মিষ্টি এবং বাদাম সস মধ্যে পোকার
- চিকেন ব্রিট -150 মিলি
- রেড ওয়াইন ভিনেগার - 3 চামচ চামচ
- সয়া সস -2 টেবিল। চামচ
- চিনি 4 টি চামচ
- স্টর্ক -1 টেবিল একটি spoonful
- রসুন -1 ডেন্টাল
- গাজর - 2 পিসি
- মিষ্টি লাল মরিচ - 1 পিসি
- সবজি তেল - 4 টেবিল চামচ
- পেটা পড - 100 গ্রাম
- পোকার পাত্র - 350 গ্রাম
- সংরক্ষিত আনারস - 1 পারেন
খাবার প্রস্তুতি:
সস জন্য, মুরগির মাংস, ভিনেগার, সয়া সস, চিনি, স্টার্ট এবং গুঁড়ো রসুন মিশ্রণ। প্রায় 3 মিনিটের জন্য মুরগির মাংসের 3 টি চামচ পাত্রে পাতলা পাতলা কার্পেট এবং কাটা মরিচ। এটি থেকে টিপস কাটা এবং শিরা সাফ পরে, মটর যোগ করুন। 1 মিনিটের জন্য রাখুন অবশিষ্ট তেলটি 4-6 মিনিটের জন্য ছিদ্রযুক্ত শুয়োরের মাংস দিয়ে ভেজে ফেলুন, মাংস প্যানের প্রান্তে সরাও এবং সসকে ঢেকে দিন। কুক্কুট, stirring, যতক্ষণ না এটি thickens। সবজি এবং আনারস যোগ করুন, প্রায় এক মিনিট জন্য উনান।
আদা মধ্যে চিকেন স্তন
- সবুজ পেঁয়াজ - কয়েক পালক
- দারুচিনি আদা - 1 টেবিল চামচ একটি spoonful
- সয়া সস -1 টেবিল চামচ
- রসুন - 6 টি ডেন্টিল
- ওলিভ তেল -4 টেবিল
- চিকেন ব্রেস্ট -4 পিসি
- রাইস নুডলস - 120 গ্রাম
- ব্রোকলি - 300 গ্রাম
- গাজর - 2 পিসি
- লেবু সাইট্রাস - 1 টেবিল চামচ
- চুন রস - 2 টেবিল চামচ চামচ
- কোলান্টো - বিভিন্ন শাখা
- চিনাবাদাম - 50 গ্রাম
খাবার প্রস্তুতি:
চিকিত পেঁয়াজ, আদা, কুচি কুচি রসুন, ২ টেবিল চামচ মাখন এবং সয়া সস মিশিয়ে দিন। স্তন সঙ্গে ফলে মিশ্রণ স্রাব। ভাজা মুরগীর মাংস উভয় পক্ষের স্তন, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। 3-4 মিনিটের জন্য চালের নুডলস, ব্রোকলি এবং ড্রেসযুক্ত গাজর বাটি। ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে নিন লেবু রসুন, লেবু রস, 2 tsp মাখন মেশান সবজি, কাটা cilantro এবং মিশ্রণ সঙ্গে নুডলস যোগ করুন। প্লেট ছড়িয়ে, মুরগির যোগ করুন, মাটি চিনাবাদাম সঙ্গে থালা ছাঁটা।
স্প্রিং রোলস
- চিংড়ি - 250 গ্রাম
- লবণাক্ত ক্রিম - 100 গ্রাম
- লেটুস - 1 পিসি
- গাজর - 2 পিসি
- হালকা সয়া সস -২ টি চামচ
- সবুজ পেঁয়াজ - কয়েক পালক
- কিলান্তো - বান্ডেল
- চিনির ভিনেগার -1 টেবিল একটি spoonful
- চাল কাগজ -8 পিসি
খাবার প্রস্তুতি:
বৃহৎ কাটা লেটুস এবং চিংড়ি, grated carrots, চিকন আদা এবং cilantro মিশ্রিত করুন। একটি হালকা সয়া সস সঙ্গে সুস্বাদু ক্রিম সতেজ। চিংড়ি 1 টেবিল যোগ করুন। মিশ্রণ এবং ভিনেগার চামচ। আলোড়ন। পানি উত্তোলন করুন এবং তাপ থেকে সরিয়ে দিন 10-15 সেকেন্ডের জন্য এটি ডীপ চালের কাগজ। চটকদার সঙ্গে এটি যত্ন সহকারে এটি কাটা বোর্ডে রাখুন, প্রতিটি শীট উপর একটি স্টাফিং করা এবং রোলস রোল। অর্ধেক রোলস কাটা এবং বাকি সস ঢালাই। ধনে পাতা সঙ্গে প্রস্তুত রোলস সাজাইয়া।
