স্বাদযুক্ত এবং মাংসের খাবার রান্না করা সহজ

আমরা আপনাকে সুস্বাদু এবং সহজ রান্না কুকুরের থালা প্রস্তাব।

কর্ডন নীল

খাবার প্রস্তুতি:

1. বড় টুকরা মধ্যে মাংস কাটা এবং নিরুৎসাহিত করা। তারপর লবণ, মরিচ যোগ করুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। 2. পনির এবং হ্যাম পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা, একত্রিত এবং মিশ্রণ ডিমগুলি লাইটের একটি চিম্টি দিয়ে আঘাত করে। 3. মাংস টুকরা মধ্যে পনির এবং হ্যাম রাখুন এবং একটি রোল হিসাবে প্রতিটি রোল। ময়দা মধ্যে রোল, তারপর পিট ডিম মধ্যে ডুবা, breadcrumbs মধ্যে রোল এবং আবার ময়দা, ডিম এবং breadcrumbs মধ্যে মোড়ানো। 4. উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে ভাজা, সাঁতার নিচে রাখা (প্রতিটি দিকে 2 মিনিট)। পরিবেশন করা, কাটা। প্রস্তুতির সময়: 20 মিনিট এক ভাগ 448 কে.এল. প্রোটিন - 33 গ্রাম, চর্বি - 21 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 8 গ্রাম।

পোকার মেডেলিয়নস

4 টি সেবার জন্য:

1 গাজর

200 গ্রাম আলু

খাবার প্রস্তুতি:

1. শুকনো ময়দা মধ্যে তন্তু এবং রোল জুড়ে স্যুপ মধ্যে কাটা কাটা। উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে লবণ, মাটি কালো মরিচ এবং ভাজা দিয়ে ছিটিয়ে পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা কাটা। 2. শুকরের মাংস সুবর্ণ রং থেকে রোস্ট করা হয়, ওয়াইন ঢালা, টুকরো, সরিষা এবং টমেটো পেস্ট এর মিশ্রণ, 10 মিনিট জন্য স্ট্যু। তারপর অন্য 1-2 মিনিটের জন্য cognac এবং simmer ঢালা। 3. মাংস স্থানান্তর, ফলে সস জল। একটি সাইড ডিশ জন্য, আলু এবং গাজর ছুরি, কাটা এবং ফোঁড়া মধ্যে কাটা প্রস্তুতির সময়: 55 মিনিট এক ভাগ 510 কে.এল. প্রোটিন - ২২ গ্রাম, চর্বি - কার্বোহাইড্রেট -17 গ্রাম 1২ গ্রাম

রোস্ট মেষশাবক

মারিনাড জন্য:

খাবার প্রস্তুতি:

1. টুকরা মধ্যে মাংস কাটা। মরিচানা জন্য, একটি মাঝারি grater উপর রসুন গুঁড়ো এবং ওয়াইন সঙ্গে মিশ্রিত করা, উপসাগর পাতা, মরিচ, টমেটো পেস্ট, তুঁত, marjoram, ভূমি লাল মরিচ এবং স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন। 2. ফলিত মিশ্রণ এবং জায়গা রেফ্রিজারীর সাথে সব দিকে মাংস আবরণ। 3 দিন জন্য Marinate 3. তারপর মাংস অপসারণ, একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে ভুট্টা এবং গল অধীনে (প্রায় 20 মিনিট) 4. প্যাঁচা বা ধনিয়া বাছাই করার জন্য, চুনচূর্ণ করার জন্য লিফলেট। সালাদ সুন্দর একটি প্লেট সাজানো পাতা। মাংস সালাদ পাতা উপর পরিবেশিত, parsley বা cilantro এর পাতা সঙ্গে সজ্জিত। প্রস্তুতির সময়: 40 মিনিট এক ভাগ 490 কে.এল. প্রোটিন - ২7 গ্রাম, চর্বি - 23 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 9 গ্রাম।

স্যাক্সন শৈলী মধ্যে পোকার

6 টি সেবার জন্য:

খাবার প্রস্তুতি:

