- তুরস্ক (escalopes) - 4 টুকরা
- ব্রেডক্রাম - 7 স্টাডি চামচ
- মুরগির ডিম - 1 টুকরা
- পেঁপের মিষ্টি - 1 চা চামচ
- রসুন - 1 টি চামচ
- লবণ - - স্বাদ যাও
- কালো মরিচ - - স্বাদ যাও
- মাখন - 30 গ্রাম
বাটি আমরা ডিম ভঙ্গ, এছাড়াও লবণ এবং মশলা যোগ একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ভাল হিট একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখন একটি টুকরা দ্রবীভূত। আমরা সাবধানে প্রস্তুত মিশ্রণ মধ্যে escalopes ডুবান। তারপর আমরা breadcrumbs মধ্যে escalopes করা। খাওয়ানোর পর আমরা একটি হট ফ্রাইং প্যানের উপর escalopes করা। একপাশে প্রায় 5 মিনিট ভাজুন, তারপর ওভার করুন - এবং অন্য দিকে একই। Escalopes প্রস্তুত হয়। আপনার প্রিয় পাশের ডিশ এবং সালাদ সাথে পরিবেশন করুন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4