একটি মিষ্টি মিষ্টি পাই সাধারণভাবে, একটি সাধারণ খাঁটি পাই, ক্লাসিকের সাথে একমাত্র পার্থক্য: এর মধ্যে কোন ডিম নেই। এটি রান্নার তিন দিন পরেও দীর্ঘদিন ধরে আটকে রাখে না এবং সতেজতা রাখে না। ভরাট জন্য, আমি দোকান থেকে জ্যাম গ্রহণ। এটা এত ঘন যে এটি একটি ছুরি দিয়ে কাটা হয় অতএব, যখন বেকিং আউট প্রবাহিত হবে না। তিনি একটি চাকা এবং একটি pigtail সঙ্গে খোদাই figured ফিতে সঙ্গে একটি জামা দিয়ে পিষ্টক সজ্জিত। অত্যন্ত নরম এবং fluffy, মিষ্টি এবং খামি আড়ম্বরপূর্ণ সঙ্গে, এই পিষ্টক এবং গেস্ট পরিবেশন লজ্জা না।
উপাদানগুলো:- দুধ 250 মিলিগ্রাম
- ময়দা, গম 450 গ্রাম
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 50 মিলি
- মাখন 50 গ্রাম
- চিনি ভ্যানিলা 10 গ্রাম
- লবণ 0.5 টি.এস.পি.
- খাদ শুষ্ক 10 গ্রাম
- চিনি 5 টেবিল চামচ ঠ।
- ফল 150 গ্রাম
- ধাপ 1 জম দিয়ে একটি বুনের পিষ্টক তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন: দুধ, শুকনো খামির, চিনি, ভ্যানিলা চিনি, লবণ, সূর্যমুখী সুপ্ত তেল, ময়দা, ময়দা এবং জ্যাম।
- ধাপ 2 দুধ উষ্ণ এবং শুকনো দ্রুত-অভিনয় খামির এবং চিনি ঢেলে।
- ধাপ 3 10 মিনিট পরে, খামির ফোয়াম
- ধাপ 4 চিনির সঙ্গে খামে ভ্যানিলা চিনি, লবণ, গলিত মাখন এবং সূর্যমুখী যোগ করুন। ভালভাবে মেশান
- ধাপ 5 ময়দা ছিটিয়ে, অমেধ্য থেকে এটি মুক্ত এবং অক্সিজেন সঙ্গে সমৃদ্ধ। দুধ, খামির, চিনি এবং তেলের মিশ্রণে ছোট ছোট অংশগুলি ভর্তি করুন।
- ধাপ 6 আমরা ইলাস্টিক, নরম, কানের লৌহ, মালকড়ি
- ধাপ 7 একটি পাত্রে আটা রাখুন, একটি গামছা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং এটি একটি ঘন জায়গায় রাখুন যাতে ভলিউম 2 বার বৃদ্ধি করে।
- ধাপ 8 ঘন্টা পরে কাটা কাটা তৈরির জন্য প্রস্তুত।
- ধাপ 9 দুটি অংশে আধা কেজি ভাগ করুন। এক একটি স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত এবং একটি পোড়ানো থালা মধ্যে করা হয়।
- ধাপ 10 ঠাণ্ডা জম উপর রাখুন
- ধাপ 11 পরীক্ষা দ্বিতীয় অংশ এছাড়াও স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত হয় এবং একটি চাকা দিয়ে একটি কোঁকড়া ফালা মধ্যে কাটা হয়। আমরা তাদের জুড়ে ছড়িয়ে
- ধাপ 1২ একটি পিগফোর্ড সঙ্গে পিষ্টক সজ্জিত এটি আধা কেজি দিয়ে ঘষুন এবং কক্ষ তাপমাত্রায় ২5-30 মিনিটের জন্য দাঁড়ান। আমরা এই সময় দ্বারা চুলা চালু।
- ধাপ 13 চুলা মধ্যে 40-45 মিনিট বিরতি, 175-180 ° সি preheated