- ময়দা - 1 গ্লাস
- মাখন - 50 গ্রাম
- লবণ - - স্বাদ যাও
- কুটির পনির - 300 গ্রাম
- চিকেন ডিম - 1 টুকরা
- ভ্যানিলিন প্যাক - 1 টুকরা
1. আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস বা আমরা একটি স্ট্রেনার কুটির পনির উপর ঘষা। কুটির পিঁপড়া যথেষ্ট না হলে, আপনি আলু ময়লেট সাহায্য অবলম্বন করতে পারেন, এটি পুরোপুরি একটি সাদৃশ্য কুটির পনির ভর করা হবে এখানে মাখন (নরম), ডিম এবং লবণ যোগ করুন। 2. আদা এবং ভ্যানিলিন যোগ করুন। আমরা যথেষ্ট স্টিকি, নরম মালকড়ি মিশ্রিত, একটি গামছা বা ন্যাপকিন সঙ্গে আবরণ। আমরা তাকে ফ্রিজে দশ থেকে পনের মিনিটের জন্য রাখব। 3. আমরা এটি বিভিন্ন অংশ মধ্যে ভাগ, টেবিল ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, অংশ দুই থেকে তিন সেন্টিমিটার আনুমানিক বেধ একটি সসেজ সঙ্গে ঘূর্ণিত হয়। আঠা টেবিলের না থাকা নিশ্চিত করতে, যথেষ্ট পরিমাণে আটা হতে হবে। 4. ছোট ছোট টুকরা মধ্যে sausages obliquely কাটা, আঙুল প্রায় বেধ আঙুল। টুকরা সামান্য আচ্ছাদিত হতে পারে। 5. একটি কড়াকড়ি বা saucepan মধ্যে জল উত্তোলন, এটি যোগ করুন, মালকড়ি ডাম্প এবং এটি রান্না, এটি স্টিক না, যাতে এটি সরাতে। Varim, ডাম্পলিং পপ আপ না হওয়া পর্যন্ত। ফায়ার কমাতে এবং অন্য পাঁচ মিনিটের জন্য রান্না করা। প্রস্তুত Dumplings একটি থালা উপর রাখা এবং খাকি ক্রিম সঙ্গে জল দিয়ে। আপনি একটু মাখন লাগাতে পারেন
পরিবেশন: 6