ঋতু কুকি এই বিস্কুট, একটি মই রূপে, মানুষ অ্যাসেনশন পর্বত উপর বেকড এবং এটি "মই, মহিলা" বলা বিস্কুট আকার, আকার, এমনকি ভরাট (poppy সঙ্গে, কুটির পনির, জ্যাম) এবং সজ্জা বিভিন্ন ছিল। শুধুমাত্র সিঁড়ি ছবির সংরক্ষিত ছিল। লগ আধ্যাত্মিক বৃদ্ধি symbolized, নৈতিক পরিপূর্ণতা জন্য অ্যাসপিরেশন রাশিয়ায় অন্যান্য এলাকায় ফসল কাটা নিশ্চিত করার লক্ষ্যে মই ছিল একটি অপরিহার্য বৈশিষ্ট্য। কুকিজ ক্ষেত্রের মধ্যে খাওয়া হয় এবং বপন মধ্যে crumbed, বাক্য সঙ্গে জমি দিয়ে ঘুমিয়ে পড়া। আজ, বেকিং সিঁড়ি প্রথা পুনরূদ্ধার করা হয়। এবং এই অনুষ্ঠান একটি নতুন অর্থ দেওয়া হয়। একটি ভাঁজ কর্মজীবন বৃদ্ধি এবং সাফল্য একটি প্রতীক। ষড়যন্ত্রের আওতায় আধটু গুঁড়ো। ভেরার সাথে এটি করুন পিতার এবং পুত্র এবং পবিত্র আত্মার নামে সত্য খ্রীষ্টের, স্বর্গের রাজা, যিনি তাঁর মহিমায় ঊর্ধ্বে উঠেছিলেন হে প্রভু, আমি তোমাকে গাইব, যিনি গৌরবের সিঁড়িটি তোলেন, যা তোমাকে স্বর্গরাজ্যের সিংহাসনে নিয়ে এসেছিল। প্রভু, এই রুটি আশীর্বাদ করুন যে কেহ এই রুটি খাওয়া, যারা পবিত্র জল সঙ্গে এটি পান, আপনার সুরক্ষা সর্বত্র পাবেন। ভাগ্য ব্যক্তিটির প্রতি অবমাননা করে না, বিচারক নিন্দা করবে না, চূড়ান্ত ঠকাই না, দ্রুত চলবে না। প্রত্যেক দরজা তার জন্য খোলা হবে, প্রতিটি মাথা তাকে নম রাজা দায়ূদ নিজেকে সাহায্য করেন, আমার সিঁড়ি আশীর্বাদ মাইকেল সর্বাগ্রে আমার কথা নিশ্চিত করেছে পিতার এবং পুত্রের নামে এবং পবিত্র আত্মা এখন এবং কখনও কখনও এবং চিরতরে এবং কখনও। আমেন। হৃদয় সাবধানে - সামান্য দরজা খুলুন ... মিষ্টি ... এবং উদ্বিগ্ন .... যদি আপনি চান - বিশ্বাস ... বিশ্বাস করবেন না ...
উপাদানগুলো:- গম ময়দা 200 গ্রাম
- চিনি পাউডার 80 গ্রাম
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- হজেলনট 120 গ্রাম
- লেবু রস 40 মিলি
- জল 100 মিলি
- ভ্যানিলিন 4 গ্রাম
- ধাপ 1 কুকিজের প্রস্তুতির জন্য আমরা হজেলুনট (হজেলুনট), চিনির পাউডার, ভ্যানিলিন, ময়দা, এক ডিমের ডিম, লেবুর রস, পবিত্র পানি প্রয়োজন।
- ধাপ 2 একটি মর্টার একটি মটর শাখায় পেঁয়াজ।
- ধাপ 3 বাদাম ভ্যানিলা যোগ করুন এবং মিশ্রণ
- ধাপ 4 চূর্ণ চিনি যোগ করুন
- ধাপ 5 সিদ্ধ আটা যোগ করুন এবং আবার ভাল মেশান।
- ধাপ 6 এক ডিম ডিম ইঞ্চি যোগ করুন।
- ধাপ 7 লেবু রস যোগ করুন, নরম না ঠান্ডা না ঠান্ডা, ধীরে ধীরে জল যোগ করা। একটি চক্রান্ত জন্য মালকড়ি কাটা।
- ধাপ 8 নলটি 1 সেন্টিমিটার পুরু করুন, স্ট্রাইপের মধ্যে কাটা।
- ধাপ 9 একটি সিঁড়ি বানাতে প্যাকিং ট্রে উপর রেখাচিত্রে রাখুন জয়েন্টগুলোতে, একটি ভিজা ব্রা সঙ্গে moisten। একটি preheated চুলা মধ্যে রাখুন এবং 30 মিনিট 180 ° সি যাও
- ধাপ 10 সমাপ্ত কুকিজ কঠিন হতে চালু। সকালে উত্সবের পর্বতে, লাদেন খাওয়া, পবিত্র জল দিয়ে ধুয়ে সৌভাগ্য!