কড়াইয়ের মাংস থেকে কাটা

উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন। আমি মাংস একটি টুকরা থেকে minced মাংস করা, কিন্তু আপনি নিরাপদে উপাদান ব্যবহার করতে পারেন : নির্দেশাবলী

উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন। আমি মাংস একটি টুকরা থেকে minced মাংস করা, কিন্তু আপনি নিরাপদে প্রস্তুত (কেনা) ঠাসাঠাসি ব্যবহার করতে পারেন। পেঁয়াজ একটি মাংস পেষকীরার মাধ্যমে সরানো হয়, minced মাংস সঙ্গে মিশ্রিত করা, ডিম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন আলোড়ন। সাদা পাত্রের মাংস একটি প্লেট মধ্যে রাখা, দুধ ঢালা চলুন কয়েক মিনিটের জন্য দাঁড়ান। তারপর দুধ থেকে সজ্জা সিকুয়ে এবং stuffing যোগ করুন। আমরা এটি ভাল মিশ্রিত। একটু তেল দিয়ে ফ্রাইং প্যান গরম করুন একটি চামচ (একটি স্লাইড সঙ্গে) ভরা স্টাফিং ভিজা হাত দিয়ে, একটি বৃত্তাকার meatball মধ্যে mince রোল। তারপর আপনি এটি থেকে একটি cutlet করতে বল flatten প্রয়োজন। সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি পাশে 2 মিনিট জন্য একটি গরম প্যান এবং ভাজা মধ্যে ছড়িয়ে। মুরগির মাংস থেকে Cutlets প্রস্তুত হয়। সালাদ এবং সজ্জা সঙ্গে পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট! ;)

পরিবেশন: 6