চকলেট এবং ক্রিম সঙ্গে cupcakes

1. একটি চকলেট আটা, একটি বাটি এবং মাঝারি গতিতে চাবুক মাখন এবং চিনি তৈরি করতে, ঠিক উপাদান: নির্দেশাবলী

1. একটি চকলেট আটার, একটি বাটি মধ্যে ঝিনুক মাখন এবং চিনি তৈরি এবং প্রায় 2 মিনিট জন্য মাঝারি গতিতে। দুধ এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন এবং বীট ময়দা এবং লবণ যোগ করুন, পেটানো। চকলেট চিপস সঙ্গে জড়িয়ে। প্রতিটি বল জন্য 1.5 টেবিল চামচ মালকড়ি ব্যবহার করে, নরম থেকে ছোট বল ফর্ম। বেকিং শীট উপর বল স্থাপন, চার্চ সঙ্গে রেখাযুক্ত, এবং ফ্রিজার মধ্যে রাতে করা। 2. ভ্যানিলা আটা তৈরি করতে, 175 ডিগ্রি ফারেনহেডে গরম করুন। কাগজ liners সঙ্গে ক্যাপচা জন্য ফর্ম পূরণ করুন। একটি বাটি মিশেলে মাঝারি গতিতে প্রায় 3 মিনিট চিনির সাথে মাখন ঘেরা। প্রতিটি সংযোজন পরে whisking, এক সময়ে ডিম এক সময় যোগ করুন। একটি বাটি মধ্যে ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা এবং লবণ মিশ্রিত করুন ডিমের মিশ্রণে শুকনো উপাদানগুলি এবং কম গতিতে চাবুক যুক্ত করুন, দুধের যোগফলের সাথে চলাচল করুন। আটা মিশ্রণ যোগ করে শুরু এবং শেষ। ভ্যানিলা নির্যাস সঙ্গে সাফ করুন। 3 টেবিল চামচ ময়দার মধ্যে কাগজ ঢোকাতে মধ্যে dough রাখুন, 2/3 তাদের সঙ্গে ভর্তি 3. একটি হিমায়িত চকলেট বল সঙ্গে শীর্ষ। 175 ডিগ্রি 175 ডিগ্রি সেলসিয়াস মধ্যে বেঁধে 16-18 মিনিট। 4. ক্রিম তৈরি করতে, মাঝারি গতিতে একটি বাটিতে মাখন ও বাদামি শর্করার সাথে মিশ্রণ মিশিয়ে দিন। চিনি পাউডার, লবণ, দুধ এবং ভ্যানিলা নির্যাস সঙ্গে বিট। চকলেট চিপ সঙ্গে ক্রিম এবং ছিটিয়ে ক্রিম সঙ্গে তৈয়ারি capkee সাজাইয়া।

পরিবেশন: 6-8