণ যোগ করুন। সব মিশ্রণ।
মাখা ময়দার তাল
ময়দা ছিটিয়ে, উনান জল ঢালা এবং মালকড়ি ময়দা। আমরা একটি সেলফোন ব্যাগ মধ্যে মোড়ানো, যাতে বাতাস পেতে না, এবং টেবিলের প্রায় এক ঘন্টা ছেড়ে। আমরা আধা কেবিনের মতো পাতলা কেক সঙ্গে ডুম্প্লিং, ময়দা। প্রতিটি কেক মধ্যে আমরা 1 টুকরা করে minced মাংস, 1 চা চামচ জলপাই বা উদ্ভিজ্জ তেল, খামের প্রান্ত বুনা। আমরা একটি প্যানের মাণ্টিকে এক স্তরে এবং কয়েকটি 35 বা 45 মিনিটের জন্য রান্না করি। শেষ মাণ্টা একটি ডিশের উপর রাখা এবং লাল মরিচ সঙ্গে ছিটিয়েছি।

কোমল সঙ্গে Pelmeni
ময়দা জন্য উপকরণ: 2 কাপ ময়দা, লবণ, 1.5 কাপ জল।
ভর্তি জন্য উপকরণ: অর্ধেক উদ্ভিজ্জ তেল কাপ, 3 টেবিল চামচ, মরিচ, লবণ, চিনি।
রোস্টিং জন্য উপকরণ: 3 tablespoons উদ্ভিজ্জ তেল, 2 পেঁয়াজ বাল্ব।
ময়দা ছিটিয়ে, জল উপর খাড়া আবছা ময়দা। 2 মিমি স্তর পুরুত্ব রোল আউট, একটি বৃত্তাকার কেক একটি উল্টানো গ্লাস করা। আমরা কেভাস বাঁধাকপি ripen পারেন, এটি করা আউট, কেক শুরু এবং প্রান্ত পিচ। আসুন স্লাভেড উকুন পানিতে ডাম্প্ল্লিংগুলিকে ড্রপ করি, যখন তারা আসে, আমরা বের করে দিই, আমরা পেঁয়াজ ঢালব।

ক্যাপেলিন দিয়ে রেবনিক
উপকরণ: রাইয়ের আনার ২ টি গ্লাস, 1 গ্লাস পানি, ছুরির শেষে লবণ।
আমরা রাঁকা খামির গরুর মাংস গুঁড়ো এবং ২0 মিনিটের জন্য তা ছিটিয়ে রাখি, এটি একটি নপিনে দিয়ে ঢেকে রাখুন, যাতে এটি নাড়তে পারে না। আমরা ক্যাপেলিনের ভিতরটা পরিষ্কার করে, পেট থেকে কালো ছবিটি সরিয়ে ফেলি, যাতে কোনও কৈশোর হয় না, আমরা মাথা, পুচ্ছ কেটে ফেলি। আমরা মাছ ধুয়ে ফেলব, পানি শুকিয়ে ফেলব এবং হালকাভাবে লবণ লাগাবো। পেঁয়াজ রিং মধ্যে কাটা হয়।
আমরা আধা কেজি, এটি করা, পেঁয়াজ সঙ্গে capelin বিকল্প, মরিচ সঙ্গে ঋতু, লবণ। আমরা আঠা প্রান্তে যোগদান এবং একটি কাঁটাচামচ বা ছুরি টিপ সঙ্গে পিষ্টক পৃষ্ঠ তীক্ষ্ন, seam চিম্টি। রান্না করা পর্যন্ত 210 থেকে 220 ডিগ্রী তাপমাত্রায় একটি বেঁকে নিন। পাই এর প্রস্তুতি, তাই নির্ধারিত হয়, পাই একটু ঝলসানো এবং মাছ "হাঁটা", তারপর fishman প্রস্তুত এবং পরিবেশিত করা যেতে পারে। একটি উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে মাছ তৈরি করুন

