সুগন্ধযুক্ত পেঁয়াজ শুয়োরের মাংস

ব্লাইন্ড বাটিতে মসলা, লবণ, মরিচ এবং রসুন যোগ করা হয়। আমরা এটি দ্রাক্ষা। অলিভ উপাদানগুলি যোগ করা :

• শুকরের মাংস - 1 কেজি
• রসুন - 2 টি দাঁত
• শুকনো বেসিল - 1 চা চামচ
• শুকনো থেরাম - 1 চা চামচ
• শুকনো রোজমারি - 1 চা চামচ
• লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
• অলিভ তেল - 2 আইটেম চামচ

নির্দেশাবলী

ব্লাইন্ড বাটিতে মসলা, লবণ, মরিচ এবং রসুন যোগ করা হয়। আমরা এটি দ্রাক্ষা। জলপাই তেল যোগ করুন, এটি আবার চূর্ণবিচূর্ণ। পোকার লণ একটি পকুচি শীট, ফয়েল দিয়ে আবৃত রাখা হয়, এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মশলা মশলা দিয়ে ঘষা। মাংস প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসের জন্য 40-45 মিনিট করুন। রান্নাঘরের সময়টি আপনার চুলা এবং টুকরার আকারের উপর নির্ভর করে - 40-45 মিনিট, চুলা উপর নির্ভর করে, যদি আপনি একটি বড় টুকরা ঝাঁকনি, তাহলে এটি 1 কেজি ঝাঁকনি একটি টুকরা জন্য যথেষ্ট - তারপর এটি সামান্য একটু সময় নিতে হবে। অংশ মধ্যে মাংস কাটা এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট!

পরিবেশন: 5-7