- বিট - 1 টুকরা (সবচেয়ে সহজ)
- গাজর - 1 টুকরা
- নাশপাতি - 1-2 টুকরা (নম্বর আকার উপর নির্ভর করে)
- টাটকা কমলা - 1 শিল্প একটি spoonful
- নতুন চুন বা লেবু - 1 কলা একটি spoonful
- অলিভ তেল - - স্বাদ যাও
- লবণ, তাজা মাটি মরিচ - - স্বাদ যাও
- তিল - 1.5 চা চামচ
সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন। এর ভরাট সঙ্গে সালাদ শুরু করা যাক। এটি করার জন্য, একটি সুবিধাজনক বাটি মধ্যে, কমলা রস এবং একটি লেবু বা চামচ টাওয়ার এক চামচ চামচ একটি চামচ মিশ্রিত। চিম্টি, লবণ, মরিচ জলপাই তেল একটি দম্পতি spoons ঢালা। তারপর একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে বীট এবং একপাশে সেট একটি খাদ্য প্রসেসর, একটি কোরিয়ান grater বা একটি ছুরি সাহায্যে, আমরা পিয়ার, গাজর, beets একটি পাতলা খড় তৈরি। একটি প্রাক প্রস্তুত ড্রেসিং সঙ্গে তাদের পূরণ করুন। হঠাৎ সালাদ ভাজা বিট এবং পিয়ার রস বের করতে শুরু করবে, ফলে সালাদ পর্যাপ্ত তরল বেরিয়ে আসে। সালাদ ত্যাগের জন্য এবং এই সময়ে তিলের ভেতর তিলের ভেতর একটি সোনার রঙে রেখে দিন। আমরা প্লেটের উপর সালাদ ছড়িয়েছি, তিল দিয়ে ছিটিয়ে এবং টেবিলটিতে এটি পরিবেশন করি। বোনা অ্যাবিট! :)
পরিবেশন: 4