- টমেটো - 4 টুকরা
- পেঁয়াজ - 6 টুকরা
- মরিচ মিষ্টি বুলগেরীয় - 2 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- বাঁধাকপি - 1 টুকরা
- স্যালারি (স্টেম) - 1 টুকরা
- ডাল - - স্বাদ যাও
- বে পাতা - - স্বাদ যাও
- পেপার মসলাযুক্ত স্থল - - স্বাদ যাও
- রসুন -3 টি দাঁত
উপাদানের মধ্যে - শুধুমাত্র সবজি। পেঁয়াজ এবং ছোট কাশিতে রসুন কাটা, গাজর একটি পাতলা পাতলা পাত্রে বা পাতলা রেখাচিত্রে কাটা। পাতলা পাতলা প্যান আমরা বুলগেরিয়ান মরিচগুলিকে পরিষ্কার করি, ছোট কয়েনের মধ্যে কাটা। টমেটো এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা। এটা আরও শক্তিশালী টমেটো ব্যবহার করা ভাল - তারা পৃথকীকৃত হবে না এবং রান্না করার সময় দুল মধ্যে চালু হবে না। আমরা সসপ্যানের সব প্রস্তুত সবজিগুলি স্থানান্তর করি, আমরা একটি পাতলা কুমড়া ডাল, ডিল এবং বায়ু পাতা যোগ করি। জল (জল পরিমাণ - আপনার বিবেচনার উপর নির্ভর করে, যার উপর নির্ভর করে আপনি স্যুপ বেশি - পুরু বা তরল)। আমরা আগুন লাগাচ্ছি আমরা একটি ফোয়ায় স্যুপ নিয়ে আসি, যার ফলে আমরা প্রায় 30 মিনিটের জন্য দুর্বল ফোঁড়াতে আগুন লাগাতে এবং ঢাকনা ছাড়াই রান্না করি। কোষের 15 থেকে ২0 মিনিট আগে রান্না করার আগে, আমরা স্যুপ জমিতে গরম লাল মরিচ যোগ করি - এটি হজমকরণ উন্নত করে এবং এর ফলে, ওজন হ্রাস বৃদ্ধি পায়। আমরা গরম পরিবেশন বোনা অ্যাবিট! ;)
পরিবেশন: 8