পেফ প্যাস্ট্রি থেকে পনির পাই যেদিন প্যাকিং পিসের মাত্র সবচেয়ে অভিজ্ঞ এবং দক্ষ কুকুরের বিশেষাধিকার ছিল। এখন প্রত্যেক যুবতী গৃহিণী কোনও তৈলাক্ত আধা কেজি কিনতে পারে, আধা ঘণ্টায় আঙ্গুলের ছোঁয়া এবং আক্ষরিকভাবে একটি সুস্বাদু, সুস্বাদু এবং খাঁটি পাই তৈরি করুন। এবং আপনি ভরাট প্রস্তুত করতে হবে না, যদি আপনি আমাদের রেসিপি অনুযায়ী একটি পনির পিষ্টক ময়শ্চারের সিদ্ধান্ত - শুধু একটি বড় পিঠ উপর পনির ভেজান। একটি খুব প্রলুব্ধকর প্রস্তাব সম্মত হন, কারণ রান্নাঘরে আপনি বেশ কিছু সময় ব্যয় করবেন, তবে ডিনারটি অত্যাশ্চর্য হয়ে উঠবে, এটা নিশ্চিতভাবে পরিবারের সকল সদস্যদের কাছে আপীল করবে। পনির পিষ্টক প্রধান হাইলাইট তার অস্বাভাবিক নকশা হয়। আপনি আরও যেতে, এবং এটি একটি "শামুক," কিন্তু একটি ফুল আকারে না, বা তাদের মধ্যে ঠাসাঠাসি সঙ্গে বান্ডিল পাকান হিসাবে না। অনেক অপশন আছে আপনি যদি এই ধারণা পছন্দ করেন, তাহলে ভবিষ্যতে আপনি কেক ভরাট করে পরীক্ষা করতে পারেন, এবং ময়দার পরিমাণ দিয়ে একটি ভরাট হিসাবে, আপনি সবজি, মাংস বা মাশরুম stuffing ব্যবহার করতে পারেন, পাশাপাশি berries, ফলের টুকরা, sorrel প্রথম ক্ষেত্রে, আপনি ডিনার জন্য একটি বড় থালা, দ্বিতীয় মধ্যে পাবেন - চা জন্য একটি চমৎকার ডেজার্ট কিন্তু প্রথম এই পিষ্টক পনির পিষ্টক, দ্রুততম এবং সবচেয়ে সহজ বিকল্প হিসাবে বেকিং চেষ্টা।
উপাদানগুলো:- পেফ প্যাস্ট্রি 400 গ্রাম
- পনির Gouda 80 গ্রাম
- পনির হার্ড 100 গ্রাম
- মাখন 5 গ্রাম
- তিল সাদা 2 চামচ ঠ।
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- ধাপ 1 একটি পাই তৈরি করার জন্য, আমরা সমাপ্ত পোফ প্যাস্ট্রি, দুটি ধরণের হার্ড পনির, একটি ডিম এবং তিলের বীজ কয়েক spoons নিতে।
- ধাপ 2 একটি মোটা grater উপর পনির ভাজা
- ধাপ 3 প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী মালকড়ি প্রস্তুত। তারপর রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা এবং কেন্দ্র পনির উপর রাখা
- ধাপ 4 যত্নসহকারে এবং খুব শক্তভাবে ফালা এর প্রান্ত নিরাপদ।
- ধাপ 5 প্যাটারমেন্ট কাগজ দিয়ে প্যানটি আচ্ছাদন করুন, মাখন দিয়ে গ্রীস করুন, এবং তারপর প্রস্তুত করা টুকরা থেকে একটি পাই তৈরি করুন।
- ধাপ 6 একটি কাঁটা এবং গ্রীস পিষ্টক ভাল সঙ্গে ডিম বিট।
- ধাপ 7 তারপর তিল এর বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- ধাপ 8 লাইটলি ক্রাস্টেড হওয়া পর্যন্ত ২0 থেকে ২5 মিনিটের জন্য একটি ২00 ° সি ওভেন দিয়ে পিষ্টকটি তৈরি করুন।