- খিঁচুনি বা শুকনো গুঁড়ো - 500 গ্রাম
- পেকেক আটা - ২75 গ্রাম
- সল - 1 পিনচ
- ব্রাউন চিনি - 125 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা (বেত্রাঘাত)
- অাঁশযুক্ত মাখন - 125 গ্রাম (গলিত)
- দুধ - 175 মিলিলিটার
- ভ্যানিলা পড - 2 টুকরা (বা 2 tsp ভ্যানিলা নির্যাস)
- অাপুর জ্যাম - 2 স্টা চামচ
- পনির মাস্কফোন - 150 গ্রাম
- চিনি - 40 গ্রাম
- আনসাল্টেড পিস্তাক - 1/2 কাপ (কাটা)
চুলা 180 ডিগ্রী পর্যন্ত তাপ প্রয়োজন। মাংসপেশী ধুয়ে, ছিদ্র এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। পরীক্ষা জন্য, চিনি, ময়দা এবং লবণ ব্যবহার, তাদের মিশ্রিত করা, ডিম এবং গলিত মাখন, ভ্যানিলা বীজ এবং দুধ যোগ। ফল্ট মিশ্রণ একটি বাটি মধ্যে আধা কেজি এবং হালকা মিশ্রিত করুন, কারণ পরীক্ষা সম্পূর্ণরূপে একজাত না হওয়া উচিত। এখানে মাংসপেশী যোগ করুন এবং একটি প্রস্তুত ফর্ম সবকিছু সরিয়ে। প্রায় 40 মিনিটের জন্য চুলাটি গরম করুন - সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত, একটু ঠান্ডা করুন এবং ছাঁচ থেকে টানুন এবং এটি চালু করুন। জহর এবং 1 চামচ পানি এবং mascapone, চিনি এবং ভ্যানিলা বীজ যোগ করুন। একটি ক্রিম সঙ্গে ক্রিম ছড়িয়ে এবং পিষ্টক সঙ্গে সাজাইয়া।
পরিবেশন: 6-8