পুষ্টি আমাদের প্রতিটি জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, এটির জন্য ধন্যবাদ মানব শরীরের সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি প্রাপ্ত। ব্রেকফাস্ট প্রায়শই দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার বলা হয়।
ব্রেকফাস্ট শস্য সুবিধাজনক, দ্রুত এবং দিনের একটি সুস্থ সূচনা সম্ভাবনা।
বিভিন্ন ধরনের ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল আছে
সকালের সকালে খাবার জন্য বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্য এক। শুকনো ড্রিফট ব্যবহার করে আপনার দিনটি দ্রুত গতিতে শুরু করে এবং একটি সমৃদ্ধ খাদ্যের উপর ভিত্তি করে এটি নিশ্চিত করা যায়। ব্রেকফাস্ট শস্য শীতল এবং গরম হতে পারে, জৈব বা সিন্থেটিক।
ব্রেকফাস্ট জন্য খাদ্যশস্য খাদ্যশস্য প্যাকেট মধ্যে oatmeal বা অন্য কোন porridge, খাওয়া প্রস্তুত। শুকনো শস্য (বিভিন্ন সিরিয়াল) দুধ যোগ করা হয়।
ব্রেকফাস্ট সিরালগুলিও দুধ বা পানির যোগ ছাড়াই উপভোগ করতে পারে, যেমন মেকের গুঁড়ো, ডালের গুঁড়ো ইত্যাদি। শুষ্ক পুষ্টির সম্ভাবনাগুলি অবিরাম।
বিশ্বের বিভিন্ন ধরনের সিরিয়াল আছে। কিছু শস্য মিষ্টি, অন্যদের নরম হয়। এই পার্থক্য সঙ্গে, এটি ডান পছন্দ করতে কখনও কখনও কঠিন। সাধারণভাবে, সিরিয়াল দুটি ধরনের বিভক্ত করা যায়: গরম এবং ঠান্ডা শস্য।
কাশী
গরম খাদ্যদ্রব্য খাবার পুরো শস্য গঠিত এবং কার্যকরীভাবে চর্বি, লবণ বা চিনি থাকে না প্রায় কোনও শস্য থেকে আপনি গরম porridge রান্না করতে পারেন। গরম সিরিয়াল প্রস্তুতি মাত্র 5 মিনিট সময় লাগে। এটি দুধ বা জল গরম করার প্রয়োজন হয়, এবং তারপর সিরিয়াল এবং মিশ্রিত করা। একবার মিশ্রণটি সঠিকভাবে স্থির হয়ে থাকে, এক মিনিটের জন্য দাঁড়ান এবং ব্রেকফাস্ট প্রস্তুত! দারুচিনি আপনি প্রাকৃতিক মধুসূদন যোগ করতে পারেন - মধু বা ফল
দরিদ্র গম, রাই, বার্লি, বেকহাট, ওটস এবং বার্লি মিশ্রিত বিভিন্ন জাতের মিশ্রণ থেকে সার তৈরি হয়। ঘাস যাও raisins, শুকনো apricots, prunes এবং অন্যান্য শুকনো ফল যোগ করা যাবে।
ঠান্ডা শস্য
খাদ্যদ্রব্য থেকে প্রস্তুত খাবার খাওয়ার কথা বলা হয় ঠান্ডা সিরিয়াল। এই দ্রুত, পুষ্টিকর, সস্তা এবং পোর্টেবল নাটকগুলি হয়। তারা পুষ্টির মূল্য আলাদা। কম চর্বি, কোলেস্টেরল এবং উচ্চ প্রোটিন কন্টেন্ট সঙ্গে সমন্বয়, ঠান্ডা porridge খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি সরবরাহ করে। উপরন্তু, সর্বাধিক খাদ্যশস্য অপরিহার্য ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের দৈনিক আহার গ্রহণের 25 শতাংশ পর্যন্ত থাকে।
গরম এবং ঠান্ডা সিরিয়াল উপাদানগুলি উপর ভিত্তি করে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে যেমন:
- ভুট্টা শূন্য: ব্রান থেকে শস্য (বাইরের শেল সমগ্র শস্য থেকে সরানো হয়) একটি উচ্চ ফাইবার কন্টেন্ট আছে, কিন্তু তারা হজম করা কঠিন হতে পারে। গরুর মাংস থেকে ধান, গম বা চাল তৈরি করা হয় তাদের মধ্যে উচ্চ ফাইবারের কন্টেন্ট ভিটামিন এর অনুভূতি বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য, কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং সম্ভবত ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে। বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে গম বনের ব্যবহার সহ একটি খাদ্য, কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।
- মিষ্টি শস্য পুষ্টির মধ্যে কম সমৃদ্ধ, কিন্তু বিশেষ করে শিশুদের মধ্যে ভোক্তাদের সাথে খুব জনপ্রিয়। তারা চিনি ছাড়াও ব্যবহার এবং বৃহৎ পরিমাণে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না।
- জৈব খাদ্যশস্য: কীটনাশক ও সার ধারণ করে না এমন উপাদানগুলি থেকে জৈবিক ব্রেকফাস্ট শস্য (নামটি প্রস্তাবিত) তৈরি করা হয়। জৈবপদার্থ পুষ্টির সমৃদ্ধ। জৈব ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল পছন্দ করে, লেবেল মনোযোগ দিন।
ব্রেকফাস্ট শস্য একটি আদর্শ খাদ্য, বিশেষত ছাত্র, তরুণ ব্যক্তি এবং খুব ব্যস্ত ব্যক্তিদের, সকালে কাজ করতে বা বিছানা মধ্যে luxuriate চাই মানুষ।
ব্রেকফাস্ট সিরিয়ালের সকালে অভ্যর্থনা খুব সামান্য সময় নেয় এবং পুরো দিন জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য প্রদান করে।
অবশ্যই, সব নাস্তা সিরিয়াল একই হয়। প্যাকেজ এবং মূল্যের অনুরূপ আকারের সত্ত্বেও অধিকাংশ শস্যের মধ্যে অনেক পার্থক্য রয়েছে। কিছু যুক্তি দেন যে সমগ্র শস্য ভিটামিন এবং খনিজ একটি ভাল উৎস।
যখন স্টোরের শুকনো আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা রঙিন প্যাকেজগুলি নিয়ে যাওয়া হয় না, তখন বিষয়বস্তুটি সবসময় উজ্জ্বল নকশাগুলির সাথে মিলিত হয় না।