- পোকার সসেজ - 500 গ্রাম
- বে লিফ - 1 টুকরা
- ওয়াইন ভিনেগার - 40 মিলিলিটার
- ব্রোকলি - 400 গ্রাম
- ওলিভ তেল - 120 মিলিলিটার
- টমেটো - 200 গ্রাম
- লেবু রস - ২0 মিলিলিটার
- পেসলে - 10 গ্রাম
- থেইম - 3 গ্রাম
- সবুজ মশলা - 200 গ্রাম
- দারুচিনি - 1 টুকরা
- রসুন - 3 দাঁত
1. প্রথম আমরা সালসা প্রস্তুত কিছু টমেটো ভুট্টা, স্কিন বন্ধ ছিপি এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ কুচি, পেঁয়াজ, চিনি। হালকাভাবে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে জলপাই তেল গরম এবং একটি ফ্রাইং প্যান এটি সব ঢালা। একটি ছোট আগুনে 10 মিনিট ভাজুন তারপর আগুন বৃদ্ধি এবং একটি spoonful ভিনেগার মধ্যে ঢালা ফায়ার কমাতে এবং এখানে টমেটো রাখুন। অর্ধেক ঘন্টার জন্য আমরা চলে যাই, উত্তেজিত হই। 2. এখন দুল 220 ডিগ্রী যাও চুলা Preheat। মটরশুটি একটি প্যানের মধ্যে রাখা এবং জল (1 লিটার), এখানে, খুব, রসুন এবং উপসাগর ঢালা। প্যানডেলের ললিপপের একটি পাতার কাপে মশলা থেকে বপন করা এবং চুলা উপর পাত্র রাখা আমরা 20 মিনিট ধরে রান্না করি। অতিরিক্ত জল নিষ্কাশিত, ডালপালা অপসারণ, রসুন চূর্ণ এবং এটি করা ফিরে, জলপাই তেল এবং সিরকা একটি spoonful যোগ করুন, parsley। চিকন এবং লবণ 3. sausages প্রস্তুত। আমরা তাদের জলপাই তেল দিয়ে ধুয়ে ফেলি, এটি একটি ছাঁচে ঢেকে রাখি এবং এটি 25 মিনিটের জন্য চুলাটি রাখুন। একটি বড় saucepan রান্নার ব্রোকলি মধ্যে জলপাই তেল এবং লেবুর রস দিয়ে একটি চকোলেট, এবং সিজনের মাধ্যমে স্ট্রেন। 4. ইতিমধ্যে প্রস্তুত সালসা থেকে আমরা একটি দারুণ লাঠি বের করি। প্লেটের উপর মাতাল এবং সসেজ রাখা আউট
পরিবেশন: 4