ক্লাসিক Lasagna
- গরুর মাংস -350 গ্রাম
- ওয়ানিয়ান -1 পিসি
- গাজর - 1 পিসি
- রসুন - 2 রসুন
- টমেটো সস -400 গ্রাম
- টমেটো পেস্ট - 150 গ্রাম
- ইতালীয় মশলা - 1 টি চামচ
- লাসাগনা -9 পিসি শীট
- ডিম -1 পিসি
- রিকটা পনির -150 গ্রাম
- মোজেলার -100 গ্রাম
- Parmesan -50 গ্রাম
মাটির গরুর মাংস ভাজা, পেঁয়াজ এবং গাজরে আধা কাপ, লবণ দিয়ে মাঝারি তাপ লাগিয়ে দিন। চর্বি নিষ্কাশন, টমেটো সস, টমেটো পেস্ট, আধা কাপ পান, ইতালীয় মশলা, মরিচ যোগ করুন। কম তাপ উপর একটি ঢাকনা অধীনে 10 মিনিট জন্য স্ট্যু, মাঝে মাঝে stirring। পিটড ডিম এবং ricotta পনির মিক্স। হালকাভাবে বেকিং ডিশ গ্রীস। লাসাগন এর তিনটি শীট নীচে রাখুন। তৃতীয় পনির ভর্তি ছিটিয়ে সস সঙ্গে stuffing একটি তৃতীয় এবং মোজাসেড়ে একটি তৃতীয় শীর্ষ সঙ্গে স্তর আরো দুটি বার পুনরাবৃত্তি ভাজা parmesan পনির সঙ্গে ছিটিয়ে 20 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে 200 মিনিট জন্য একটি preheated ওভেন মধ্যে বিরতি। অন্য 5 মিনিটের জন্য ঢাকনাটি সরিয়ে নিন।
তুরস্ক এবং spinach সঙ্গে Calzone
- বাছাই তুরস্ক মাংস - 200 গ্রাম
- গুঁড়ো - 100 গ্রাম
- মোজজারেলা -150 গ্রাম
- টমেটো সস -50 গ্রাম
- ইতালীয় মশলা - 2 টি চামচ
- রসুন - 1 দাঁত
- পিজা জন্য Dough - 400 গ্রাম
কাটা টর্চ মাংস, চিকেন গুঁড়ো, মোজেলা, টমেটো সস, ইতালীয় মশলা এবং কুচি কুচি রসুন। একটি আয়তক্ষেত্র মধ্যে পিজা জন্য মালকড়ি আধা কেজি এবং 6 স্কোয়ার মধ্যে এটি কাটা। প্রতিটি বর্গ জন্য ভরাট 1/6, প্রান্ত ছাড়াই বিনামূল্যে। পানি দিয়ে ঘোলের প্রান্ত ভেঙ্গে ফেলুন এবং ক্যালোজোনটি মুছুন। পিঁপড়া তাদের একটি কাঁটা দিয়ে যাতে বাষ্প বেরিয়ে আসে আউট সোনালী বাদামী পর্যন্ত 200 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে স্যুপ,
চিকেন এবং সস সঙ্গে Fettuccine
- ফুচিনি - 170 গ্রাম
- স্ট্রিং মটরশুটি - 350 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
- অলিভ তেল - 1 চামচ একটি spoonful
- চিকেন ব্রেস্ট - 350 গ্রাম
- রসুন - 3 cloves
- পাস্তা জন্য সস - 280 গ্রাম
- চিকেন ব্রোশ - 50 মিলিগ্রাম
- থেইম, কালো জমিতে মরিচ
খাবার প্রস্তুতি:
