কাঁকড়া লাঠি সঙ্গে Snack গ্রীষ্ম তাপ, ফ্যাটি খাবার contindicated হয় এমন কিছু নয়, কিন্তু টেবিলের উপর কেবল যথোপযুক্ত নয়। কিন্তু হালকা খাবার সব ধরণের খুব স্বাগত হয় কুটির পনির এবং রকেট সালাদ সঙ্গে যেমন শসা রোলস প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন। উপায় দ্বারা, আপনি কোন সবুজ গাছপালা যোগ করতে পারেন। ধনেপাতা, ডাল, প্যানডেল, ওয়াটারক্রেস, বেসিল উপযুক্ত। আমরা তার উজ্জ্বল স্বাদ এবং তীক্ষ্ণতা জন্য arugula নির্বাচিত। বিশেষত এই উদ্ভিদ, বাঁধাকপি পরিবার থেকে, ইতালি মধ্যে পছন্দ হয়। এটা সবুজ সালাদ, পিজা, pastries এবং মাংস একটি অতিরিক্ত হিসাবে যোগ করা হয়। উপায় দ্বারা, ডায়রিটিক পুষ্টি জন্য, রুক্কোল একটি খুব উপযুক্ত পণ্য। এটি পূর্ণতা অনুভব করে, হজম করে, রক্তে হিমোগ্লোবিন উত্থাপন করে এবং কোলেস্টেরলও প্রদর্শন করে। এবং প্রাচীন রোমানরা Arugula একটি শক্তিশালী কর্মশালা বিবেচনা, যখন রাশিয়া এটি একটি আগাছা জন্য নেওয়া হয়েছিল।
উপাদানগুলো:- কাকার 200 গ্রাম
- কাঁকড়া 200g লাঠি
- কুড়ি 150 গ
- Rucola 0.5 গুচ্ছ
- মরিচ কালো মাটি 4 চিম্টি
- লবণ 4 চিম্টি
- ধাপ 1 যেমন একটি স্নেক জন্য, নিতে: বড় cucumbers, কাঁকড়া লাঠি, rukola, কুটির পনির, মরিচ, লবণ।
- ধাপ 2 ধুয়ে ধুয়ে নিন এবং কাগজ ন্যাপকিন দিয়ে শুকিয়ে দিন। একটি ছুরি সঙ্গে চিনি সঙ্গে চিনি
- ধাপ 3 কাঁকড়া লাঠি রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
- ধাপ 4 খুব পাতলা অনুদৈর্ঘ্য প্লেট মধ্যে কাটা কাটা। এই সবজি বা একটি বিশেষ grater পরিষ্কার করার জন্য একটি ছুরি দিয়ে করা যেতে পারে।
- ধাপ 5 বাটি মধ্যে, কুটির পনির, কাটা সবুজ শাকসবজি মিশ্রণ। লবণ এবং মরিচের স্বাদ ভালভাবে সতেজ করি।
- ধাপ 6 কিছু কুটির পনির এবং কাঁকড়া প্লেট প্রান্তে কাঁকড়া লাঠি রাখুন। ভর্তি শেষ হয় যা শেষ থেকে শুরু, শসা রোলস রোল।