1. হীরার আকারে চর্বি স্তর কাটা। লবণ, মাটি, কালো মরিচ, পেপারিকা, সরিষা গুঁড়া, জায়ফলসহ মাংস ভাজা করে 10-15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। মাংস সব্জিতে ভেজে ভেজে তেল এবং একটি তাপ প্রতিরোধক ফর্ম। এক ঘন্টার জন্য 200 ° ব্যায়াম, সময়ে সময়ে উদ্ভিজ্জ শস্য ঢালা। 2. leeks রিং (শুধুমাত্র সাদা অংশ) মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ কাটা কাটা কাটা, গাজর - পাতলা বৃত্ত 3. প্রস্তুত সব্জি মাংস যোগ এবং অন্য 40-60 মিনিটের জন্য সব কিছু একসঙ্গে করা। তারপর সবজি দিয়ে মাংস গ্রিল (প্রায় 5 মিনিট) এবং শিফট অধীনে পেঁচা। 4. সস প্রস্তুত। রোস্টিং স্ট্রেন থেকে রস, ঠান্ডা এবং ময়দা সঙ্গে ময়দা তারপর একটি ফোঁড়া এটি আনতে এবং, ক্রমাগত stirring, এটি thickens পর্যন্ত রান্না করা। প্রয়োজন হলে, স্বাদ সঙ্গে লবণ ঋতু। 5. ফাইবার জুড়ে টুকরা মধ্যে মাংস কাটা, সবজি এবং রান্না করা সস সঙ্গে পরিবেশন। প্রস্তুতির সময়: 135 মিনিট এক ভাগ 510 কে.এল. প্রোটিন -48 গ্রাম, ফ্যাট - ২9 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 9 গ্রাম।

গ্রিক ডক

2 বার জন্য:

খাবার প্রস্তুতি:

1. একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে বিভিন্ন জায়গায় চামড়া বপন। মাখন থেকে সব পক্ষের থেকে হাঁসের ফুট নিশ্চিহ্ন 2. প্রস্তুত ডক লেগ ভরাট উপর রাখা, এটি অধীন, চর্বি নিষ্কাশন জন্য একটি প্যান রাখুন। 180 ° এ চুলা মধ্যে 60 মিনিট ব্যায়াম 3. সস জন্য, মধু দিয়ে প্যাকিং ট্রে থেকে চর্বি মিশ্রন, লবণ এবং স্বাদ মাটি লাল মরিচের সাথে ঋতু যোগ করুন। ফলস্বরূপ মিশ্রণের সাথে, সমস্ত পায়ে হাঁসের পা ঢেকে রাখুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য গ্রিলের নিচে রাখুন। 4. সবজি সাজানো, পাতলা চেনাশোনা মধ্যে মাটি কাটা, লেটুস পাতা সুন্দর একটি প্লেট নেভিগেশন ব্যবস্থা। 5. ডাল পায়ে সবুজ পেঁয়াজ মূলা এবং তীরচিহ্ন চেনাশোনা সঙ্গে সজ্জিত সালাদ পাতা, উপর করা। প্রস্তুতির সময়: 85 মিনিট এক ভাগ 545 কিলোগ্রাম প্রোটিন - ২5 গ্রাম, চর্বি - ২4 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 100 গ্রাম।

আপেল এবং বাদাম সঙ্গে হুর

খাবার প্রস্তুতি:

1. দুধের রুটি শুকিয়ে ফেলুন আপেলকে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত, কষাকষি করা উচিত, কিউবগুলির মধ্যে কাটা কাটা কাটা। চিকন পেঁয়াজ। 2. আধা কেজি, বাদাম, লবণ, আখরোট এবং চাপা রুটি দিয়ে আপেলের এক 1/3 ভাগের জন্য। 3. লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ভিতর এবং বাইরে থেকে গুঁড়ো, কাঠের skewers ভর্তি এবং চূর্ণ সঙ্গে ভরাট। স্তন আকারে রাখুন এবং 0.5 লিটার গরম জল ঢালা 180 ° ব্যায়াম 180 °, নির্দিষ্ট সময়ে একটি বিশিষ্ট রস সঙ্গে আউট ঢালা। 4. পেঁয়াজ দিয়ে বাকি কাটা কাটা আধা কেজি করে আরেকটি 1.5 ঘণ্টা করুন। 5. আটা থেকে রস থেকে আধা কেজি রস এবং আদা যোগ করুন, একটি ফোঁটা নিয়ে নিন, লবণ, মরিচ যোগ করুন এবং কগনাকে ঢেকে দিন। 6. গুঁড়ো স্টুয়েড আপেল এবং পেঁয়াজ দিয়ে পরিবেশন করা। আলাদাভাবে পরিবেশন করতে সস প্রস্তুতির সময়: 180 মিনিট এক ভাগ 810 কে.এল. প্রোটিন - 66 গ্রাম, চর্বি - 48 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 39 গ্রাম।

পিললেট "সাংহাই"

6 টি সেবার জন্য:

খাবার প্রস্তুতি:

