ময়দা একটি বাটি মধ্যে চূর্ণ করুন, লবণ যোগ করুন। সেখানে আমরা ডিম, দুধ, চিনি এবং সোডা যোগ করি। টাকা
- দুধ - 500 মিলিলিটার
- ডিম - 2 টুকরা
- চিনি - 3 শিল্প চামচ
- ময়দা - 10 সেন্ট চামচ
- লবণ - - স্বাদ যাও
- সোডা - - স্বাদ যাও
- সবজি তেল - 2 টি আইটেম চামচ
ময়দা একটি বাটি মধ্যে চূর্ণ করুন, লবণ যোগ করুন। সেখানে আমরা ডিম, দুধ, চিনি এবং সোডা যোগ করি। একটি সমজাতীয় ভর গঠিত না হওয়া পর্যন্ত ঝাড়া হিট। খুব শেষে, চাবকান বন্ধ না, তেল থেকে তেল যোগ করুন আউটপুট গাঁজার ছাড়া প্যানকেকস জন্য একটি মসৃণ তরল মালকড়ি হওয়া উচিত। আমরা ফ্রাইং প্যান গরম, উদ্ভিজ্জ বা মরিচ সঙ্গে হালকা গ্রীস (অনেক প্রয়োজন হয় না, কারণ আমরা ইতিমধ্যে নোনা কিছু তেল যোগ করেনি)। ফ্রাইং প্যানের গোটা এলাকা জুড়ে এটি সমানভাবে ভাগ করে ফেলুন। প্রায় 30-40 সেকেন্ড পর, পেঁচা করে অন্য পাশে প্যাডল চাপুন। আমরা অন্য 15-20 সেকেন্ড অন্য দিকে রান্না করি, যার পর থেকে গরম গরম প্যান থেকে প্যানককে বের করে নিন। একইভাবে, আমরা বাকি পরীক্ষা থেকে প্যানকেকস প্রস্তুত। সম্পন্ন!
পরিবেশন: 4