- বেগুন - 350 গ্রাম
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 300 গ্রাম
- টমেটো - 200 গ্রাম
- লাল পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- অলিভ তেল - 30 গ্রাম
- বেসিল, ধনে, পেসলে - - স্বাদ গ্রহণ (প্রায় 4 গ্রাম)
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন। তারপর বেগুনী এবং বুলগেরিয়ান মরিচ সম্পূর্ণভাবে একটি ভাজাভুজি উপর ভাত বা চুলা চুলায়। বুলগেরিয়ান মরিচ বীজ এবং ছুলা থেকে বিশুদ্ধ করা হয়। বেগুনের সাথে, একই জিনিস আমরা টমেটো ছিটিয়ে ছিঁড়ে ফেলি, অর্ধেক মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে ডুবি। টমেটো কাটা শুধু পেঁয়াজ বাটি ভাজা মরিচ ডাইস চিকন সবুজ সবুজ কাটা এছাড়াও পেঁয়াজ কাটা আধা কাপ আমরা একটি সালাদ বাটি মধ্যে সবকিছু করা। সলিম, মরিচ একটু জলপাই তেল যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। একটি স্যালাড ড্রেসিং ফর্ম মধ্যে সালাদ ছড়িয়ে, কুঁড়ি এবং প্রস্তুত করা বন্ধ!
পরিবেশন: 1