- ব্রোকলি - 500 গ্রাম
- সুর ক্রিম - 100 গ্রাম
- লবণ - 2 পিচ (স্বাদ)
আমি আমার বাঁধাকপি অঙ্কুর এবং ফুসকুড়ি sprigs মধ্যে এটি কাটা। আমরা ফ্রাইং প্যানের ফ্লোডেস্কেস ছড়িয়ে দিয়েছি, একটু জল যোগ কর, আক্ষরিকভাবে 100 গ্রাম। ঢাকনাটি ঢেকে রাখুন এবং স্টোভের উপর রাখুন। উষ্ণ জল থেকে 5 মিনিট। সস ক্রিম, লবণ এবং স্টুভ রান্না করা পর্যন্ত। এটি প্রায় 5 মিনিট সময় লাগবে। আপনি যদি মনে করেন যে বাঁধাকপি মধ্যে অনেক তরল ছিল - শুধু ঢাকনা আবরণ না এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা evaporate যাক।
পরিবেশন: 2