1. লবণ দিয়ে ময়দা মেশান, সিঁড়ি মরিচ, পেঁপে, বসুন্ধরা, কুরি ও থিমে। রসুন প্রেস মাধ্যমে যাক। 2. দীর্ঘ রেখাচিত্রমালা মধ্যে ফাইবার বরাবর চিকেন ব্রেস্ট পিলিট কাটা। 3. আদা এবং মশলা মিশ্রিত মিশ্রণে রসুনের পেস্ট ও রোল সঙ্গে fillets স্ট্রিপ। 4. তিলের বীজ দিয়ে রসুন মেশান। ডিম সামান্য ঝাড়া 5. ডিম মধ্যে fillets Dips, বিস্কুট এবং তিল এবং ভাজা একটি মিশ্রণ মধ্যে রৌপ্য বাদামি বাদামী পর্যন্ত বেগুনী তেল। প্রস্তুতির সময়: 35 মিনিটে এক ভাগ 537 কেজি ক্যালসিয়াম প্রোটিন -34 গ্রাম, ফ্যাট -21 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট -6 গ্রাম।

ভাজা মুরগির মাটি চিংড়ি এবং আদা দিয়ে ছিটিয়ে

4 টি সেবার জন্য:

খাবার প্রস্তুতি:

1. ময়দা দিয়ে লবণ দিয়ে গালি দিয়ে 10-15 মিনিট রেখে দিন। 2. মধু সঙ্গে মধু একত্রিত এবং দ্রবীভূত, একটি জল স্নান মধ্যে, ক্রমাগত stirring। ফলিত ফলিত মিশ্রণ সঙ্গে সব পক্ষের উপর লেপানো উচিত। 3. উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে তাপ-প্রতিরোধী ফর্ম গ্রীস, প্রস্তুত fillet আউট রাখা। 4. সাদা ওয়াইন মধ্যে ঢালা সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত 40 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। 5. চর্বি ছাড়া প্যান্ট সামান্য ভাজা একটি প্যান মধ্যে। তারপর, সাজান, ময়দা এবং স্থল আদা সঙ্গে মিশ্রিত। ফলে মিশ্রণ সঙ্গে, সমাপ্ত fillets ছিটান এবং পরিবেশন করা। রন্ধন সময়: 60 মিনিট 380 কেজি কেজি প্রোটিন -২২ গ্রাম, ফ্যাট -11 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট -15 গ্রাম।

স্টাফড মুরগির

4 টি সেবার জন্য:

খাবার প্রস্তুতি:

1. 30 মিনিটের জন্য দুধে রুটি, তারপর সিজিজি করুন। 2. সাজসরঞ্জাম এবং চকলেট চূর্ণবিচূর্ণ একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস করার জন্য Pechenku একসঙ্গে চিড়িয়াখানা রুটি এবং মাখন সঙ্গে। ভর্তি জন্য, মাশরুম এবং ডিম, মরিচ, লবণ, মরিচ এবং মিশ্রণ সঙ্গে ফলে minced মাংস একত্রিত। 3. ফলে মিশ্রণ সঙ্গে চিকেন পূরণ এবং একটি পুরু তুলো থ্রেড সেলাই। 4. সবজি থেকে মুরগি, লবণ, মরিচ এবং গ্রীস সবজির সাথে মুরগি সঙ্গে উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে cognac মিশ্রিত করা। 180 ঘন্টার জন্য 1.5 ঘন্টার জন্য বেঁকুন রন্ধন সময়: 120 মিনিট এক ভাগ 526 কে.এল. প্রোটিন -32 গ্রাম, ফ্যাট -18 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট -13 গ্রাম।

বেকড আলু

4 টি সেবার জন্য:

খাবার প্রস্তুতি:

1. আটা (20 মিনিট), শীতল ও পরিষ্কার করুন। ডিম কাটা হার্ড (10min), peeled এবং অর্ধেক মধ্যে কাটা। 2. প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস। চায়ের উপর পনির grate 3. সাজানোর জন্য সাজসজ্জা, কয়েক টুকরা সজ্জা জন্য সরাইয়া রাখা, বাকি - পিষে। 4. সস প্রস্তুত। রসুন ভর, grated পনির এবং কাটা ডিল সঙ্গে খাদ ক্রিম মিশ্রিত করা। লবণ, মরিচ এবং মিশ্রণ 5. মাখন দিয়ে ফর্ম লুব্রিকেট, আলু, ডিম অর্ধেক রাখুন, তৈরি সস ঢালাই এবং 200 ° এ চুলা 20 মিনিট জন্য ক্ষেতে। ডেল sprigs সঙ্গে সাজাইয়া রাখা প্রস্তুতির সময়: 50 মিনিট এক ভাগ 375 কেজি ক্যালসিয়াম প্রোটিন -11 গ্রাম, ওষুধ -17 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট -28 গ্রাম।

