এবং তারপর তারা বায়ু প্রবাহিত সঙ্গে ব্যাগ মধ্যে প্যাক করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, যাতে crunchy মার্জিততা আর স্থায়ী এবং বিরতি না। আপনি বাড়িতে চিপস তৈরি যদি এটি অন্য ব্যাপার। প্রথমত, আপনি "মেনু "কে কোনও" উদ্ভাবিত "পণ্যগুলি থেকে আসলেই আলাদা করে দিতে পারেন: আলু, গাজর, বীট, মৌমাছি, আপেল, নাশপাতি, কলা, আমের মত বিদেশী জিনিস ... দ্বিতীয়ত, চর্বিযুক্ত পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে ( এবং ক্যালোরি), বিশেষত যদি আপনি তাদের চুলা মধ্যে নামান, এবং তেল ভঙ্গ না। গরম তেল চিপস Diping, আপনি পণ্য ভিটামিন মধ্যে উপলব্ধ ধ্বংস। কারখানার চিপগুলির অন্তত বিপজ্জনক "বায়ু" হয়, কারণ এই ধরনের পণ্যটি কেবল 10 সেকেন্ডে ভঙ্গ করা। তবে, যদি আপনি তাদের প্রস্তুতির একটি ভিন্ন উপায় সনাক্ত না করে থাকেন তবে কমপক্ষে সতর্ক থাকুন যে তেলটি উনান হয় না, অন্যথায় এটি তার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলিও হারাবে। বেশ কয়েকবার ভাজা, প্রতিটি পরিবেশন পরে একটি নতুন এক এটি পরিবর্তন। একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে টুকরা নল শরীরের চিপগুলির বিপজ্জনক প্রভাব নিবন্ধটির বিষয়।
ওজন ছাড়াই ক্রিসস্ খান!
আপনি তেল চিপস ভাজা, তারা বেশ উচ্চ ক্যালোরি হতে পরিণত। অতএব, তারা অল্প পরিমাণে হতে পারে: 30 গ্রাম (প্রায় 120 কেসিএল) মাসের চেয়ে 1-2 গুণ বেশি এবং সকালের আগে 4 ঘন্টা আগে কঠোরভাবে নয়। একসাথে বড় পরিমাণে চিপ প্রস্তুত করা সহজেই বোঝা যায় না, কারণ তাদের স্টোরেজের সময়টি খুবই ছোট: শুধুমাত্র দুই বা তিন সপ্তাহ। এই সব সময় স্লাইসগুলি সুস্বাদু, শুকনো এবং খাঁজ হয়ে পড়েছিল, তারা একটি টাইট-ফিটিং ঢাকনা দিয়ে একটি কাচের পাত্রে রাখা উচিত (প্লাস্টিকের গ্লাসের তুলনায় কম আর্দ্রতা পায়)। খালি পেট পুষ্টিবিজ্ঞানীরা তেল চিপস (এমনকি হোম রান্নার) তে ভাজা হয় না। তারা বিভিন্ন খাবারে যোগ করা ভাল, তবে মাছের মত ভাজা নয়, যেমন, সালাদে, এবং সালাদে: সব্জিতে ফাইবার অতিরিক্ত চর্বি অপসারণ করতে সাহায্য করবে। ওভেন-শুকনো চিপগুলি মাংসের সাথে মাছের সাথে অধিক স্বচ্ছন্দে ব্যবহার করা যায় ... কিন্তু এখনও তাদের নিজস্ব নয়। একটি নিয়ম হিসাবে, চিপ বীজ মত কুড়ান: পার্কের মধ্যে, টিভি সামনে বাড়িতে, সিনেমা সিনেমা দেখতে যখন ... যে কোন ক্ষেত্রে, একেবারে অবাস্তবভাবে, তাই তারা overeat খুব সহজ। যখন কিছু ব্যস্ত থাকে, আপনি আপনার মুখের মধ্যে কতটা খাবার পাঠাবেন তা নিয়ন্ত্রণ করবেন না এবং আপনার চিন্তাভাবনা ও অনুভূতিতে শোষিত হবেন, আপনি সহজেই একটি ডাবল বা এমনকি ট্রিপল অংশ নেবে। এবং শেষ পর্যন্ত, শেষ মনস্তাত্ত্বিকরা বলছেন, চিপগুলির প্রধান আকর্ষণটি তাদের ক্রোধে অবিকল। আমাদের অনেকের জন্য এটি একটি ধর্মানুষ্ঠান: অবিচ্ছিন্নভাবে লোভনীয় ব্যাগ খুলুন, এক এক স্লাইস পেতে, তাদের কামড়ান। এক দিকে, এটি একটি ধ্যান ধ্যান, অন্যদিকে, এটি গোপন আগ্রাসনের একটি প্রকাশ হতে পারে, তবে উভয় ক্ষেত্রেই - শিথিল করার একটি দুর্দান্ত উপায়। তাই চিপস চূর্ণবিচূর্ণ কিন্তু মন দিয়ে কারখানা উৎপাদন চিপস একটি অ প্রাকৃতিক পণ্য যা বিপজ্জনক উপাদানের অনেকগুলি রয়েছে। অধিকাংশ নির্মাতারা গম বা ভুট্টা ময়দা থেকে চিপস তৈরি। - এই চিপের স্বাদ আলু থেকে অনেক দূরে, এবং স্বাদ additives উত্পাদকদের সাহায্য আসে। অধিকন্তু, উত্পাদন প্রক্রিয়ার মধ্যে, চিপগুলি চর্বিযুক্ত পরিমাণে পরিপূর্ণ হয় এবং আমরা 30 গ্রামের পরিমাণে এটি একটি ছোট শিটেও পাই।