বাঁধাকপি প্যানকেক

ঐতিহাসিকভাবে, যেমন প্যানকেকস প্রস্তুতির জন্য, বাঁধাকপি খুব finely চূর্ণ করা যাবে উপাদান: নির্দেশাবলী

তত্ত্বগতভাবে, যেমন প্যানকেকস প্রস্তুতির জন্য, বাঁধাকপি খুব ফিনিস কাটা করা যায়, কিন্তু এটি একটি দীর্ঘ সময় লাগবে, তাই এটি একটি মাংস পেষকদন্ত বা একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করা ভাল। তাই, বাঁধাকপি প্যানকেকস জন্য রেসিপি: বাঁধাকপি মাথা ক্ষতিগ্রস্ত এবং মলিন পাতা থেকে মুক্তি, একটি স্ট্যাম্প কাটা এবং বিভিন্ন অংশ কাটা। পিল পেঁয়াজ এবং রসুন। একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে বাঁধাকপি এবং পেঁয়াজ ছেড়ে। সবজি ভর, হাতুড়ি ডিম, ময়দা ছাঁটা, লবণ যোগ করুন, মরিচ এবং ধনিয়া যোগ, দুধ ঢালা। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ করুন যাতে কোন দুল থাকে না। গরম গরম প্যান, তেল সঙ্গে গ্রীস। সাধারণ প্যানকেকস মত ব্যাস - ব্যতিক্রম যে প্রথম দিকে ঢাকনা অধীনে ভাত ভাল। একটি গাদা সঙ্গে পেনসেকস ভাঁজ পছন্দসই যদি, আপনি অবিলম্বে সুস্বাদু ক্রিম তৈলাক্ত করতে পারেন এবং herbs সঙ্গে ছিটিয়ে, তারপর আপনি একটি সুন্দর এবং সুস্বাদু পিষ্টক পাবেন!

পরিবেশন: 4-5