চিবুরকস দুর্বল
উপাদান: 700 গ্রাম ময়দা, ½ জল, 1 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল, মরিচ, লবণ স্বাদ।
fillings,
1. মাছের মাংসের মাংস
2. ভাজা, পেঁয়াজ সঙ্গে sauerkraut।
3. মাশরুম ভর্তি
4. গাজর সঙ্গে ভাজা পেঁয়াজ।
জল, স্বাদ যাও লবণ পাতলা, sifted ময়দা, কালো মরিচ যোগ এবং মালকড়ি ময়দা। আলোর নিজেই ইলাস্টিক হতে হবে। আমরা প্রায় 20 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং 3 মিমি পুরুত্ব দিয়ে পাতলা কেক তৈরি করব। সমতল পিষ্টক একপাশে আমরা একটি পুরু স্তর সঙ্গে না ভরাট করা, কিন্তু অন্য অর্ধেক সঙ্গে, আমরা cheburek প্রান্ত ভাল আবরণ এবং বিভিন্ন জায়গায় কাঁটা পেরেক। উদ্ভিজ্জ তেল ফ্রাই আপনি একটি দ্বিতীয় কোর্স হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন।

স্কুইড, পেঁয়াজ এবং আলু থেকে সালাদ
উপকরণ: 400 বা 500 গ্রাম স্কুইড ফিললেট, 150 বা 200 গ্রাম পেঁয়াজ, 500 বা 600 গ্রাম আলু, 4-5 টেবিল চামচ, সবজি তেল, 3% ভিনেগার, 50 গ্রাম সবুজ পেঁয়াজ, গমোজ মরিচের স্বাদ।

প্রস্তুতি। ঝালাই করা স্কুইডটি পটিরের মধ্যে কাটা হবে। একটি জ্যাকেট মধ্যে ঝালাইয়া আলু শীতল, পরিষ্কার এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। আমরা পাতলা রিং মধ্যে পেঁয়াজ কাটা। আমরা পেঁয়াজ, আলু, তেল, মরিচ মরিচ, লবণ এবং মৃদুভাবে মিশ্রিত মৃৎপাত্র দিয়ে আলু মিশ্রণ। পরিবেশন করা হলে, সবুজ, পাতলা কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে সালাদ ছিন্ন। সালাদে আমরা 3% টেবিল ভিনেগার যোগ করি।

মাছ cutlets
উপকরণ: 500 গ্রাম মাছের পাত্র, ২ টি চশমা, 6 পেঁয়াজ, 1 টি আলু, লবণ, মরিচ।

প্রস্তুতি। একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে দ্বিগুণ মাছ fillet একটি ছোট grater নেভিগেশন grated, কাঁচা আলু যোগ করুন। পেঁয়াজ আধা কাপ এবং পেঁয়াজ ভাজা ভেজে তেল, এবং আলু বাদামে অন্য অর্ধেক রাখুন। স্বাদ যাও মরিচ এবং লবণ যোগ করুন সবকিছু মিশ্রিত এবং ভাল repulsed হয়, একটি সাদৃশ্য ভর প্রাপ্ত করা আবশ্যক। যদি তাজা সবুজ শাকসবজি থাকে, তবে আমরা তা ময়দার মাংসের সাথে যুক্ত করবো, একই সময়ে আদায়ে এটি কাটা হবে। আমরা পানিতে হাতুরা আকাশকে এবং ময়দার আদা মিটবল আকারে তৈরি করব। আসুন উদ্ভিজ্জ তেলে পোড়া যাক আমরা কাজানোকের মধ্যে কাটা কাটা তৈরি করে, প্রতিটি স্তর তাজা পেঁয়াজ রিং দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। 50 গ্রাম জল ঢালাইয়ের নীচে, 5 বা 10 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর উঁচু করা।

ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মাছ ফ্রাইং প্যান
উপকরণ: 500 গ্রাম গরুর গুঁড়ো, ½ গাজর, মাংসপেশি, জলপাই তেল, 3 টা কাচা শসা, 500 টন ছোট হাড় (পোলক, কড), 2 পেঁয়াজ ছাড়া মাছ। তিন অথবা পাঁচটি লৌললের পাতা, 5 অথবা 7 টি কালো মরিচ শস্য, 100 গ্রাম সূর্যমুখী তেল, ২ টেবিল চামচ ময়দা, ২ টেবিল চামচ টমেটো শুকনো, 3 বা 4 শুকনো মাশরুম, চিনির চিনি

