চাল সঙ্গে বাঁধাকপি

প্যাকেজের উপর নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করা পর্যন্ত চাল ধুয়ে এবং আপেল করা হয়। প্রস্তুত চাল স্ন্যাপ উপাদান:

• বাঁধাকপি - 1 টুকরা
• গাজর - 2 টুকরা
• বাল্ব - 1 টুকরা
• সবজি তেল - 2 টি আইটেম চামচ
• চাল - 1 কাপ
• মৃন্ময় - 2 শিল্প চামচ
• সয়া সস - 2 টি আইটেম চামচ
• লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও

নির্দেশাবলী

প্যাকেজের উপর নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করা পর্যন্ত চাল ধুয়ে এবং আপেল করা হয়। আগুন থেকে চালকে সরিয়ে ফেলার জন্য এবং একপাশে সেট করার জন্য প্রস্তুত। ইতিমধ্যে, কাটা বাঁধাকপি গাজর একটি ছোট জলাশয় নেভিগেশন ঘষা, পেঁয়াজ চিকন চিকন। দ্রুত আগুনের জন্য একটি শুকনো বড় প্যান বা wok ​​করা আমরা তাপ, একটি উত্তপ্ত ভাজা প্যান একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা তেল উত্তোলনের সাথে সাথে আমরা কাটা সবজিগুলিকে ভিতরে রাখি। একটি দ্রুত আগুন উপর রন্ধন, stirring, প্রায় 7-10 মিনিট। এই সময়কালে, ভলিউম হ্রাস প্রায় 2 বার। প্রধান বিষয় - ভাত পোড়াতে ভুলবেন না যাতে তারা পুড়ে না যায়। এই 7-10 মিনিটের মধ্যে গোবেস একটি গোল্ডেন রং অর্জন করবে, নরম হয়ে ওঠে এবং ভলিউম হ্রাস। এখন আমরা আগুনের গড়কে কমাতে পারি, আমরা সবজি দিয়ে মুরগি যোগ করি। অবিলম্বে এই পরে, থালা মধ্যে চালানো চাল যোগ করুন। সয়া সস, লবণ এবং মরিচ স্বাদ যোগ করুন। মাঝারি তাপ উপর কয়েক মিনিট উষ্ণকরণ, যা পরে আমরা আগুন থেকে অপসারণ এবং টেবিলে এটি পরিবেশন। চাল সঙ্গে বাঁধাকপি প্রস্তুত। বোনা অ্যাবিট! ;)

পরিবেশন: 4