নববর্ষের আগের সময়ে সঠিক খাদ্য

আমরা সব নববর্ষের আগের তার উত্সব বায়ুমণ্ডলে, ওয়াইনের চশমা বাজানো এবং অবশ্যই, উদারভাবে সেট উত্সব টেবিল সঙ্গে অপেক্ষা করছি।

এখন খুব অল্প সংখ্যক মানুষ মনে করে যে, প্রাথমিকভাবে নববর্ষের উদ্যাপনটি প্রচুর পরিমাণে উত্সবে না। 31 শে ডিসেম্বর থেকে 1 জানুয়ারি রাতে যখন পিটার আমি তাঁর আদেশে নববর্ষের আগের দিনটিকে নির্ধারন করেন, তখন ভর রাত্রে কার্নিভাল ও নাচ নিয়ে হাঁটাহাঁটি করে না। এবং ঊনবিংশ শতাব্দীর দ্বিতীয়ার্ধে যখন ক্রিসমাসের ছুটির দিনগুলোতেও, নতুন ভোজ সংগঠিত হতে শুরু করে, তখনও বিনোদন অনুষ্ঠানটি প্রধান এক ছিল এবং সারণির খাদ্য সবচেয়ে স্বাভাবিক ছিল। 1917 সালের অক্টোবর বিপ্লব মজা থেকে উত্সব থেকে অনেক সাহায্য করেছে: উত্সব ধারণা একটি বুর্জোয়া অবলম্বনের অবস্থা প্রাপ্ত এবং টেবিলের উপর বসা ছুটির উদযাপন অভ্যাস দ্বারা প্রতিস্থাপিত। অতএব, এবং এই ধরনের ছুটির মধ্যে মৌলিকতা পরিচয় করিয়ে এটি শুধুমাত্র একটি প্রাচুর্য এবং বিভিন্ন থালা - বাসন সম্ভব হয়ে ওঠে। ওয়েল, ক্ষুধার্ত সামরিক এবং যুদ্ধোত্তর বছর পরে, যারা এই কঠিন সময়ের মধ্যে বেঁচে আছে, স্বাভাবিকভাবেই, একবার উৎসব টেবিলের উপর প্রাচুর্য চাওয়া, এটি বাস্তব আনন্দ এবং পরিতোষ হিসাবে চিকিত্সা। উপরন্তু, বন্ধ অ্যাপার্টমেন্টগুলি গেম এবং নাচ ধারণের অবদান না। এবং যখন টিভিগুলি ঘরগুলিতে হাজির হয়, তখন এটি নতুন বছরের ছুটির দিনটি একচেটিয়াভাবে উত্সবের জন্য পরিণত হয়।

তাই আবার, আমরা নতুন বছর এর অভ্যন্তরে খাদ্য প্রচুর আশা করা হয় - এবং পরের দিন (এবং এমনকি আরো) আমাদের gastronomic আনন্দ জন্য অর্থ আমাদের পেট এবং পুরো শরীর হতে হবে! নববর্ষের আগের সময়ে সঠিক পুষ্টি সম্পর্কে মনোযোগ না দিলে ...

অবশ্যই, এটি সবচেয়ে কার্যকর হবে না সব এ খাওয়া, কিন্তু এটি সম্ভাব্য? এই ক্ষেত্রে, প্রথমে আপনার শরীরের কথা শোনা - সব পরে, একটি নিয়ম হিসাবে, আপনি পণ্য আপনার স্বাস্থ্য প্রভাবিত কি জানেন। কিন্তু আমি তাই শুধু একটু চেষ্টা করতে চান! আপনার নিজের লোভ সম্পর্কে যেতে না ভিখারির শুরুটা অনুভব করে, বন্ধ করুন এবং আপনার মনকে খাবারের বাইরে নিয়ে যান - নাচ, অতিথিদের সাথে চ্যাট করুন। রাতের খাবার, এবং বিশেষ করে প্রচুর খাদ্য - পেটের সবচেয়ে শক্তিশালী চাপ, যা "ঘুম থেকে উঠছে", কিন্তু হঠাৎ করে "অতিরিক্ত সময়" মনোবিজ্ঞানীরা লোভের কারণকে একজন ব্যক্তির মনস্তাত্ত্বিক মেজাজ বলে ডাকে - খাদ্যের প্রায়শই অযৌক্তিকতা হতাশার একটি চিহ্ন।