আলু গুঁড়া

প্রস্তুতি:

1. আদা (20 মিনিট), চিকন এবং চেনাশোনা কাটা মধ্যে কাটা। ২. ময়দা দিয়ে ময়দা কাটা, উষ্ণ পানি, ছুলি দিয়ে টমেটো পরিবেশন করুন। পনির মোজ়ারেলাও মগতে কাটা হয়। 3. প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস। ছোট ছোট ঘোড়া মধ্যে হ্যাম কাটা ডিম সসের জন্য, দুধ দিয়ে ঝুড়ি, হ্যাম এবং রসুন যোগ করুন, মরিচের সাথে মরিচ দিয়ে লবণ এবং সিজনের সাথে মজাদার করুন। 4. স্তর মধ্যে স্তর মধ্যে টমেটো এবং moza-rellu রাখুন, সস দিন এবং 200 ° এ 15 মিনিট জন্য স্যুপ। প্রস্তুতির সময়: 45 মিনিট এক ভাগ 415 কে.এল. প্রোটিন - 19 গ্রাম, চর্বি - 1২ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 58 গ্রাম।

আলু প্যানকেক

প্রস্তুতি:

1. 1 টেবিল উপর stirring, একটি মাঝারি grater এবং ঋতু উপর গাজর ভাণ্ডারী। গলিত মাখন (10 মিনিট) এর চামচ, তারপর শীতল ছেড়ে পিল আলু এবং জরিমানা grater নেভিগেশন grate। রসুন প্রেস মাধ্যমে যাক। ডিম জেট একটু 2. একটি পিটড ডিম, রসুন এবং ময়দা সঙ্গে গাজর এবং আলু কুল। ফলস্বরূপ লবণের মাটি, মাটি দিয়ে লাল মরিচ, ধনেপাতা, মরিচ গুঁড়ো এবং মিশ্রণ। 3. একটি দারুচিনি ব্যবহার করে প্যানকেক তৈরি করতে এবং অবশিষ্ট গলিত মাখন (প্রতিটি পাশে ২ মিনিট) উপর অংশে বেঁকুন। অতিরিক্ত চর্বি শোষণ একটি কাগজ তোয়ালে রাখার জন্য করা শেষ প্যানকেক 4. গরম করার জন্য আলু প্যানকেক পরিবেশন আগে ক্রিম বা খরা ক্রিম, ইচ্ছা হলে, আলাদাভাবে আবেদন। প্রস্তুতির সময়: 30 মিনিট এক ভাগ 475 কেজি ক্যালসিয়াম - 11 গ্রাম, চর্বি - ২7 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 48 গ্রাম।

ফয়েল মধ্যে আলু

প্রস্তুতি:

1. আলুটা ধুয়ে 180-100 ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রায় 40 মিনিটের জন্য একটি প্যাকিং ট্রেতে রাখুন। ঠান্ডা, ছিদ্র, টিপ কাটা কাটা এবং দেত্তয়ালের একটি অংশ মুছে ফেলার জন্য একটি চা চামচ ব্যবহার করুন, প্রাচীর ক্ষতি না করার চেষ্টা। 2. শ্যাম্পেনগুলি কাটা এবং তাদের ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। কন্দ ময়দা, একসঙ্গে 3. পেঁয়াজ দিয়ে মাশরুম শীতল, মরিচ দিয়ে ডিম, লবণ এবং সিজনের মিশ্রণ করুন। সাজ 4. আখরোটের সাথে আটা দিয়ে আদা ভেজে নিন, মাশরুম ভর্তি করা এবং আটা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আলু প্রতিটি কন্দ অর্ধেক গুঁড়ো, ফয়েল একটি শীট মধ্যে আবৃত। 200 ° এ 15-20 মিনিটের জন্য বেঁকুন সালাদের পাতাগুলোতে পরিবেশন করুন, মিষ্টি মরিচ দিয়ে সাজান রান্নাঘরের সময়: 75 মিনিট। এক ভাগ 430 কেজি ক্যালসিয়াম - 17 গ্রাম, চর্বি - 11 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 49 গ্রাম।

চেরি পিষ্টক

12 বার জন্য:

পিষ্টক জন্য:

ভর্তি জন্য:

প্রস্তুতি:

