চালের সাথে হোয়াইট স্যুপ রুপে স্যুপের জন্য অনেকগুলি হর্চোর সাথে একত্রে জড়িত থাকে এবং এদিকে এই শস্যের ফসলের সাথে অন্যান্য রেসিপি রয়েছে। এটি শুধুমাত্র দেখতে প্রয়োজন। শৈশব থেকে, আমরা স্যুপের ব্যবহার এবং পক্ষপাতের কোন আর্গুমেন্ট দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছি। ভাল, এর আরো বিস্তারিতভাবে এই বিষয় তাকান। প্রথমত, স্যুপ শরীরের সাথে পুষ্টির প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি সরবরাহ করে: কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট, প্রোটিন এবং ভিটামিন। এই জৈবরাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিক। দ্বিতীয়ত, স্যুপ একটি খাদ্যতালিকাগত খাবার, এবং সেইজন্য দরকারী। অবশ্যই, এটি উল্লেখযোগ্য নয় যে সমস্ত স্যুপ সমানভাবে দরকারী নয়। গ্যাস্ট্রাইটিস, অম্লতা এবং আলসারের মানুষদের জন্য, চর্বিযুক্ত মাংসের মুরগির উপর স্যুপ খেতে সুপারিশ করা হয় না। এই ডিশ হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের একটি এমনকি বৃহত্তর রিলিজ অবদান। ভুলে যাবেন না যে প্রথম মাংসের মুরগির একত্রীকরণ ভাল। এটি ক্ষতিকর additives এর অবশেষ রয়েছে, যা পশু খাওয়ানো ছিল
উপাদানগুলো:- লম্বা শস্য চাল 100 গ্রাম
- ওজন 1 পিসি
- রসুন 2 লবঙ্গ
- প্রক্রিয়াজাত পনির 200 গ্রাম
- বাটার 30 গ্রাম
- মরিচ কালো মাটি 4 চিম্টি
- নতুন ডিল 0.25 গুচ্ছ
- Cilantro তাজা 0.25 গুচ্ছ
- বে পাতা 3 পিসি
- লবণ 0.5 টি.এস.পি.
- 200 গ্রাম রান্নার
- Provencal আজ 4 চিম্টি
- অলিভ তেল 1 টেবিল ঠ।
- ধাপ 1 এই স্যুপের জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: চাল, পেঁয়াজ, রসুন, তরল পনির, ময়দা, সবুজ শাক (আমরা ধনে এবং ডাল নিয়েছি)।
- ধাপ 2 জল পরিষ্কার হওয়া পর্যন্ত চালকে ধুয়ে নিন। 1.5-2 লিটার একটি ভলিউম সঙ্গে একটি প্যান স্থানান্তর। পানি যোগ করুন, বে পাতা যোগ করুন এবং আধা পাকানো, প্রায় 10 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন।
- ধাপ 3 পিল পেঁয়াজ এবং রসুন এবং একটি ছুরি দিয়ে চটকানি চিকন।
- ধাপ 4 একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, ময়দার ডেলিভারি এবং সুগন্ধি ময়দা পর্যন্ত লয় দিয়ে পেঁয়াজ ভাজুন।
- ধাপ 5 স্যুপে গলিত পনির যোগ করুন এবং 2 মিনিটের জন্য রান্না করুন, ক্রমাগত ক্রমাগত।
- ধাপ 6 ক্রাউন্টন তৈরি করুন বাগুইয়ে মাঝারি কিউব মধ্যে কাটা
- ধাপ 7 একটি প্যানের মধ্যে ভাজা ভাজা, প্রোভেনজাল আজ সঙ্গে ঋতু, জলপাই তেল দিয়ে ছিটিয়ে
- ধাপ 8 ধুয়ে ধুয়ে নিন এবং ন্যাপকিনের সাথে ড্রেন করুন। চূর্ণীভবন
- ধাপ 9 পেঁয়াজ এবং রসুনের প্যানটি সসপ্যানের সাথে যোগ করুন, লবণ ও মরিচ যোগ করুন। কম তাপ উপর 3 মিনিট জন্য রান্না, ক্রমাগত stirring। তারপর আগুন থেকে স্যুপ অপসারণ কভার এবং স্ট্যান্ড যাক Croutons এবং সবুজ শাক সঙ্গে পরিবেশন।