সঠিক পুষ্টি জন্য প্রস্তাবনা
এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে রোগের তীব্র ও দীর্ঘস্থায়ী ফর্মগুলি খুব আলাদা, তাই প্লেবোডারের এই প্রদাহের খাদ্যগুলি ভিন্ন।
- আকস্মাত্। পাচন অঙ্গগুলির উপর লোড কমানোর প্রয়োজন। প্রথম এক বা দুই দিনে রোগীর বুনো গোলাপ বা ফলের ডিকোশন পান করার জন্য দেওয়া হয়। পরবর্তী কয়েক দিন আপনি হালকা সূফ এবং শস্য খাওয়া শুরু করতে পারেন, সমজাতীয় মাজা আলু রাজ্যের স্থল। এর পরে, সাধারণত ডায়াবেটিকদের ডায়াবেটিস নম্বর পাঁচটি আটকানো পরামর্শ দেওয়া হয়।
- ক্রনিক। এই ক্ষেত্রে, রোগীর একটি সম্পূর্ণরূপে সম্পূর্ন খাদ্যের অনুসরণ করে, তবে যকৃতের লোডটি এখনও হ্রাস করতে হবে। একমাত্র জিনিস যা করা প্রয়োজন মিষ্টি এবং অন্যান্য চিনি ধারণকারী অন্যান্য পণ্য বাদ দেওয়া হয় পরিবর্তে, তারা ফল ভোগ বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, রোগীদের ডায়াবেটিসের সংখ্যা 5 মেনে চলে, কিন্তু অতিরিক্ত মাত্রার ক্ষেত্রে, তারা বেশ কয়েক দিন বন্ধ করে একটি কোর্স নেয়।
প্রস্তাবিত এবং নিষিদ্ধ পণ্য তালিকা
- ময়দা পণ্য: গম এবং রাই রুটি, সামান্য চুলা শুকনো; বাদাম কাটিবার যন্ত্র; উজ্জ্বল পাস্তা
- স্যুপ: সবজি, খাদ্যশস্য, ম্যাকারোনি সঙ্গে দুগ্ধ, নিরামিষ borsch এবং স্যুপ। রিফ্রিলিং একটি প্যান মধ্যে রান্না করা, কিন্তু চুলা শুকিয়ে না ভাল।
- মাংস: আপনি কোন কম চর্বিযুক্ত উপকারিতা (গরুর মাংস, মেষশাবক, শুয়োরের মাংস, ভল), পোল্ট্রি, হ্যাম খেতে পারেন।
- মাছ: বাষ্প বা বাষ্প পাতলা মাছ। এটি থেকে আপনি মাংসের মাংস রান্না করতে পারেন বা এক টুকরা খেতে পারেন।
- ডেইরি পণ্য কাঁচা খাওয়া যাবে, পাশাপাশি বিভিন্ন থালা - বাসন হিসাবে। প্রধান জিনিস হল যে তারা উচ্চ অম্লতা নেই।
- চিজ ফ্যাট না খেতে পারে এবং তীক্ষ্ন না।
- ডিম এক টুকরা প্রতি দিন সীমাবদ্ধ করা উচিত। তাদের থেকে বাষ্প omelettes বা উষ্ণ নরম-পাকানো থেকে রান্না করা ভাল।
- শস্য: শুকনো ফলের সাথে বকবৎ, ওটমিল, চাল।
- সবজি কাঁচা এবং একটি পৃথক ডিশ বা সালাদ হিসাবে বাছাই।
- ফলগুলি অ্যামিডীয় নির্বাচন করা উচিত নয়। আপনি কাঁচা ফর্ম উভয়, এবং ডেজার্ট অংশ হিসাবে বা জ্যাম আকারে উভয় খেতে পারেন।
- পানীয়: চা, দুধ, ফলের এবং উদ্ভিজ্জ রস সঙ্গে কফি।
আপনি যেমন খাবার খাওয়া যাবে না:
- টাটকা pastries (রুটি), ভাজা এবং fried pies
- মাংস এবং মাছ শস্য
- ফ্যাটি মাংস এবং offal
- স্মোকিত মাংস (মাংস এবং মাছ) এবং ক্যানড খাদ্য
- ফ্যাটি দুগ্ধজাত পণ্য
- সালো এবং অন্যান্য পশু চর্বি
- ক্রিম পণ্য এবং চকলেট
- অ্যালকোহল এবং খুব ঠান্ডা পানীয়
নমুনা মেনু
কোলেস্টেরাইসিসের সঠিক খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ বিন্দু হল খাদ্যের ফ্রিকোয়েন্সি। বিভিন্ন খাবারের মধ্যে ক্ষুধা এবং বৃহৎ বিরতির দৃঢ় অনুভূতি অনুমোদন করা অসম্ভব।
ঘুমের পরপরই: কুকুর থেকে একটি গ্লাস বোতল rose
সকালের নাস্তা: মুরগির চামচ এবং দুই ডেইরি সসেজের সাথে একধরনের ভুট্টা পোড়; সবজি থেকে সালাদ; চিনি ছাড়া চা
দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট: দুধ এবং চিনি দিয়ে এক শত গ্রাম কুটির পনির।
লাঞ্চ: মঞ্জা থেকে মাংসবাল সঙ্গে প্রথম দুধের স্যুপের জন্য এবং দ্বিতীয় জন্য - একটি বাষ্প মাংসের রুটি সঙ্গে আধা পেস্ট
ডিনার: কম চর্বি কুটির পনির এবং একটি গ্লাস চা থেকে পুডিং।
বিছানায় যাওয়ার আগে, আপনি একটি গ্লাস দই পান করতে পারেন।
দিনে আপনি 15 গ্রামের বেশি মুরগি খেতে পারেন, এবং যদি আপনি সত্যিই চিনি চান, তবে এর ব্যবহার 50 গ্রাম কমিয়ে আনা উচিত।
এক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করুন যে এই রোগের তীব্র আকারে একটি ভুল খাদ্য অবশেষে একটি দীর্ঘস্থায়ী পর্যায়ে স্থানান্তর হতে পারে। অতএব, আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া আরও ভাল।