- স্যামন পিললেট - 500 গ্রাম
- লেবু - 1 টুকরা
- সস ক্রিম - 350 গ্রাম (150 - প্রথম স্তর, 200 - শীর্ষ স্তর)
- মাখন - 60 গ্রাম
- লবণ, মরিচ, সিদ্ধি - - স্বাদ (ধনিয়া, আদা, আদা ইত্যাদি)
- টাটকা সবুজ - 1 টুকরা (বান্ডিল)
- হার্ড পনির - 250 গ্রাম
1. fillets পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে, শুকনো, অংশ কাটা, সেগুলি লেবু রস, একটি ছোট উদ্ভিজ্জ তেল এবং প্রায় 40 মিনিট ফ্রিজ মধ্যে marinade সঙ্গে ঢেলে। 2. বেকিং ডিশে, 150 গ্রাম খরা কুমার ছড়িয়ে দিন, এটি ছড়িয়ে পড়ে এবং সমানভাবে মাখন ছড়িয়ে ছিটিয়ে। 3. মাছ fillets ফর্ম (বেশ শক্তভাবে), তারপর লবণ, মরিচ, ঋতু আউট রাখুন। 4. আদা কুমড়া সঙ্গে আদা ক্রিম মিশ্রিত এবং মাছ আবরণ। 5. ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে নিন। 6. আমরা 30-40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি জন্য preheated চুলা পাঠান। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4