বাড়িতে মিছরি truffles প্রস্তুত বাড়িতে মিষ্টি থেকে, সম্ভবত সবচেয়ে জনপ্রিয় একবার একটি লাঠি উপর ক্যান্ডি "Petushki" ছিল তাদের স্মৃতি জীবনের জন্য থাকবে। এখন যেমন একটি মার্জিততা কোন এক অবাক হবে। দোকানে ভাণ্ডারগুলি এমন হয় যে আপনি আনুষ্ঠানিকভাবে মনে করেন যে এই সমস্ত কোথা থেকে এসেছে, যদি এটি পূর্বে অনুপলব্ধ ছিল। কিন্তু, তবুও, কখনও কখনও আপনি নিজের নিজের কিছু চান, বাড়িতে এবং তারপর এটি শুধুমাত্র একটু কল্পনা এবং একটি সামান্য pokinky মূল্যবান ...
উপাদানগুলো:- দুধ গুঁড়া 100 গ্রাম
- চিনি 125 গ্রাম
- জল 55 মিলি
- কোকো পাউডার 50 গ্রাম
- মৃৎ 85 গ্রাম
- আখরোট 70 গ্রাম
- ধাপ 1 ট্রফেল তৈরি করতে, শুকনো দুধ, চিনি, কোকো পাউডার, মাখন ও পানি পান করুন।
- ধাপ 2 একটি বাটি মধ্যে কোকো পাউডার এবং দুধ গুঁড়া রাখুন।
- ধাপ 3 মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ পরান।
- ধাপ 4 একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে একটু মাখন রাখুন, চিনি যোগ এবং জল ঢালা।
- ধাপ 5 চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত পর্যন্ত মিশ্রণ উত্তোলন।
- ধাপ 6 দুধ এবং কোকো এর ফলে সিরাপ ঢালা।
- ধাপ 7 মসৃণ, শীতল এবং 1.5 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে জায়গা পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
- ধাপ 8 ছোট ব্যাস এর ফলে ভর রোল বল থেকে।
- ধাপ 9 আখরোটের কার্নেলগুলি আধা কাপ বা চিকন।
- ধাপ 10 কুচি কুচি মধ্যে বা শুধু কোকো গুঁড়া মধ্যে বাছাই রোল। ডেজার্ট প্রস্তুত!