- তরমুজ - 6 চশমা
- চিনি - 1/4 গ্লাস
- চুন - 1 টুকরা (ছুলা)
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- ঘন দুধ - 1/2 কাপ
1. এই থালা উপকারিতা আপনি তরমুজ থেকে একটি বিস্ময়কর সুস্বাদু চিকিত্সা পেতে পারেন, যা unsweetened পরিণত, অপন্য বা overripe, খালি ভিতরে, ইত্যাদি। কাটা মধ্যে কাটা, চূর্ণ এবং হাড় অপসারণ এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা। 2. একটি ব্লেন্ডার মধ্যে ফলে তরমুজ কাঁচামাল পান এবং এটি থেকে একটি একজাত শুকনো করা। 3. চুন থেকে চুনটি সরিয়ে নিন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এটি চূর্ণ করুন। 4. 1 গ্লাস তরমুজ পুঁচকে নিন, একটি সসপ্যান মধ্যে ঢালা, এটি চিনি এবং zest যোগ করুন। চিনি ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত কম তাপ উপর সিলমারী। লবণ যোগ করুন এবং আগুনে ভর সরান 5. বাকি মাজা আলু, দুধ, এবং একটি সসপ্যান্ট মধ্যে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। একটি লোহা বা প্লাস্টিকের পাত্রে ফিনিশিংয়ের জন্য সমাপ্ত পণ্যটি সন্নিবেশ করান এবং এটি ন্যূনতম 4 ঘন্টার জন্য ফ্রিজারে পাঠান। 6. ডেজার্টের সময় হলে, ফ্রিজার থেকে তরমুজ শবারবৎটি বের করে নিন, এটি অংশে ভাগ করুন এবং সাহসীভাবে আপনার মাস্টারপিসকে টেবিলে পরিবেশন করুন।
পরিবেশন: 4