- স্ট্রবেরি - 3 কাপ (কাটা)
- লেবু রস - 3 সেন্ট চামচ
- চিনি - 2/3 কাপ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- দুধ - 1/2 কাপ
- দই - 1 1/2 কাপ
- ক্রিম - 2 আইটেম চামচ
একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে কাটা স্ট্রবেরি, লেবু রস, লবণ, এবং চিনি রাখুন। মাঝারি তাপ জুড়ুন, চিনি সম্পূর্ণরূপে dissolves পর্যন্ত stirring। স্ট্রবেরি চূর্ণ করার জন্য একটি ক্রাশ ব্যবহার করুন। তাপ থেকে সরান এবং 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানোর অনুমতি দিন। দুধ এবং দই যোগ করুন প্রায় 1.5 ঘন্টা জন্য ফ্রিজ মধ্যে মিশ্রণ রাখুন। আইসক্রিম সৃষ্টিকর্তার মিশ্রণটি ঢেকে রাখুন, ২0-২5 মিনিটের জন্য টাইমার সেট করুন। একই সময়ে ড্রেসার্ট খাওয়া ভালো, যেভাবে রান্না করা যায়, ফ্রিজে আট ঘণ্টা সময় থাকলে বরফ হতে পারে।
পরিবেশন: 2