আমরা হিমায়িত berries থেকে গৃহজাত জেলি রান্না
আপনি জেলি প্রস্তুতি শুরু করার আগে, আপনি berries প্রস্তুত করতে হবে। এটি করার জন্য, পাথরের পরিষ্কার করা একটি চন্দনকোষে নিক্ষেপ করা প্রয়োজন। একটি ছড়ি মাধ্যমে ছোট বীজ আঁচড়ান ভাল। বড় ফল অপরিবর্তিত রাখা যাবে, এবং আপনি একটি ব্লেন্ডার মধ্যে চূর্ণবিচূর্ণ করতে পারেন।
হিমায়িত berries থেকে চেরি জেলি
হিমায়িত berries থেকে চেরি জেলি প্রস্তুত করতে আপনি নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজন হবে:
- হিমায়িত চেরি - 2 কাপ
- স্টার্ট - 3-4 সেন্ট ঠ।
- চিনি - 7-8 চামচ ঠ।
- জল - 1 লিটার।
প্রস্তুতি পদ্ধতি
-
চেরিগুলিকে ঠাণ্ডা করা উচিত, ঠাণ্ডা পানি দিয়ে চুনানো অবস্থায় ছিটিয়ে দেওয়া হবে যদি একটি হাড় আছে - সরান - প্রস্তুত berries জল ঢালা এবং ধীর অগ্নি উপর রান্না করা। যদি আপনি পানিতে গরুর চাষ করতে না চান, তবে প্রথমে ব্লেন্ডারে চেরি চূর্ণ করুন। জল মধ্যে ফলে ভর যোগ করুন এবং 5-10 মিনিট জন্য রান্না, যা পরে চেরি পিষ্টক একটি শোরগোল সঙ্গে মুছে ফেলা হতে পারে
- একবার পানি উষ্ণ, আপনি চিনি যোগ এবং অন্য 3-4 মিনিট জন্য রান্না করা প্রয়োজন।
- চেরি ভাজা তুষারপাত যখন, আপনি স্টারবার প্রস্তুত করতে হবে। এটি করার জন্য, ঠান্ডা গরম পানি দিয়ে স্টাবারটি ভর্তি করুন, একটি বেলন কোস্টার ছাড়াই 4 টেবিল চামচ স্টার্চের জন্য অর্ধ কাপ। ফলে মিশ্রণ মিশ্রিত ভাল।
- একটি পাতলা ট্রিকল মধ্যে একটি উদ্বায়ী চেরি শরত মধ্যে আমাদের diluted স্টাবার ঢালা, ক্রমাগত stirring।
- পুরু পর্যন্ত জেলিকে আনুন এবং এটি এক মিনিটের জন্য ঢেলে দিন। তারপর আগুন থেকে প্যান অপসারণ এবং পানীয় একটু নিচে ঠান্ডা করা যাক হিমায়িত চেরি থেকে আমাদের চুমু প্রস্তুত!