সলমনের সাথে কুলেবিয়াক

স্যালমন ছোট ছোট স্লাইসের মধ্যে কাটা হয় এবং মাখনের মধ্যে ভাজা হয়। আলম, উপাদান উপাদান:

• মালকড়ি - 600 গ্রাম (মিষ্টি খামির)
• সালমান পিললেট - 180 গ্রাম
• মাশরুম - 120 গ্রাম (ভাজা)
• পেঁয়াজ - 100 গ্রাম (পাসজড)
• আলু - 100 গ্রাম (রান্না)
• ডিম - 1 টুকরা
• মৃৎপাত্র - ২0 গ্রাম

নির্দেশাবলী

স্যালমন ছোট ছোট স্লাইসের মধ্যে কাটা হয় এবং মাখনের মধ্যে ভাজা হয়। আগে প্রস্তুত কড়াই, অর্ধেক বিভক্ত এবং সাবধানে ঘূর্ণিত হয়। প্রতিটি পিষ্টক মাঝখানে পেঁয়াজ সঙ্গে ভাজা মাশরুম স্তর, ভাজা স্যামন এর টুকরা, পাশাপাশি finely চূর্ণ আটা আটা একটি মাছের আকারে পিষ্টক তৈরি করার জন্য কুলবিয়ীয়ের প্রান্তটি পিঁপড়ে ফেলা উচিত। প্রায় 20 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ স্থানে রাখুন, যাতে আধা ভর্তি করা হয় এবং ভর্তি করা হয়, এবং তারপর প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করুন। কুলবিয়াক পরিবেশিত করা উচিত, সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া পরে। মটর, সরিষা সস, বা মাছের ক্যাভিয়ার প্রধান কোর্স থেকে আলাদাভাবে পরিবেশন করা হয়।

পরিবেশন: 2