প্রস্তুতি। শীতল, শীতল না হওয়া পর্যন্ত মাছের ফোঁটা, আমরা হাড় ভালভাবে বেছে নেব। আমরা মাশরুম থেকে ব্রোশ বুনন করব কাশি চামড়া থেকে সাফ, কাটা, উনান জল ঢালা, এর ফোঁড়া এবং লবণ জল যাক আমরা জলপাই থেকে পাথর অপসারণ পেঁয়াজ কাটা, তেল passaged, সেখানে রাখা, কাটা: গাজর, parsley, উপসাগর। প্রায় 5 মিনিটের মধ্যে, প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত কাটা নরম মাশরুম, টমেটো, জলপাই, কাবাব এবং স্ট্যুকে যোগ করুন, ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে করুন।

তেল দিয়ে দারুণ ফাঁপা পাতলা গ্রীস, রুটি দিয়ে ছিটান, পুরো বাঁধাকপিটির অর্ধেক অংশটি মাখিয়ে রাখুন, আমরা মাছকে মাটিতে রাখি, আমরা গুঁড়োটা বন্ধ করে রাখি, সেটি বন্ধ করে রাখো, রুটি দিয়ে ঢেকে রাখো এবং চুলাটি দিয়ে চুলায় ফেলে রাখো। আমরা একই ফ্রাইং প্যানের মধ্যে পরিবেশন করি যেখানে saltwort বেকড হয়েছিল।

মাশরুম এবং চাল সঙ্গে স্টাফ করা কাবাব
এই রকম স্টাফিং স্টাফ: এক গ্লাস ভাত পানি জলে ভর্তি করে, 50 গ্রাম সুস্বাদু পাউণ্ড এবং আধা চা চামচ মাশরুম, পেঁয়াজ দিয়ে ভাজুন এবং স্যালাড করুন।

আসুন মাথার সমস্ত পাতার কেটে ফেলুন, একটি কাপে রাখুন, ফুটন্ত পানি ঢালা যাক, আসুন দাঁড়ান। যখন পাতাগুলি নরম থাকে, তখন আমরা সাবধানে চিবুকের দিকে তাকিয়ে থাকি, তারপর প্রতিটি শীটকে আলাদা করে রাখি, আমরা এটি ময়দার আঠা মাংস রাখি, এটি মোড়কে রাখি, এটি থ্রেড করুন। অর্ধেক এক গ্লাস মাখনের মধ্যে ভাজুন, 3 বা 4 টি মুরগি বাটি রাখুন, পরিবেশন করুন।

মরস লেবু
উপকরণ: 1 লেবু, 4 গ্লাস পানি, 5 টেবিল চামচ চিনি
একটি লেবু সঙ্গে আমরা রসুন ছিটিয়ে হবে, finely এটা কাটা, গরম জল এবং 5 মিনিট জন্য উনান ঢালা। 3 বা 4 ঘণ্টার জন্য ছেড়ে দিন। বর্তমান ব্রথ ফিল্টার করা হয়, চিনি যুক্ত, একটি ফোঁড়া আনা এর রস বিনামূল্যে যাক এবং এটি ঠান্ডা যাক

কমলা চা
উপকরণ: 1 কমলা ছুলা এবং 1 লেবু, ২5 গ্রাম শুকনো চা, 50 গ্রাম কমলা সিরাপ।

কমলা এবং লেবু, একটি সসপ্যান্ট মধ্যে করা crusts ধুয়ে, কমলা সিরাপ, শুকনো চা যোগ করুন। উষ্ণ পানির একটি লিটার পূরণ করুন, আসুন 5 মিনিটের জন্য দ্রাক্ষা, চাপ, টেবিলে পরিবেশন করুন।

এখন আমরা জানি কিভাবে মাংস ছাড়াই সুস্বাদু খাদ্য রান্না করা। আমরা আশা করি আপনি এই সহজ থালা - বাসন উপভোগ করুন, এবং সম্ভবত তাদের মধ্যে একটি আপনার খাদ্য মধ্যে একটি যোগ্য জায়গা নিতে হবে।