- চিকেন পিললেট - 500 গ্রাম
- বাঁধাকপি - 400 গ্রাম
- আলু - 500 গ্রাম
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 200 গ্রাম
- গাজর - 150 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম
- লবণ - 2-3 কলা চামচ
- মরিচ - 2-3 কলা চামচ
- সবজি তেল - 3-4 সেন্ট চামচ
শুরু করার জন্য, পেঁয়াজ চিকন কাটা প্রয়োজন, এবং একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন গাজর ভাঙ্গা প্রয়োজন। কাঁচা মুরগির পাঁজর ছোট ছোট কাটা মধ্যে কাটা উচিত। পরবর্তীতে, আপনি বাঁধাকপি কাটা, এবং মরিচ বীজ এবং ছোট খড় মধ্যে কাটা প্রয়োজন। পরবর্তীতে, আলু ছিঁড়ে ফেলুন এবং একটি ছোট খড় সঙ্গে এটি কাটা, মরিচ মত। প্রতিটি পাত্রের নীচে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে তেলযুক্ত করা উচিত, এবং তারপর মাংস এবং লবণ এবং মরিচ এটি রাখুন তারপর বাবিল, আলু, এবং তারপর লবণ এবং মরিচ রাখুন। পেঁয়াজ পরবর্তী স্তর, তারপর গাজর, এবং মরিচ এর উপরের স্তর। প্রতিটি পাত্রের মধ্যে আপনি একটু জল ঢালা প্রয়োজন, যাতে বিষয়বস্তু ফুঁ করা হয়। 200 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় একটি ঘন্টা জন্য স্ট্যু।
পরিবেশন: 5-6