শুকনো পাতা

খোশবুগুলি ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, ছিটিয়ে দেওয়া হয়, খোলা মাটি এবং পালামে কাটা হয়। ফল ঘন ঘন উপাদান হয়:

• খিঁচুনি - 2,5-3 কিলোগ্রাম
• জল - 2 লিটার
• চিনি - 800 গ্রাম

নির্দেশাবলী

খোশবুগুলি ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, ছিটিয়ে দেওয়া হয়, খোলা মাটি এবং পালামে কাটা হয়। ফসল শক্তভাবে কাটা কাঁটা মধ্যে রাখা। তারপর চিনির সিরাপ রান্না করুন। ব্যাংকের উপর, সিদ্ধ করে ঢেকে রাখুন এবং ঢাকনা দিয়ে জার ঢেকে দিন (কার্ল করবেন না!) এবং নির্বীজন করুন - 0,5 লিটার বাটার - 10 মিনিট, 1 লিটার বাটা - 13 মিনিট। একটি বালতি বা একটি saucepan মধ্যে নির্বীজিত, নীচে একটি গামছা নির্বাণ। রোল এবং শীতল থেকে উলটা করা একটি উষ্ণ কম্বল সঙ্গে আবরণ প্রয়োজন হয় না, বিপরীতভাবে এটি একটি শীতল স্থান চয়ন ভাল, যাতে apricots রান্না করা হয় না।

পরিবেশন: 5-7