- কড প্যালেট - 500 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম
- গাজর - 80 গ্রাম
- মুরগি - ২5 গ্রাম
- বে পাতা - 2 টুকরা
- কালো মরিচান - 5 টুকরা
- বাছাই ডিম - 2 টুকরা
- সবুজ শাক - - স্বাদ (সবুজ পেঁয়াজ, ডাল, parsley।)
- লবণ, মশলা - - স্বাদ যাও
পেঁয়াজ এবং একটি saucepan মধ্যে গাজর পিল এবং ঠান্ডা জল ঢালা বে পাতা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এটা উষ্ণ করা যাক উষ্ণ তরমুজ মধ্যে কড এর পিল্ট পিল। 10 মিনিটের জন্য সিম্ফনির (দেখান যে মুরগির ফোঁড়া না)। শেল এবং চিপ থেকে ডিম উনান। পুদিনা সবুজ শাক কাটা। 10 মিনিট পরে, প্যান থেকে কড সরিয়ে দিন। শীতল, হাড় নির্বাচন করুন এবং স্লাইসের মধ্যে কাটা। একটি saucepan মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা, তারপর এটি ডিম এবং স্বাদ একটি spoonfuls দুই যোগ করুন। প্লেট উপর মাংস আলু এবং উপরে মাছ রাখুন। সস সঙ্গে মাছ ঢালা এবং ঔষধি সঙ্গে ছিটিয়ে বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 2