পুরো সুইংতে শরভাতাইড মাস্লেনিটাসের উপর প্যানকেক, এবং এই অনেক প্রিয় ছুটির দিন উদযাপনের জন্য, আমি এই "সল্ট" প্যানকেককে ডিনারের জন্য রান্না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি! এটা ঠিক ক্লাসিক, না বরং প্যানকেকস এর একটি ক্লাসিক সংস্করণ, কিন্তু তবুও, খুব সুস্বাদু এবং মূল! চর্বি গোরগোঞ্জোলায় ভেতর থেকে ভেসে আসে যখন আখরোটের সুবাস (আভ্যন্তরীণদের জন্য) প্রদান করে, এবং মুরগির গন্ধ ও লতা যোগ করে, ভিটামিনের কথা উল্লেখ না করে!
উপাদানগুলো:- কেফার 250 মিলিগ্রাম
- গম ময়দা 150 গ্রাম
- গর্গেনজোলার পনির 100 গ্রাম
- Parmesan পনির 20 গ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- বেকিং পাউডার 1 জি
- স্পাইনাজ হিমায়িত 200 গ্রাম
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 আপনি ময়দা, কিফার, মরিচ, ডিম, গর্গোনজোলার পনির, Parmesan পনির, লবণ এবং বেকিং পাউডার প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 2 ময়দা এবং বেকিং পাউডার এবং মিশ্রণ মিশ্রিত।
- ধাপ 3 ধনেপাতা পনির এবং মিশ্রণ যোগ করুন। লবণ দয়া করে
- ধাপ 4 কফিরের সাথে আলাদা বাটি দিয়ে ডিম কেটে নিন।
- ধাপ 5 যদি আপনি তাজা গুঁড়ো ব্যবহার করছেন, তাহলে টিপস অনুসরণ করে এটি প্রস্তুত করুন। স্পাইনাজ যদি হিমায়িত হয়, তাহলে ডিফ্রোস্ট করুন এবং এটি ভালভাবে চুবান করুন। ছোট টুকরা মধ্যে কাটা
- ধাপ 6 একটি শুকনো, সামান্য stirring সঙ্গে তরল মিশ্রণ মেশান।
- ধাপ 7 মরিচ গুঁড়ো আদা এবং কাটা গোর্গানোজলা পনির
- ধাপ 8 একটু মিশ্রিত করুন, সব উপাদান একত্রিত করা।
- ধাপ 9 ফ্রাইং প্যানের গ্রীষ্ম এবং আধা চা চামচ আধা কাপ
- 2-3 মিনিট ধাপ 10 চেস্টা করুন, অন্য দিকে কয়েক মিনিটের জন্য ওভার ও ভঙ্গ করুন।
- ধাপ 11 খরা ক্রিম সঙ্গে গরম পরিবেশন। প্যানকেকস এছাড়াও হিমায়িত করা যেতে পারে।