Fettuccine উনান, রান্না শেষ হওয়ার আগে 5 মিনিট, কয়েক টুকরা মধ্যে চূর্ণ করা মটরশুটি যুক্ত। এটি একটি ছায়াছবি মধ্যে নিক্ষেপ জলপাই তেলের ফেইড পেঁয়াজ আধা কাপ, পেঁয়াজ, আদা এবং মাঝারি তাপের উপরে আধা চা চামচ, মাঝে মাঝে আদা, 7-8 মিনিট। কাটা মুরগির মাংস, কাটা রসুন যোগ করুন। একটি ঢাকনা ছাড়া অন্য 4-6 মিনিট জন্য ভাজা, ঘন ঘন stirring। তাপ কমানো, পাস্তা সস যোগ করুন, মুরগির মাংস এবং থীম। কয়েক মিনিটের জন্য বাইরে রাখুন মটরশুটি সঙ্গে fettuccine মাংস রাখুন, মিশ্রিত করা এবং টেবিলের পরিবেশন, কালো মরিচ সঙ্গে ছিপি।
গ্রিল ফাজিটাস
- লাল, হলুদ এবং সবুজ মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি
- ওয়ানিয়ান -1 পিসি
- অলিভ তেল -1 টেবিল একটি spoonful
- মসলাযুক্ত মশলা
- রসুন - 3 cloves
- গ্রাউন্ড লাল মরিচ - 4 টেবিল চামচ
- গরুর মাংস fillet-500 গ্রাম
- টার্টিলা - 4 পিসি
ফয়েল শীটকে অর্ধেকের মধ্যে ভাঁজ করুন, মিষ্টি মরিচ এবং পেঁয়াজকে কেন্দ্র করে রাখুন। জলপাই তেল ঢেলে 1 টেবিল চামচ আধা চা চামচ মশলা এবং কুচি কুচি রসুন জুড়ুন। বাষ্প জন্য একটি ছোট গর্ত ছাড়াই, ফয়েল মোড়ানো। উভয় পক্ষের অবশিষ্ট মশলা এবং লাল মরিচ সঙ্গে স্ট্যাক ছিটান। সতেজ সবজি সঙ্গে স্টেক এবং ফয়েল রাখুন, 70 ° গরম, এবং 20-22 মিনিট বাকী। স্ট্যাকটি সরান এবং ঢেকে ফেলুন যাতে এটি শীতল না হয়। 10 মিনিটের জন্য ভোঁচায় ফোবাল এবং গ্লাসে টর্চরা মোড়ানো করুন। পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে মাংস কাটা, একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক উপর রাখুন, উপরে সবজি রাখুন। আপনি cilantro একটি শাখা সঙ্গে সাজাইয়া করতে পারেন
তুরস্ক এবং মটরশুটি সঙ্গে Burrito
- টার্টিলা - 3 পিসি
- তুরস্ক stuffing -350 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 2 পিসি
- রসুন - 2 রসুন
- ক্যানড মটরশুটি - 430 গ্রাম
- সালসা সস - 100 গ্রাম
- চিলি পাউডার -২ টি চামচ
- পনির চাদর - 60 গ্রাম
- লেটুস সালাদ - 60 গ্রাম
খাবার প্রস্তুতি:
তরমুজ ফয়েল মধ্যে মোড়ানো এবং একটি preheated মধ্যে 10 মিনিট জন্য রাখুন 170 ° চুলা নরম হয়ে ওভেন পেঁয়াজ কুচি, আধা চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি, আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি, আধা চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি। চর্বি নিষ্কাশন মটরশুটি, সলস সস ও মরিচ গুঁড়া যোগ করুন। প্রতিটি কাচ উপর 1/3 ভরাট, 1 টেবিল উপরে উপরে রাখুন। একটি চামচ ভাজা পনির এবং 1 টেবিল এর চামচ। চিকন চটকানি লবণাক্ত পিষ্টক মোড়ানো
গরুর মাংস সঙ্গে স্যান্ডউইচ
- গরুর মাংসের পাত্র - 350 গ্রাম
- রসুন-পেঁয়াজ কুচি - 3 টেবিল চামচ
- মিষ্টি মরিচ -2 পিসি
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
