সন্তুষ্ট
পনির সঙ্গে courgettes থেকে Casserole oven মধ্যে courgettes এবং minced মাংস থেকে Casseroleপনির সঙ্গে পাকানো ঝুকেনি
এই থালা তৈরি করতে, কোনও উচচিনি করবে, এবং এটি আরো পুষ্টিকর তৈরি করতে, আপনি আদা বাটা বা রান্না করা সসেজ যোগ করতে পারেন।
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- উকচিনি - 1 কেজি
- পেঁয়াজ - 2 পিসি
- ডিম - 4 টুকরা
- ফটা পনির - 300 গ্রাম
- রসুন - 2 রসুন
- সূর্যমুখী তেল
- হার্ড জাতের সবুজ-পনির - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- Zucchini ছুলা এবং একটি বড় খিলান উপর গুঁড়ো।
চুলা মাখন এবং পেঁয়াজ মধ্যে টমেটো সঙ্গে পেঁয়াজ zucchini - একটি চকোলেট মধ্যে grated সবজি ফিরে বা অতিরিক্ত তরল পরিত্রাণ পেতে সামান্য কাতাল ঢালুন।
- পেঁয়াজ পেঁয়াজ এবং আধা কাপ (আপনি একটি ব্লেন্ডার পারেন)। তেজপাতা বাদামি বাদামী বাদাম পর্যন্ত যদি আপনি কোরগান দিয়ে ক্যাসারলে বেকন বা সসেজ যোগ করেন, তবে তা পেঁয়াজ দিয়ে একসাথে ভেজে নিন।
- ডিম একটি গভীর বাটি মধ্যে বীট, একটি ছোট grater উপর ভাজা পেঁয়াজ, feta পনির, zucchini, সবুজ শাক এবং ভাজা রসুন সঙ্গে মিশ্রিত। স্বাদ যাও লবণ
- বেকিং ফর্ম জন্য, সূর্যমুখী তেল সঙ্গে গ্রীস, এটি মিশ্রণ ঢালা এবং একটি preheated চুলা এটি করা।
- 30 মিনিটের জন্য কোর্টলেটের একটি ক্যাসারেল তৈরি করুন। রান্না থেকে 5 মিনিট আগে, এটি চিটে পনির দিয়ে ছিটিয়ে এবং উপরে থেকে গরম মোড সেট।
ডিমের সামান্য ঠাণ্ডা এবং স্লাইস মধ্যে কাটা পরিবেশন। খরা ক্রিম সস সঙ্গে এই ধরনের একটি zucchini casserole খাওয়া খুব সুস্বাদু।
চুলা উকচিনি এবং চুলা মাখন
যেমন একটি সুস্বাদু এবং পরিতৃপ্তিদায়ক থালা সম্পূর্ণ ডিনার পরিবর্তে বেশ সক্ষম। এটি রান্না করা খুব সহজ, তাই এমনকি একটি কিশোর এই টাস্ক সঙ্গে মানিয়ে নিতে পারেন। মুরগির মাংস এবং আপনার শিশুর সঙ্গে একটি জকচিনি casserole প্রস্তুত করুন, এবং পরবর্তী সময়ে তিনি নিজেকে এটি করতে পারেন!
প্রয়োজনীয় উপাদান:
- উচচিনি - 3 টুকরা
- কেকজাত মাংস - 350 গ্রাম
- টমেটো - 3 পিসি
- রসুন -3
- খরা ক্রিম (ময়দা) - 100 গ্রাম
- সূর্যমুখী তেল - 3 চামচ ঠ।
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- পাতলা 0.5 সেমি মোটা কাটা মধ্যে Zucchini ছুলা এবং কাটা।
- একটি গভীর বাটি মধ্যে, সূর্যমুখী তেল, grated রসুন এবং লবণ মিশ্রিত। বৃত্তের শ্রম আউট এবং আলতো করে মিশ্রিত করুন।
- একটি বেকিং ডিশ মধ্যে উদ্ভিজ্জ মগ আধা অর্ধেক ছড়িয়ে।
- Forcemeat লবণ এবং courgettes একটি স্তর উপরে রাখুন। খরা ক্রিম (ময়দা) সঙ্গে শীর্ষ।
- টমেটো চামচ বন্ধ peeled, উনান জল ঢালা, স্লাইস মধ্যে কাটা এবং minced মাংস উপর রাখুন
- উকচিনি বাকি চেনাশোনা সঙ্গে শীর্ষ, খরা ক্রিম সঙ্গে তাদের গ্রীস এবং 180C চুলা একটি preheated মধ্যে রাখা।
- আধা ঘন্টার জন্য স্যাক করা, এবং 10 মিনিট রান্না করার আগে চিকিত পনির দিয়ে একটি আখের গুঁড়ো আদা ছিটিয়ে এবং চুলা উপরের গরম বন্ধ করুন।
ওভেনের কোর্টগুলো থেকে এই ধরনের বিলাসবহুল ক্যাসারলে সবচেয়ে বাস্তব মাংস পাই! এটা খুবই পুষ্টিকর এবং সরস, তাই এটি শুধুমাত্র তাজা রুটি দিতে যথেষ্ট!
সহায়ক টিপস
যদি আপনি আপনার casserole courgettes থেকে অবিশ্বাস্যভাবে টেন্ডার করতে চান, একটি ব্লেন্ডার মধ্যে সবজি চিনি মিশিয়ে রাষ্ট্র
অতিরিক্ত তরল মুছে ফেলতে ভুলবেন না, নাকাল পরে সবজি সাশ্রয়, অন্যথায় আপনার থালা একটি জগাখিচুড়ি মধ্যে চালু হবে
যদি আপনার নাস্তা প্রস্তুত করার জন্য ন্যূনতম পরিমাণ সময় থাকে, তবে সন্ধ্যায় আপনি উচচী মুরগির প্রাক-ভাজা করতে পারেন।
আপনি শুধুমাত্র overripe zucchini আছে, তাহলে আপনি অগত্যা বীজ অপসারণ করা আবশ্যক, এবং finely মাংস বা এটি গুঁড়ো।