প্যানকেকস জন্য অনেক রেসিপি মধ্যে, আপনি এই এক মিস্ করতে পারেন না। এই রেসিপি মধ্যে একটি প্যানকেকের মালকড়ি জন্য, শুধুমাত্র হালকা বিয়ার ব্যবহার করুন যাতে কৈশিক অনুভূত হয় না। বিয়ারের উপর প্যানকেকগুলি লবণযুক্ত এবং নরম। যেমন প্যানকেক ফল এবং মাংস সঙ্গে জিনিসপত্র খুব সুবিধাজনক। যেমন পেঁচানো প্রস্তুতি শুধুমাত্র প্রায় প্রস্তুত ময়দা মধ্যে ফেটে প্রোটিন প্রবর্তনের দ্বারা প্রথাগত রেসিপি থেকে পৃথক।
উপাদানগুলো:- গম ময়দা 2 টেবিল
- বিয়ার লাইট 500 মিলি
- দুধ 120 মিলিগ্রাম
- লবণ 10 গ্রাম
- চিনি 1 টেবিল চামচ ঠ।
- ওলিভ তেল 1 মিলি
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- ধাপ 1 এই প্যানকেক তৈরি করতে, আপনাকে ময়দা, ডিম, দুধ, হালকা বিয়ার, লবণ, চিনি, জলপাই তেল নিতে হবে।
- ধাপ 2 য়োলক থেকে প্রোটিন আলাদা করুন। ঝাঁকে ঝাঁকে ঝোলানো ঝিল্লি, দুধ যোগ করুন। বীট চালিয়ে যান
- ধাপ 3 চিনি, লবণ, বিয়ার 1 গ্লাস। মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া সঙ্গে বিট
- ধাপ 4 ময়দা অর্ধেক আদর্শ যোগ করুন মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পরাজয়
- ধাপ 5 বাকি বিয়ার যোগ করুন জেট সঙ্গে জিত
- ধাপ 6 বাকি ময়দা যোগ করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পরাজয় 1 টেবিল ঢালা ঠ। জলপাই তেল এর আলোড়ন। 10-15 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে অনুমতি দিন
- ধাপ 7 এদিকে, গর্তে চাবুক আস্তে আস্তে আধা কাপে মিশিয়ে দিন।
- ধাপ 8 তৃপ্ত প্যান আউট রোল। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে সমানভাবে এটি বিতরণ, মালকড়ি পছন্দসই পরিমাণ ঢালাও।
- ধাপ 9 একটি প্যানকেক এক মিনিটের জন্য ভেজে ফেলুন যতক্ষণ না গর্ত গঠিত হয়।
- ধাপ 10 প্যানকেক ঘুরিয়ে একটি কাঠের গুঁড়ো ব্যবহার করুন এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত অন্য দিকে এটি ভঙ্গ করা অবিরত করুন (প্যানকেকের বিপরীত দিকে দ্রুত ভাজা হয়)।
- ধাপ 11. আপনি তাদের স্টাফ না হলে, গলিত ময়দার সঙ্গে প্রতিটি প্যানকেক greasing, একটি গাদা সঙ্গে সমাপ্ত প্যানকেক ভাঁজ।
- ধাপ 1২ একটি ডিশের জন্য ড্যান্সারের জন্য প্যানকেকগুলি পরিবেশন করুন বা ফল দিয়ে তাদের কাপড় দিন