- অলিভ তেল - 2 চামচ চামচ
- হ্যামবার্গার -4 পিসি জন্য Burgers।
- চেষর পনির - 100 গ্রাম
মাংস ময়দা ছাঁটা এবং এটি 20 মিনিটের জন্য গ্রিল উপর ভঙ্গ করা। মাঝারি তাপে পাতলা পাতলা মিষ্টি মরিচ এবং পাতলা পেঁয়াজ রিং করুন। 5 মিনিটের জন্য আবরণ এবং স্ট্যু ঢাকনাটি অপসারণ করুন এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য উনান করুন, মাঝে মাঝে বিরচন করুন। 1-2 মিনিটের জন্য গ্রিল উপর বোস এবং ভাজা কাটা। রেখাচিত্রমালা সঙ্গে মাংস স্যুইচ করুন বন নীচে মাংস রাখুন, তারপর সবজি। ভাজা পনির সঙ্গে ছিটিয়ে পনির গলানো পর্যন্ত 1-2 মিনিট জন্য ভাজাভুজি উপর ভাজা। বনের উপরের আবরণ।
পেমেসান পনির সঙ্গে বেকড চিকেন
- ডিম - 1 পিসি
- কম চর্বিযুক্ত দুধ -2 চামচ চামচ
- চর্বিযুক্ত Parmesan -80 গ্রাম
- ব্রেডক্রাম - 3 কাপ
- অরিগান -1 টি চিপস
- পেঁপদা - ২ টি চামচ
- ত্বকে চামড়া, উরু এবং চামচ দিয়ে চিকেনের চামড়া -1২ কেজি
- অলিভ তেল -2 টেবিল। চামচ
- ব্ল্যাক গ্রাউন্ড পেপার
খাবার প্রস্তুতি:
ডিম এবং দুধ মিশ্রিত করুন একটি পৃথক বাটি মধ্যে, parmesan, breadcrumbs, oregano এবং পেপারিকা মিশ্রিত। পিপার। একটি ডিম মধ্যে চিকেন টুকরা ডুবা, তারপর breadcrumbs মধ্যে রোল। একটি greased ফর্ম মধ্যে টুকরা রাখুন যাতে তারা একে অপরকে স্পর্শ না। তেল দিয়ে তাদের ছিটিয়ে দাও। 40-50 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে পেঁয়াজ করুন। ভর্তি আগে অরেগন ছিটিয়ে
শুয়োরের সাথে মসলাযুক্ত স্যান্ডউইচ
- ওয়ানিয়ান -1 পিসি
- রসুন - 2 রসুন
- টমেটো পেস্ট -70 গ্রাম
- রেড ওয়াইন ভিনেগার - 2 টেবিল চামচ
- ব্রাউন চিনি - 2 চামচ চামচ
- চিনি 1 টেবিল চামচ এর গুঁড়া একটি spoonful
- অরিগান -1 টি চিপস
- কালো জমিতে মরিচ - 1 টেবিল চামচ
- ছুরি এর টিপ উপর গরম সস
- পোকার টenderloin - 350 গ্রাম
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি
- হ্যামবার্গার জন্য Buns - 6 পিসি।
খাবার প্রস্তুতি:
সস জন্য, 5 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ উপর finely কাটা পেঁয়াজ এবং কাটা রসুন ভাত। ২/3 কাপ জল ঢালা, টমেটো পেস্ট, ভিনেগার, চিনি, চিনি পাউডার, অরেগন, কালো মরিচ এবং গরম সস রাখুন। একটি ফোঁটা আনুন, তাপ কমিয়ে এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য উনান, মাঝে মাঝে বিরচন। শুয়োরের মাংস পটির কাটা। 3 মিনিটের জন্য ভাজা সস এবং কাটা মিষ্টি মরিচ যোগ করুন। হ্যামবার্গার জন্য Buns শেষ না দিয়ে কাটা এবং হালকাভাবে ভাজাভুজি উপর ভঙ্গ করা। সস ও সবজি দিয়ে শুকরের সাথে পরিবেশন করা বার্গার রাখুন