- গম ময়দা - 200 গ্রাম
- আলু - 400 গ্রাম
- লবণ - 1 চা চামচ
- ডিম - 1 টুকরা
- স্পাইনাশ - 150 গ্রাম
1. প্রথমত, আমরা আলু ধুয়ে ফেলি, তারপর আমরা তা পরিষ্কার করি এবং তা বড় আকারের টুকরো টুকরো করে ফেললাম। আমরা একটি saucepan মধ্যে রান্না করা সেট, জল একটু ঢেলে দেওয়া উচিত 2. এখন আমরা শুকনো আলু থেকে আধা চা চামচ আলু বাদামি থেকে আলু তৈরি করে। ময়দা আলু মধ্যে, ডিম ভাঙ্গা, ময়দা এবং গুঁড়ো যোগ। আমরা সব ভাল মিশ্রিত, আমরা একটি সাদৃশ্য ভর পেতে হবে। তাজা গুঁড়ো ব্যবহার করে, এটি উনুভিত পানিতে মিনিট এক বা দুইটা ব্ল্যানশেড করা উচিত, তারপর আদা দিয়ে কাটা হয়। হিমায়িত spinach সহজভাবে ফ্রিজার এবং thawed থেকে সরানো উচিত। 3. প্রস্তুত ভর থেকে, আমরা বল তৈরি, একটি আখরোট আকারের সম্পর্কে। 4. উষ্ণ সালাদকৃত জল দিয়ে একটি saucepan মধ্যে, আমরা ছোট অংশে বল কম। বেলুন ভাসা পর্যন্ত রান্না করুন এই ধরনের বাচ্চাগুলিকে তৃপ্ত করার জন্য এটি খুব ভাল, তাই তারা একটি খাঁটি সোনার পিষ্টক দ্বারা আচ্ছাদিত হয়ে উঠবে। 5. এই ডিশ পরিবেশন করা হলে, একটি ক্রিমী বা টমেটো সস, বা খাদ ক্রিম যোগ করা ভাল হবে।
পরিবেশন: 4