কোরিচোন সঙ্গে বাঁধাকপি সালাদ

1. কাঁটাগাছ 5-6 কাপ পান করতে হবে। কাটা কা কাটা উপকরণ:

• বাঁধাকপি মাথা - 1/2 টুকরা (প্রায় 450 গ্রাম)
• লবণ - স্বাদ যাও
• লাল পেঁয়াজ - 1/4 কাপ
• ওয়াইন ভিনেগার - 2 টি আইটেম চামচ
• চিনি - 1/2 চা চামচ
• কপার - 1/4 কাপ
• গেরিনস - 1/4 কাপ (প্লাস 1 টি চামচ marinade)
• সরিষা - ২ টি চামচ
• মেয়োনিজ - 6 সেন্ট চামচ
• তাজা ময়দা কালো মরিচ - 1/2 চা চামচ

নির্দেশাবলী

1. কাঁটাগাছ 5-6 কাপ পান করতে হবে। এক চাদর বা ছোপানো মধ্যে 1 চা চামচ লবণ দিয়ে কাটা কাণ্ড, একটি বাটি উপর সেট জুড়ুন কমপক্ষে 1 ঘন্টা বা 4 ঘন্টা পর্যন্ত দাঁড়িয়ে থাকুন। ঠান্ডা চলমান জল অধীন বাঁধাকপি কুঁদন। কাগজ towels সঙ্গে কাবাব কাটা। একটি বড় বাটি মধ্যে বাঁধাকপি রাখুন। 2. লাল পেঁয়াজ এবং গহর্স কাটা। 3. একটি ছোট বাটি মধ্যে একসঙ্গে পেঁয়াজ, মদ ভিনেগার এবং চিনি পরড়। 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ান, তারপর ক্যাপশার, গারিনস, মারিনাড, সরিষা, ময়দা এবং তাজা মাটির কালো মরিচ মিশিয়ে দিন। 4. কাটা কাবাব সঙ্গে ফলে মিশ্রণ পরান এবং ভর্তি আগে কয়েক ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে রাখুন।

পরিবেশন: 4