  1. ডিম, চিনি, ময়দা এবং মাখন থেকে আধা গুঁড়ো, 1/4 অংশ কোকো দিয়ে মিশিয়ে রাখুন। 180 কেজি প্রতি 35-40 মিনিটের জন্য 4 টি কেক (1 টি সাদা ও 3 টি বাদামি) 2. প্যাকেজ নির্দেশিত হিসাবে জেলটিন প্রস্তুত করুন, এবং যৌগিক সঙ্গে একত্রিত। জ্যাম সঙ্গে সাদা পিষ্টক লুব্রিকেট, বাদামী পিষ্টক দিয়ে আবরণ। Cognac সঙ্গে স্যাচুরেট, জেলিটিন সঙ্গে অর্ধেক compote সঙ্গে আবরণ। জ্যাম সঙ্গে শীর্ষ, ক্রিম দিয়ে আবরণ একই আদেশ বাকি কেক রাখা আউট প্রস্তুতির সময়: 120 মিনিট এক ভাগ 445 কিলোগ্রাম প্রোটিন - 1২ গ্রাম, ফ্যাট - 15 গ্রাম।

সালাদ "টাটকা"

8 টি সেবার জন্য:

খাবার প্রস্তুতি:

1. মাংসটি উষ্ণতর সালাদযুক্ত পানিতে এবং লৌহেরল পাতা এবং সুগন্ধি মরিচ দিয়ে মাটি পর্যন্ত প্রস্তুত করুন (প্রায় 1 ঘ)। তারপর অপসারণ এবং শীতল ছেড়ে। পেঁয়াজ কাটা পাতলা রিং। টমেটো এবং মিষ্টি মরিচ এর গুঁড়ো - lobules। 3. ম্যারাও ছোট ছোট কয়েনে কাটা ফাইবার জুড়ে চটকানো মাংস কুল। সমস্ত প্রস্তুত উপকরণ যৌথ এবং মিশ্র হয়। 4. গ্যাস স্টেশন প্রস্তুত। রসুন প্রেস মাধ্যমে যাক। ভিনেগার, রসুনের পেস্ট, লবণ এবং আধা চা চামচ মরিচ দিয়ে স্বাদ নিতে হবে। 5. সালাদ জলের ফলে ড্রেসিং এবং ভাল মিশ্রিত। পেসলে এবং ডিল দিয়ে পরিবেশন করুন প্রস্তুতির সময়: 85 মিনিট এক ভাগ ২90 কেজি ক্যালসিয়াম - 16 গ্রাম, চর্বি - 19 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট -13 গ্রাম।

See also

বেরি আইসক্রীম

হোম হাউস

বাড়ীতে কোমল লবণ প্রযুক্তি

হোম হাউস

নতুন বছর জন্য সুন্দর থালা - বাসন এবং স্নেক

হোম হাউস

সোনার এবং sorrel সঙ্গে ডিম

হোম হাউস

চেরি সঙ্গে ব্ল্যাক ফরেস্ট পিষ্টক

হোম হাউস

কিভাবে ভর্তি জন্য একটি ভর্তি প্রস্তুত?

হোম হাউস

কড়াইয়ের মাংস থেকে কাটা

হোম হাউস

New posts

কিভাবে আমি আমার বেডরুমের জন্য পর্দা লাগাতে পারি?

হোম হাউস

আমি 15 বছর বয়সে নিজেকে একজনকে বিয়ে করতে পারি?

সম্পর্ক

একটি পরিষ্কার স্লেট থেকে জীবন

সম্পর্ক

প্রতিদিন বন্ধুদের বন্ধুদের অঙ্কন

অন্যান্য

মাছ ভাজা: এই স্বপ্ন ব্যাখ্যা কিভাবে?

অজানা

মা-এর ভুল

সম্পর্ক

অভ্যন্তর মধ্যে অরেঞ্জ রঙ

হোম হাউস

আখরোট ছিটানো সঙ্গে কুমড়া রুটি

হোম হাউস

May be useful

ভদকা সঙ্গে রাস্পবেরী ককটেল

হোম হাউস

কিভাবে নারীর মৃদু পুরুষ আচরণ

সম্পর্ক

সালাদ "নিসুয়াজ"

হোম হাউস

যখন রাশিয়ায় এবং ইউক্রেনে 2016 সালে শীতকালীন সময়ের জন্য ঘড়ি অনুবাদ করা হয়

অন্যান্য

আমার পরিবার কেনাকাটা করা যায়!

শিশু

শীতকালীন ratatouille

হোম হাউস

এটা শিশু সন্তানের সমস্যাগুলির জন্য সময়

শিশু

কি বয়সে আপনি একটি শিশু ম্যাসেজ করতে পারেন?

শিশু

মৃত প্রাণীর কেন আমরা স্বপ্ন দেখি?

অজানা

Calluses অপসারণ - আপনার হাত সৌন্দর্য জন্য রেসিপি

একটি মহিলার সৌন্দর্য