একটি উত্সব খাদ্য আগে একটি ক্ষুধা ধর্মঘট না যান। যদি আপনি একটি পার্টি বা একটি রেস্টুরেন্ট যান, একটি হালকা জলখাবার আগে ভাল, আপনি যদি অতিথিদের গ্রহণ করেন তবে এটি আরও ভালো: টেবিলে খাবারের প্রস্তুতির সময় আপনার সময় এবং ন্যাপুবভাটাসা থাকবে এবং নানুহাত্তসকে স্কেস আকর্ষণ করবে এবং খাবারের দিকে নজর রাখবে ...

দেরী ঘন্টার মধ্যে একটি ভোজ খাচ্ছে, হালকা নাস্তা সীমা। স্যালাড এবং ফলের সঙ্গে খাওয়া শুরু করুন, বিশেষ করে সয়াবিনের সালাদ পছন্দ করে, বিশেষ করে ময়দা ছাড়া ধূমপান করা sausages থেকে কাটা বাদ না ভাল। যদি আপনার যথেষ্ট ক্ষমতা আছে - মাংস ছেড়ে দিন, মাছ দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন।

যদি আপনি মনে করেন যে আপনি একটি সুস্বাদু কিন্তু ভারী ডিশ থেকে বিরত থাকতে পারে না, বিরতি নিতে: কিছু ফল খাওয়া, যান এবং নাচ এই ধরনের পরিবর্তন কার্যক্রমের পর টেবিলে ফিরে আসার ফলে আপনি খুব কম খেতে পারবেন, কারণ ক্ষুধা আংশিকভাবে শান্ত হবে।

উৎসবে প্রচুর পরিমাণে তরল পান করবেন না, বিশেষত কার্বনেটেড পানীয় - পেটের শত্রু, রাশpirানি সৃষ্টিতে সক্ষম এবং পেটে ফুলে যাওয়া - এই ক্ষেত্রে, আপনি উত্সব মেজাজ সম্পর্কে ভুলে যেতে পারেন। অ্যালকোহল এছাড়াও আমাদের সংবেদনশীলতা dulling, overeating অবদান। বিশেষত এটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় সঙ্গে খাদ্য ধোয়া যাও অবাঞ্ছিত। টোস্টের জন্য অ্যালকোহল ছেড়ে দিন এবং স্যালাড বা স্যান্ডউইচ খাওয়ার পরে চটক নিতে না। পানীয় ভাল, গুণমান পানীয় সঙ্গে, মাঝারি হতে হবে। যদি আপনি নেশার আশংকা করেন - অগ্রিম পদক্ষেপ নিন: পুদিনাসহ সবুজ বা কালো চা এক কাপ পান, লবন রসের সাথে শক্ত কালো কফি বা লেবুর এক টুকরা। বিভিন্ন ধরণের অ্যালকোহল মিশ্রন না করার চেষ্টা করুন শ্যাম্পেন একটি ঐতিহ্যবাহী গ্লাস পান করার পর, তারপর পুরো সন্ধ্যায় বা রাতের জন্য একটি পানীয় নির্বাচন করুন এবং এটি থেকে লাঠি। প্রাকৃতিক ওয়াইন, সেইসাথে হুইস্কি, কৌন ও ব্র্যান্ডি, দ্রবীভূতকরণের ফলে প্রাপ্ত, কম খরচে বিপজ্জনক বলে মনে করা হয়। গ্যাসের সাথে মদ্যপ পানীয় - শ্যাম্পেন, বিয়ার - আমাদের দ্রুত মাতাল পেতে।

যদি আপনি একটি খাবার পান করার জন্য ব্যবহার করা হয় - গ্যাস ছাড়া খনিজ জল পান লবণাক্ত খাবারের পরিমাণ বাড়ানো উচিত নয়, সোডিয়াম, লবণ দিয়ে শরীরের মধ্যে ঢোকা, শরীরের জলকে বিলম্বিত করে - তাই, লবণ খাওয়ার পর এবং পানীয়ের অপব্যবহারের পর, পরের দিন সকালে আপনি ঘুমের ঝুঁকিতে ঝুঁকছেন।

