- কুমড়া - 1 কেজি
- জল - 1 লিটার
- মুরগির মাংসের ঘনক্ষেত্র - 1 টুকরা
- ক্রিম - 200 মিলিলিটার
- ময়দা - 2 আইটেম চামচ
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
কুমড়া পিল, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা এবং একটি বড় saucepan মধ্যে রাখুন, জল, লবণ যোগ করুন, মুরগির মাংস 1 ঘনক যুক্ত এবং একটি ফোঁড়া আনা কুমড়া নরম (প্রায় 20 মিনিট) পর্যন্ত রান্না করা। তাপ থেকে সরান, মসৃণ পর্যন্ত একটি সসপ্যান্ট সরাসরি একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে বীট। ঠান্ডা জল 2 tablespoons সঙ্গে আটা মিশ্রিত করুন। কুমড়ো মধ্যে ঢোকা, ক্রমাগত ক্রমাগত। প্যানটি আবার আগুনে রাখুন এবং প্রায় 200 মিলিমিটার ক্রিমকে চাবুক দিন এবং ফোবায় আনুন। স্যুপ প্রস্তুত
পরিবেশন: 4