- তাজা খামির - 25 গ্রাম
- মার্জারিন - 200 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা (একটি পাই greasing জন্য 1 ডিগ্রী)
- চিনি - 100 গ্রাম
- দুধ - 150 গ্রাম
- ময়দা - স্বাদ যাও
- পপি - 100 গ্রাম
- মধু - 3 টি আইটেম চামচ
1. চর্বি দিয়ে উষ্ণ দুধে খামি আরাম করুন এবং 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ান। নরম মার্জারিন এবং ডিম যোগ করুন ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করা, একটি আলগা kneading মালকড়ি kneading। 30 মিনিটের জন্য একটি গরম জায়গায় আধা কেজি বাড়াতে দিন। একটি ব্লেন্ডার বা কফি গ্রিকার মধ্যে poppy বীজ পিদ্ধ করুন। একটি saucepan মধ্যে পপি রাখুন, মধু যোগ করুন এবং উনুভিত পানি 4-5 টেবিল চামচ। মধু বিভক্ত করা হয় না হওয়া পর্যন্ত 4-5 মিনিট জন্য স্ট্যু। যদি মধু খুব মিষ্টি না হয়, একটু চিনি যুক্ত করুন। 2. আখের থেকে আয়তক্ষেত্রটি গুঁড়া করুন এবং পদ্মটি সমানভাবে ভরাট করুন। 3. রোলস দিয়ে কাটা আধা কেজি এবং 4-5 সেন্টিমিটার টুকরো টুকরো করে কাটা। 4. কাটা উপরে দিয়ে একটি বৃত্তাকার আকৃতির মধ্যে রোলস রাখুন। 15-20 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে অনুমতি দিন। 175 ডিগ্রি এ 30-40 মিনিটের জন্য চুলা একটি পিচ্ছিল ডিম এবং বেকিং সঙ্গে পিষ্টক লুব্রিকেট
পরিবেশন: 4