বিজ্ঞাপনে ভেষজদেরকে ডায়াবেটিস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়: এটি একটি পিল খাওয়া যায় - এবং আপনার অতিরিক্ত খাওয়ানো আর ভয়ঙ্কর নয়, আপনি আরো খেতে পারেন এবং ভয় পাবেন না যে এটি খারাপ হবে। ডাক্তাররা বিশ্বাস করেন যে এটি শুধুমাত্র ভবিষ্যতে স্বাস্থ্যগত সমস্যাগুলির দিকে পরিচালিত করে - মাদকদ্রব্য যা অনুমতিক্রমে অগ্ন্যাশয়কে "বিশ্রাম" দিতে অনুমিত হয়, যখন এটি "ক্লান্ত" হয়, "অলস" অগ্ন্যাশয়টি মনে করে যে এটি সব সময়ে কাজ করা জরুরী কিনা। এই অঙ্গের ফুসফুস সর্বাধিক অত্যধিক ওষুধ থেকে উদ্ভূত হয় না, তবে যে গন্ধ থেকে প্রস্থান 12-প্রিস্টেনুউইন অন্ত্র মধ্যে বন্ধ হয়। ফলস্বরূপ, গ্রন্থি দ্বারা উত্পাদিত রস তার "কর্মস্থল" যেতে হয় না, কিন্তু, গ্রন্থি মধ্যে অবশিষ্ট, তার দেয়াল সংহত করা শুরু করে। সুতরাং, আপনি যদি ধরে রাখতে চেষ্টা করেন, কিন্তু এখনও pereeli - অন্য পেট আপনার সাহায্য: উল্কি উত্সাহিত করার সবচেয়ে সহজ উপায়। এটা সব সন্ধ্যায় গোলাগুলি বা যন্ত্রণা তুলনায় নিরাপদ। বমি করার সময়, পেট এবং যকৃতের অংশটি তাদের হাতে ছিঁড়ে টুকরো টুকরো করে রাখুন।

কিছু কৌশল ব্যবহার করে আপনি নববর্ষের আগের সময়ে নিজের জন্য সঠিক খাবার সংগঠিত করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, একটি বড় বাষ্প নিতে এবং এটি যে আপনি চান সবকিছু লাগাতে, কিন্তু বেশ কিছুটা। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে সজ্জিত একটি সালাদ দিয়ে শুরু করুন সবজিতে অন্তর্ভুক্ত দরকারী ফাইবার, ক্ষুধাটি সন্তুষ্ট করবে এবং খাবারের সর্বোত্তম হজমকে সাহায্য করবে।

কুলারের হাতে কম খাও - প্লেটের পিছনে থাকা যাক, যাতে আপনি তাদের প্রতি কম মনোযোগ দেন। আপনি কাঁটাচামচ বা চামচ পৌঁছানোর জন্য, আপনি এই আইটেম প্রয়োজন কি না সম্পর্কে চিন্তা।

এবং আরো: ধীরে ধীরে যতটা সম্ভব খাওয়া চেষ্টা করুন - তাই আপনি ভাল স্বাদ বুঝতে হবে, এবং দ্রুত সম্পৃক্ত পেতে, এবং পেট সঙ্গে কাজ করা সহজ হবে। আপনি কোন খাবার পরে খাওয়ার পরে প্রত্যেকবার 15 মিনিটের বিরতির ব্যবস্থা করুন।

একটি খুব পরোক্ষ এবং আনন্দদায়ক ব্যক্তির পাশে একটি টেবিল এ বসতে চেষ্টা করুন - তিনি আপনার কথোপকথন সঙ্গে খাওয়া থেকে বিরক্ত করা হবে, খাদ্য জন্য কম সময় যাব, এবং এটি আপনার মুখ পূর্ণ সঙ্গে হাসা বা হাসা সহজে সুবিধাজনক।

আমরা আনন্দদায়ক ছুটির দিন!